Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее...

Primavera_Sound (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее...

Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее...

Skoro_budu (Рецепты_домохозяек) все записи автора

tut

Primavera_Sound (Рецепты_домохозяек) все записи автора  Продукты:

семга - 200 г,
филе курицы - 100 г,
фасоль консервированная
в собственном соку —50 г,
майонез - 100 г,
зелень петрушки - 1 пучок,
куриный бульон
с овощами - 1 шт.

Для маринада:
сок 1/3 лимона,
водка - 1 чайная ложка,
соль - 2 чайные ложки,
зелень укропа - 1 пучок.

Инструкции:

Семгу освободить от кожи и костей, замариновать. Для этого сбрызнуть соком лимона, водкой, посыпать солью и мелко нарезанной зеленью укропа. Поставить в холодильник на 2-3 часа.

Филе курицы отварить в 500 г приготовленного куриного бульона, нарезать соломкой. Добавить к курице нарезанную соломкой семгу, фасоль без сока, мелко нарезанную зелень петрушки. Заправить все майонезом и перемешать. Перед подачей к столу украсить.

Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Что нужно:

крабовые палочки - 120 г

апельсины - 2 шт.

листья зеленого салата - 2 шт.

морковь вареная - 1 шт.

яйца вареные - 3 шт.

майонез - 1 стакан

Что делать:

1. Апельсины, срезав цедру, разделите на дольки и нарежьте их ломтиками.
2. Крабовые палочки и морковь нарежьте кубиками, яйца — дольками.
3. Подготовленные ингредиенты соедините с зеленым салатом, нарезанным соломкой и заправьте майонезом.
4. При подаче оформите салат полосками цедры.

Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Нить морской капусты промыть, залить водой и варить 15 минут, добавив щепотку соли.
Отдельно взять большую луковицу. Нарезать ее очень тонко полукольцами,
спассеровать в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Добавить туда по щепотке красного, черного молотого перца, имбиря, тархуна. 2 ч.л. сахара
Влить 1/4 ч.л. уксусной эссенции и потомить.
Раздавить и мелко порезать крупный зубчик чеснока, добавить его в заправку.
Смешать с морской капустой и дать настояться.

Skoro_budu (Рецепты_домохозяек) все записи автора

gruzinskoe bljudo no mi ego vsegda delali na vse prazdniki, o4en vkusno i legko delat

                                      

1 luk

tut

Леночек700 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Салат с манной крупой и помидорами

300 г манной крупы, маленький пучок гладкой петрушки, маленький пучок мяты, 3 головки зеленого лука, 500 г помидоров, 1 стручок красного сладкого перца.
Для заправки: сок 2 лимонов, 6 ст. ложек оливкового масла, соль, перец.
Для украшения: 8-10 шт. виноградных помидоров, зеленый лук.

Манную крупу замочить на 30 минут в холодной воде, после чего лишнюю воду слить и крупу хорошо отжать в кухонном полотенце. Зелень вымыть и мелко порубить. Очищенный лук мелко нарезать кружочками. Помидоры опустить на несколько минут в горячую воду, очистить от кожицы и мелко нарезать кубиками. Сладкий перец вымыть, удалить зерна и мелко нарезать.
Приготовить заправку, смешав лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и залить ею подготовленные компоненты салата. Салат настаивать не менее двух часов.
Перед подачей на стол украсить виноградными помидорами, нарезанными кусочками обычных помидоров и зеленым луком.

cooking.ru

Леночек700 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
1 яйцо, огурец свежий 30 г, креветки очищенные 50 г, яблоко свежее 30 г, китайская капуста 30 г, 70 г майонеза, долька лимона, зелень, маслины для украшения.

В миску выкладываем очищенные креветки. Добавляем нарезанную соломкой китайскую капусту. Свежий огурец и яблоко, не очищая от кожицы, нарезаем кубиком и выкладываем к креветкам. Затем добавляем нарезанное кубиком вареное яйцо. Заправляем салат майонезом, перемешиваем и выкладываем в креманку. Украшаем коктейль листочком салата, долькой лимона, маслинами и веточкой петрушки.


Написано:Шеф-повар Петров Андрей