-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

САЛАТ "ОЛИВЬЕ".

Дневник

Среда, 10 Декабря 2008 г. 09:55 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Салат "Оливье"

Оливье
Что нужно:
  • мякоть вареной курицы - 200 г
  • картофель - 6 шт.
  • яйца - 3 шт.
  • огурцы маринованные - 2 шт.
  • яблоко - 1 шт.
  • лук репчатый - 2 головки
  • горошек зеленый консервированный - 1 стакан
  • морковь - 3 шт.
  • майонез - 250 г

Как приготовить Салат "Оливье":
  1. Картофель и морковь сварите по отдельности, охладите. Яйца сварите вкрутую.
  2. Мякоть курицы, яблоко, овощи и яйца нарежьте мелкими кубиками, соедините, посолите, добавьте зеленый горошек, майонез, перемешайте. Выложите в салатник. При подаче оформите салат зеленью.
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  

Три салата.

Дневник

Среда, 10 Декабря 2008 г. 09:23 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Три салата в одном

Три салата в одном

Легкие салаты пользуются заслуженной популярностью у многих.

Салат "Три салата" - прекрасный способ поддерживать фигуру и обеспечивать организм витаминами!

Нам потребуется:

Салат Премиум,
Салат Айсберг,
Салат Фриллис,
Помидоры,
Огурцы,
Соевый соус,
Лимон,
Оливковое масло.

 
Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  

Цитрусовый салат с анисовым сиропом.

Дневник

Среда, 10 Декабря 2008 г. 09:13 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ты следуешь очередной модной диете, по которой тебе можно кушать в неограниченном количестве только фрукты? Или ты просто сильно любишь цитрусовые? Тогда этот салат точно придется тебе по вкусу! Он очень прост в приготовлении и обеспечит тебя зарядом бодрости и дозой витамина С.

 Cosmopolitan - Цитрусовый салат в анисовом сиропе, иллюстрация 1

Цитрусовый салат с анисовым сиропом

 

Ингредиенты:

1\3 стакана сахара

1\3 стакана воды

3 звездочки аниса

5 больших грейпфрутов

4 апельсина

 

Приготовление:

1. Разведи сахар в воде на среднем огне. Не забывай помешивать сироп. Добавь анисовых звездочек и оставь кипятиться на 5 минут. Охлади сироп.

2. Аккуратно срежь с фруктов кожуру и раздели их на дольки. Убери пленочку с каждой дольки.

3. Добавь цитрусы в сироп и кипяти еще около 10 минут на слабом огне.

4. Перед тем, как подавать блюдо к столу, убери анисовые звездочки из сиропа. Отличный десерт готов!

 

Источник\фото: epicurious.com

 

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из фруктов
Экзотический стол

Метки:  

Салат оливье 'Елочка' с сыром

Дневник

Вторник, 09 Декабря 2008 г. 21:17 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Комментарии (19)

салат "Негрэско"

Дневник

Вторник, 09 Декабря 2008 г. 10:43 + в цитатник
Женщина_в_платье_из_ванили (Рецепты_домохозяек) все записи автора Слоеный салат.
Складывать в форму слоями, на каждый слой нанести майонезную сеточку:
- соломкой нарезанная копченая грудка индейки
- чернослив (предварительно замочить в кипятке, нарезать соломкой)
- желтки от 6 яиц (протертые)
- шампиньоны, обжаренные с луком (присолить, поперчить)
- свежий огурец, нашинкованный соломкой (присолить)
- опять копченая грудка (тонкая соломка)

Верхний слой:
белая половина - белки от 3 яиц, тертые на мелкой терке
коричневая половина - белки от 3 яиц, пропустить через мелкую терку и прокипятить несколько минут в крепкоп чае, процедить, откинуть на слатфетку.
полоса - мелко нашинкованные маслины.
 (500x375, 95Kb)
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Комментарии (3)

Слоёный салат "Рапсодия"

Дневник

Воскресенье, 07 Декабря 2008 г. 23:03 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Комментарии (7)

Салат 'Нежное облако'

Дневник

Воскресенье, 07 Декабря 2008 г. 22:48 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  
Комментарии (5)

100 лучших салатов из овощей

Дневник

Суббота, 06 Декабря 2008 г. 17:23 + в цитатник
L_e_n_u_s_y_a (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (132x198, 11Kb)
Название: 100 лучших салатов из овощей
Автор: Выдревич
Формат: DJVU
Размер: 1 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2008

Содержание:

Салаты — это не только вкусное, но и универсальное блюло: их можно использовать и как закуску, и как второе блюдо, и даже как десерт, их готовят и каждый день, и по праздникам. Разнообразие продуктов, из которых можно приготовить салат, может удовлетворить вкусы и самых изысканных гурманов, и людей, неприхотливых в еде. Салатом можно пробудить аппетит или наесться досыта. Овощные салаты готовить легко и быстро: если вы не заготовили заранее отварные овощи, можно нарезать салатик и из сырых.

Скачать:
http://ifolder.ru/9362835
http://depositfiles.com/ru/files/re9qbps3c
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Кулинарные книги и журналы

Комментарии (0)

Ананасовый салат с сыром и орехами

Дневник

Суббота, 06 Декабря 2008 г. 17:17 + в цитатник
BIZKVITKA_35 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Очень легкий в приготовлении салатик и вкусный. Продукты:
1 банка консервир. ананасов (400 г)
150 г сыра
2 зубка чеснока
горсть грецких орехов
100-150 г майонеза

Приготовление:
1. Ананас порезать кусочками. Сыр натереть на крупной терке, орехи мелко порубить (но не в муку ). Чеснок раздавить через пресс.
2. Все смешать, заправить майонезом (можно его разбавить йогуртом и добавить лимонного сока и/или немного горчицы), выложить в салатник. Украсить.
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Салат из маринованных шампиньонов.

Дневник

Суббота, 06 Декабря 2008 г. 09:00 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Этот салат - просто кладезь афродизиаков!

Готовить салат настолько просто, что вам, вероятно, захочется есть его на завтрак, обед и ужин. Тем более, что он необычайно вкусен.

Однако помните о том, что афродизиаки в большом количестве - не всегда хорошо.

Поэтому приберегите рецепт для самого-самого романтического ужина с любимым человеком.

Нам потребуется:

Шампиньоны (мелкие) - 1 горсть
Яйца перепелиные - 10-12 шт.
Лавровый лист
Сахар
Соль
Перец-горошек
Винный уксус
Смесь салатов (любых) - 2-3 горсти
Помидоры черри - 10-12 шт.
Яблоки - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Свежий острый перец - 1 стручок

 
Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

 Страницы: 262 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1