-
3
Запись понравилась
-
12
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
1
Запись понравилась
-
19
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Fayrooz (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
На 4 порции:
Картофель 800 гр.
Яйцо 1 шт.
Мука пшеничная 2 ч. ложки
Для фарша:
Шампиньоны 200 гр.
Лук репчатый 1 головка
Масло растительное 2 ст. ложки
Морковь вареная 80 гр.
Желток яичный 1 шт.
Масло сливочное 1 ст. ложка
Перец черный молотый
Соль
Картофель отварите, протрите горячим, добавьте яйцо, сливочное масло, смешанное с мукой, и перемешайте.
Грибы и лук нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле, добавьте нарезанную соломкой морковь, посолите, поперчите и жарьте ещё 7 минут.
Из картофельной массы сформируйте 10 шариков, уложите их на смазанный маслом противень. В середине каждого шарика сделайте углубление и заполните его фаршем. С помощью ложки придайте картофельной массе форму цветка. Ватрушки смажте яичным желтком и запекайте до готовности.
Готовые ватрушки смажьте сливочным маслом.
С сайта МиллионМеню.ру
-
1
Запись понравилась
-
18
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Viola_Metel (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Раньше мне не приходилось делать такой вариант пиццы, всегда делали традиционное тесто. А сегодня я ознакомилась с рецептом «ньокки» и в результате сделала только что пиццу.
Рецепт несложный и попробовать его воспроизвести не составит большого труда, а блюдо получилось достойное внимания...
КАК ДЕЛАТЬ СМОТРИМ ТУТ:)
Viola_Metel (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
