-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Салат Зеленый...

Дневник

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 19:07 + в цитатник
mado (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

DSC_0525 (400x383, 86Kb)

Придумался мне салат. Салат делается очень быстро, рассчитан на 4 порции.

Ингредиенты: 1 киви (киви был с кислинкой), 1 авокадо, 4 листа пекинского салата, дрессинг -  чесночное масло 1-2 ст.л. (или 1 зубчик чеснока выдавить в 1-2 ст. ложки раст. масла, настоять минут 5-10, процедить и заправить салат), соль.

Все ингредиенты режем (авокадо чуть сбрызгиваем лимоном), добавляем заправку и перемешиваем, соль по вкусу. По мне бы еще кинзы, думаю вкус был бы богаче.

 

Приятного аппетита!

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Комментарии (2)

Салат "Эльза"

Дневник

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 00:53 + в цитатник
Кулинарный_блог_Поварешки (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

На 4-6 порций: 

  • 1 яблоко (лучше кисло-сладкое)
  • 1 груша (твердых сортов)
  • 2 картофелины
  • 300 г ветчины
  • 1 луковица
  • 3 яйца
  • сметана
  • майонез
  • молотый кориандр
  • соль
  • черный молотый перец

Приготовление:

  1. Из яблока и груши удалите сердцевину, а затем нарежьте кубиками.
  2. Отварите картофель в мундире, остудите его. Положите минут на 40 в холодильник. Охлажденный картофель очистите и нарежьте кубиками.
  3. Очистите лук и нарежьте кольцами.
  4. Яйца отварите и нарежьте крупными кубиками.
  5. Ветчину нарежьте мелко кубиками или соломкой.
  6. Соедините в одной салатнице яблоки, груши, картофель, лук, яйца, ветчину. Все немного посолите, поперчите и приправьте кориандром. Много кориандра не сыпьте: чуть - чуть, чтобы его аромат едва чувствовался.
  7. Смешайте майонез и сметану в равных пропорциях и полученным соусом заправьте салат.

Время приготовления: 40 мин

Время ожидания: 40 мин

Ветчину можно заменить отварной курицей. По желанию в салат добавить консервированный зеленый горошек.

P.S. Я этот салат сделала без кориандра. Получилось очень вкусно.

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Салат с теплой семгой

Дневник

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 17:00 + в цитатник
zepterinna (Рецепты_домохозяек) все записи автора file.n960046 (307x231, 35Kb)
Ингредиенты
Филе семги 300 гр.
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. семени кунжута
соль, порошок Карри

2 помидора
2 плода авокадо
4 кусочка тостерного хлеба
Листья зеленого салата
Лимонный сок, оливковое масло

Соус :

1 б. натурального йогурта ( 125 гр.)
1 ст.л. сладкого кетчупа
2 ст.л. мелкорубленных маринованных огурчиков
соль

Способ приготовления:
На тарелку выложить листья салата любых сортов. Расположить резанные овощи, (томаты и авокадо, но так же можно менять по вкусу ) сбрызнуть немного лимонным соком ,поджаренный хлеб. Все слегка посолить и полить ароматным маслом ( масло грецкого ореха или оливковое)
В самый последний момент перед подачей, положить в каждую тарелку обжаренные кусочки рыбы, заранее замаринованные в оливковом масле с добавлением семени кенжута и карри.

Отдельно к салау приготовить соус из перечислнных продуктов.
http://smak.ua/ru/blog/user-795442/...loy_semgoy.html
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  
Комментарии (36)

Куриный салат с грибами

Дневник

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 16:08 + в цитатник
Домашний_Кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Предлагаю вашему вниманию вкусный куриный салат с шампиньонами.  Готовится салат быстро, а съедается еще быстрей!

