8
Запись понравилась
34
Процитировали
2
Сохранили
Пятница, 12 Декабря 2014 г. 10:34
+ в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
картофель 2 шт.
куриная грудка 2 шт.
шампиньоны маринованные 1 банка
яйцо 3 шт.
огурец маринованный 3-4 шт.
сыр твёрдых сортов 80 гр.
майонез
для украшения:
зелень
кукуруза
яичный белок
39
Запись понравилась
129
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post346014973/">Фаршированные крабовые палочки в кляре</a><br/>
Фаршированные крабовые палочки в кляре
[more=Читать далее...]
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 200 грамм
- твердый сыр - 200-250 грамм
- чеснок - 2-4 зубчика
- молоко - 140 миллилитров
- яйца - две штуки
- мука - 80-100 грамм
- сметана - 150-200 грамм
- лимонный сок - 1-2 ч. ложки
- зелень петрушки - по вкусу
- майонез - по вкусу
- соль - по вкусу
- черный молотый перец - по вкусу
- растительное масло - для жарки
Приготовление:
Начинка:
1. Сыр натрите на терке. 2 зубчика чеснока помойте, почистите, проп... <a href="http://technomouse.ru/post346014973/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Декабря 2014 г. 17:22
+ в цитатник
50
Запись понравилась
189
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post346009337/">Тарталетки с салатом из куриной печени</a><br/>
300 гp. куриной печени
300 гp. свежих или замороженных шампиньонов
2 яйца
150 гp. моркови
150 гp. лука
зелень по вкусу
майонез
растительное масло
тарталетки (готовые)
соль
[more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]]
1.Печень отварить до готовности (варить 10-15 минут после закипания).
2.Лук мелко нарезать.
3.Грибы мелко нарезать.
4.Яйца натереть на мелкой терке.
5.Сырую морковь натереть на мелкой терке.
6.Зелень мелко нарезать.
7.На растительном масле обжарить лук.
8.Добавить грибы, жарить около 10-15 минут.
9.Печень натер... <a href="http://technomouse.ru/post346009337/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Декабря 2014 г. 16:29
+ в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
300 гp. куриной печени
300 гp. свежих или замороженных шампиньонов
2 яйца
150 гp. моркови
150 гp. лука
зелень по вкусу
майонез
растительное масло
тарталетки (готовые)
соль
12
Запись понравилась
41
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post345957222/">Кабачковый салат</a><br/>
Рецепт вкусного витаминного салата.
Думаю, в осеннее и зимнее время этот салат будет приятным дополнением в нашем рационе!
[more=Дальше - вкусно!]
На 200 г кабачков - 1 яблоко
1 соленый огурец, 1 луковица
1 свежая морковь,30 г сметаны и зелень укропа.
Кабачок очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Добавить тертое яблоко, резанный соломкой огурец, луковицу , тертую морковь и мелко порезанную зелень укропа.
Заправлять можно как сметаной, так и растительным маслом, присыпав сверху семенами кунжута.
Приятного аппетита!
... <a href="http://technomouse.ru/post345957222/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 02:01
+ в цитатник
35
Запись понравилась
138
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post345789592/">Салат "Сушивкус"</a><br/>
pис отварной - 100 гp.
aвокадо- 1 шт- очистить, нарезать мелким кубиком
яйцо - 1шт. - отварить - нарезать мелким кубиком
cвежий огурец - 1шт. - очистить - нарезать мелким кубиком
креветки с/м - 100 гp. - подержать минуту в кипящей воде
cливочкреветкиный сыр(Филадельфия) - 100г - слегка заморозить - нарезать кубиком
майонез - 2 ст. л.
cоль - по вкусу
[more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]]
Салат уложить слоями: рис - авокадо - слив. сыр - яйцо (немного посолить) - майонез - огурец - креветки - слив. сыр. При подаче украсить зелен... <a href="http://technomouse.ru/post345789592/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 13:10
+ в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
pис отварной - 100 гp.
aвокадо- 1 шт- очистить, нарезать мелким кубиком
яйцо - 1шт. - отварить - нарезать мелким кубиком
cвежий огурец - 1шт. - очистить - нарезать мелким кубиком
креветки с/м - 100 гp. - подержать минуту в кипящей воде
cливочкреветкиный сыр(Филадельфия) - 100г - слегка заморозить - нарезать кубиком
майонез - 2 ст. л.
cоль - по вкусу
14
Запись понравилась
34
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post345716640/">Овощной салат с копченой горбушей</a><br/>Вот чем-чем, а овощным салатом удивить сложно. Тем не менее, и банальный овощной салат может заиграть совершенно новыми оттенками вкусов и запахов, в корне меняя ваше представление о нем, причем в лучшую сторону. Тем более, что салаты с копченой рыбой действительно вкусны.
