-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26077
Комментариев: 151857
Написано: 186806

Баклажаны фаршированные по-турецки

Дневник

Среда, 17 Октября 2007 г. 11:30 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Национальная кухня

Метки:  

СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ ВАТРУШЕК

Дневник

Вторник, 16 Октября 2007 г. 19:29 + в цитатник
Fayrooz (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (150x164, 13Kb)
На 4 порции:

Картофель 800 гр.
Яйцо 1 шт.
Мука пшеничная 2 ч. ложки
Для фарша:

Шампиньоны 200 гр.
Лук репчатый 1 головка
Масло растительное 2 ст. ложки
Морковь вареная 80 гр.
Желток яичный 1 шт.
Масло сливочное 1 ст. ложка
Перец черный молотый
Соль
Картофель отварите, протрите горячим, добавьте яйцо, сливочное масло, смешанное с мукой, и перемешайте.
Грибы и лук нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле, добавьте нарезанную соломкой морковь, посолите, поперчите и жарьте ещё 7 минут.
Из картофельной массы сформируйте 10 шариков, уложите их на смазанный маслом противень. В середине каждого шарика сделайте углубление и заполните его фаршем. С помощью ложки придайте картофельной массе форму цветка. Ватрушки смажте яичным желтком и запекайте до готовности.
Готовые ватрушки смажьте сливочным маслом.

С сайта МиллионМеню.ру
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Национальная кухня
Выпечка

Метки:  

ПИЦЦА НЬОККИ

Дневник

Вторник, 16 Октября 2007 г. 13:05 + в цитатник
Viola_Metel (Рецепты_домохозяек) все записи автора БАБОЧКА (127x119, 20Kb)

Раньше мне не приходилось делать такой вариант пиццы, всегда делали традиционное тесто. А сегодня я ознакомилась с рецептом «ньокки» и в результате сделала только что пиццу.
Рецепт несложный и попробовать его воспроизвести не составит большого труда, а блюдо получилось достойное внимания...

КАК ДЕЛАТЬ СМОТРИМ ТУТ:)
Рубрики:  Национальная кухня/Пицца

Греческий салат

Дневник

Вторник, 16 Октября 2007 г. 12:51 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Национальная кухня

Метки:  

 Страницы: 187 ..
.. 3 2 [1]