 

kurinyi_salat_s_shampinonami

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Крабовое ГНЕЗДЫШКО

Дневник

Среда, 15 Февраля 2012 г. 16:53 + в цитатник
Elenageier (Рецепты_домохозяек) все записи автора 100_3371 (700x525, 256Kb)

Вот такой оригинальный салатик я решила сделать, решила немного поэкспериментировать и вот что получилось.......ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>>...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из морепродуктов
Основное меню/Блюда из яиц
Закуски

Метки:  
Комментарии (3)

Салат на пекинской капусте

Дневник

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 21:07 + в цитатник
Кулинарный_блог_Поварешки (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Понадобится:

  • 1 пачка крабовых палочек
  • 4 яйца
  • 1 луковица
  • листья пекинской капусты
  • 100 г твердого сыра
  • зелень
  • майонез по вкусу

Приготовление:

  1. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, нарезать кубиками. Лук очистить, мелко нарезать.
  2. Крабовые палочки нарезать кубиками или тонкой соломкой.
  3. Твердый сыр натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками.
  4. Соединить яйца, крабовые палочки, лук, твердый сыр, заправить майонезом, перемешать, выложить на листья пекинской капусты, украсить зеленью.

P.S. Я в этом салате пекинскую капусту порезала прямо в салат. Вкус от этого ни грамма не испортился, а даже наоборот. Это находка.

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Краб в апельсине

Дневник

Среда, 08 Февраля 2012 г. 21:59 + в цитатник
Кулинарный_блог_Поварешки (Рецепты_домохозяек) все записи автора

0_82ad4_a34bda05_L (500x375, 88Kb)

Понадобится:

  • 3 апельсина
  • 1 упаковка крабовых палочек
  • 0,5 баночки консервированной кукурузы
  • 3 вареных яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 0,5 ст майонеза

Приготовление:

  1. Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать перемешать с майонезом.
  2. Апельсины разрезать пополам, аккуратно вынуть мякоть. Крабовые палочки, мякоть апельсина и яйца нарезать кубиками, добавить кукурузу. майонез с чесноком, перемешать, выложить в половинки апельсинов.
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  
Комментарии (4)

Салат "Цезарь" не классический, но вкусный

Дневник

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 12:20 + в цитатник
Домашний_Кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Давно хотела приготовить салат "Цезарь" по классической рецептуре, но найти вустерширский соус, не получилось, поэтому сделала без него. Салат "Цезарь" родился в США, сейчас это очень популярное и широко распространенное блюдо. Данный салат делают с курицей, креветками и т.д. в общем кому как нравится. Как и с какими ингредиентами вы готовите данный салат?

salat_tsezar

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (4)

Оливье "Новогоднее"

Дневник

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 22:01 + в цитатник
Кулинарный_блог_Поварешки (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Понадобится:

  • 200 г копченой куриной грудки
  • 200 г копченой колбасы
  • 200 г любого твердого сыра
  • 200 г моркови по-корейски
  • 200 г майонеза
  • 1 свежий огурец
  • 1 баночка зеленого горошка
  • 3 вареных яйца
  • 3 вареных в кожуре картофелины
  • соль, зелень по вкусу

Приготовление:

  1. Куриную грудку, колбасу, твердый сыр и огурец нарезать кубиками.
  2. Яйца и картофель очистить, также нарезать кубиками.
  3. Из баночки с горошком слить жидкость.
  4. Соединить куриную грудку, колбасу, твердый сыр, морковь по-корейски, свежий огурец, картофель, яйца и горошек, посолить, заправить майонезом, хорошо перемешать.
  5. Готовый салат украсить зеленью по вкусу и можно подавать на стол.

 

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Капуста по-Петровски

Дневник

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 17:06 + в цитатник
Aalisia (Рецепты_домохозяек) все записи автора капуста (700x545, 183Kb)
Люблю похрустеть капусточкой! Хочу поделиться любимым рецептом.

Рецепт
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Вегетарианская кухня

Метки:  

 Страницы: 262 ... 73 72 [71] 70 69 ..
.. 1