-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26077
Комментариев: 151857
Написано: 186806

Комментарии (15)

Салат печеночный.

Дневник

Четверг, 27 Января 2011 г. 12:30 + в цитатник
Ольга_Игуменова (Рецепты_домохозяек) все записи автора 1268656460626 (500x353, 97 Kb)
Ингредиенты:
- 300г печени
- 2 луковицы
- 1/2 ст.риса
- 2 яйца
- 1 пучок укропа
- майонез
- соль, черный молотый перец по вкусу.
Приготовление:
Печень зачистить, отварить до готовности, натереть на средней терке. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Яйцо натереть на средней терке. Салат выкладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
1-й слой - печень, 2-й слой - лук, 3-й слой - рис, 4-й слой - укроп, 5-й слой - яйцо.
Приятного аппетита!
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Салат из стручковой фасоли

Дневник

Среда, 26 Января 2011 г. 10:02 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

в этом рецепте салата можно использовала замороженную стручковую фасоль. Перед приготовлением салата ее надо погрузить на 1 - 2 минуты в кипящую воду (не размораживая). Тут очень важно не передержать ее в кипятке, чтобы стручковая фасоль не стала слишком мягкой.
измельченные грецкие орехи (я просто прошлась пару раз по ним скалкой)
кинза
болгарский сладкий перец
чеснок
соль
масляно-лимонная заправка

Продукты можно взять в произвольной пропорции. Перед их смешиванием вначале лучше растереть грецкие орехи с заправкой (оливковое масло и лимонный сок), а затем добавить все остальное.

источник: сайт банк рецептов
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Теплый салат из сердечек

Дневник

Пятница, 21 Января 2011 г. 00:08 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1,5 кг индюшинных сердечек
3 крупные луковицы
примерно 400 гр грибов
0,5 стакана херес
0,5 стакана марсала
0,5 стакана красного вина
пару ложек бренди
соль,перец
тимин (коранит)

Нарезала лук тонкими полукольцами,и потушила в небольшом количестве масла.
Сердечки целиком отварила в течении 3-4 минут, порезала их кружочками,и добавила к луку.
На маленьком огне потушила около 15 минут, влила в сковородку алкоголь и на сильном огне стушила все еще несколько минут.
Добавила нарезанные грибы,и довела до кипения.Сверху посыпала листиками тимина (коранит).

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из субпродуктов

Салат «Восьмое чудо»

Дневник

Среда, 19 Января 2011 г. 21:16 + в цитатник
konstantin24 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Нашёл в интернете отличный рецепт вкусного,а главное полезного салата "Восьмое чудо"

Салат «Восьмое чудо»

Легкий благодаря обилию овощей, быстрый в приготовлении, очень яркий и праздничный – отличный салат для любого случая. Называется он так, потому что состоит из восьми компонентов.

читать далее
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Салат "Лесная поляна"

Дневник

Суббота, 15 Января 2011 г. 16:08 + в цитатник
Bluemarina (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Этот салат - прекрасная альтернатива приевшимся оливье и сельди под шубой. 

 

Ингредиенты: 

маринованные опята

1 пучок укропа, петрушки

майонез

200 г филе курицы

2-3 яйца

1 небольшая луковица

1-2 моркови

1-2 картошки

как готовим
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из грибов

Метки:  

Полезный и вкусный греческий салат

Дневник

Пятница, 14 Января 2011 г. 18:15 + в цитатник
Rizotta (Рецепты_домохозяек) все записи автора Сегодня решила поделиться рецепитом греческого салата) Делать его лучше с оливковым маслом - так полезнее всего. И не забудьте: секрет его вкусности в сыре Фетакса + моих любимых помидорках черри)

Продукты для Греческого салата:
2 огурца
6 помидор, рекомендую Черри
1 сладкий перец
1 красный лук
200 гр. сыра фета или фетакса
150г. маслин
130 мл. оливкового масла
лимонный сок
соль, перец, сахар
сладкий перец

Огурцы и помидоры нарежь кусочками, а лук и перец кольцами. Посолите, поперчите и тщательно все перемешай. Сверху положите размятый (или кусочками) сыр и маслины. Залейте дрессингом из масла и лимонного сока. Салат готов!
Просто и вкусно ;)
 (501x362, 135Kb)
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Диетическое питание
Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Мимоза

Дневник

Четверг, 13 Января 2011 г. 14:37 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Я в Старый Новый год желаю

Чтоб все мечты твои сбылись,

Тебя сегодня поздравляю,

Найди любовь длиною в жизнь,



Пусть все по жизни удается,

Пусть радость светится в глазах,

Печаль пусть в прошлом остается,

Снежинкой тая на губах!




Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

Простой салат

Дневник

Вторник, 11 Января 2011 г. 21:36 + в цитатник
vivesta21 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Предлагаю Вашему вниманию простой но очень вкусный салат :



Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  
Комментарии (3)

Салат" Морковь"

Дневник

Среда, 05 Января 2011 г. 12:35 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Салат" Морковь"

 

Photo-0056.jpg



Морковь вареная-300 гр
Грибы маринованные-200 гр(у меня опята)
Фасоль белая (консервы)-200 гр
Лук-1 шт кубиками маринованный в 1ч.л сахара+ 2 ст.л сока лимона
Редька белая зимняя-1 шт натереть на терке ,посолить ,нарыть крышкой и поставить на 2 часа,что бы ушла горечь,затем жидкость ,которая образовалась ,слить.
Масло оливковое
Сок 1 лимона
1 слой- фасоль,немного полить маслом
2 слой-грибы
3 слой -лук, полить маслом и соком лимона
4 слой -редька,Полить маслом и соком лимона
5 слой-морковь .
Приятного аппетита

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Комментарии (1)

Салат" Ежик "

Дневник

Среда, 05 Января 2011 г. 12:14 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Салат" Ежик "

 

Photo-0073.jpg



Печень индюшиная-0.5 кг отварить и потереть на крупной терке
Яйцо сырое-3 шт
Молоко-3 ст.л
Масло слив-1 ст.л
Яйцо сколотить с молоком,посолить и на масле по жарить яичницу.
Грибы-300 гр порезать и по жарить с луком
Лук-1 шт
Сыр твердый-100 гр потереть на крупной терке
Майонез
Все смешать и заправить майонезом
Морковь по корейски-100 гр
Белок яйца потертый на мелкой терке
Маслины черные

Салат выкладываем  в виде Ежика,мордочку оформляем белком,спинку морковкой по- корейски,иголки,носик и глазки-черной маслиной .
Приятного аппетита

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты


 Страницы: 259 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1