[more=приготовление...]
Когда я впервые увидел, как готовится такой салат — был немало удивлен сочетанием рыбы горячего копчения и обычных овощей. Первая реакция была такова — это невозможно есть! Тем не менее решил попробовать, хотя бы для того, чтобы со всей ответственностью объявить о первой своей реакции. Поп... <a href="http://technomouse.ru/post345716640/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Декабря 2014 г. 18:50
+ в цитатник
МамаМира (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Вот чем-чем, а овощным салатом удивить сложно. Тем не менее, и банальный овощной салат может заиграть совершенно новыми оттенками вкусов и запахов, в корне меняя ваше представление о нем, причем в лучшую сторону. Тем более, что салаты с копченой рыбой действительно вкусны.
приготовление...
3
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post345269491/"> Сёмга в кляре с салатом </a><br/>
400 гр. филе сёмги
2 яйца
150 г муки
2 веточки розмарина
1 столовая ложка растительного масла
100 мл. газированной воды
сладкий молотый перец
2 столовые ложки лимонного сока
черный молотый перец
соль
200 гр. растительного масла для фритюра
3 столовых ложки майонеза
[more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]]
[u]для салата:[/u]
1 кочан листового салата
1 луковица
200 гг. помидоров черри
2 столовые ложки сока апельсина
3 столовые ложки винного уксуса
4 столовые ложки оливкового масла
1. Вымыть филе сёмги, обсушить.
2. На... <a href="http://technomouse.ru/post345269491/">Читать далее...</a>
Вторник, 02 Декабря 2014 г. 10:06
+ в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
400 гр. филе сёмги
2 яйца
150 г муки
2 веточки розмарина
1 столовая ложка растительного масла
100 мл. газированной воды
сладкий молотый перец
2 столовые ложки лимонного сока
черный молотый перец
соль
200 гр. растительного масла для фритюра
3 столовых ложки майонеза
8
Запись понравилась
22
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post344978585/">Салат «Ах!» с цветной капустой»</a><br/>
капуста цветная — 300 гр.
брынза (фетакса) — 100 гр.
яйцо — 2 шт.
чеснок — 2 зуб.
майонез (ТМ «Махеевъ») — 2 ст. л.
орехи грецкие — 1 горсть
[more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]]
Каапусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде до мягкости 10-15 минут и охладить. P.S. Ну, а где цветная капуста, там и новогодняя овечка! Идея: соединить с помощью зубочистки два подходящих соцветия, глазки — гвоздички, рот — кусочек морковки.
Брынзу обсушить и порезать полусантиметровыми кубиками. Яйца сварить вкрутую, очистить и поруби... <a href="http://technomouse.ru/post344978585/">Читать далее...</a>
Суббота, 29 Ноября 2014 г. 14:56
+ в цитатник
4
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post344870168/">Картофельный салат с орехами</a><br/>
500 гр. картофеля
1 головка репчатого лука
0,5 стакана очищенных грецких орехов
2 дольки чеснока
2 веточки зелени кинзы
зелень петрушки и укропа
винный уксус или яблочный уксус
стручковый перец
соль
[more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]]
Тщательно промыть картофель под струей холодной воды и сварить его в «мундире». Для салатов и винегретов лучше варить картофель в неочищенном виде. Когда варят его в очищенном виде, разрушается 40% витамина С, а в кожуре – вдвое меньше. Готовый картофель охладить, очистить от кожуры и нарезать... <a href="http://technomouse.ru/post344870168/">Читать далее...</a>
Пятница, 28 Ноября 2014 г. 13:59
+ в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
500 гр. картофеля
1 головка репчатого лука
0,5 стакана очищенных грецких орехов
2 дольки чеснока
2 веточки зелени кинзы
зелень петрушки и укропа
винный уксус или яблочный уксус
стручковый перец
соль
47
Запись понравилась
169
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post344856916/">Деревенский свадебный салат</a><br/>
Посчастливилось нам побывать в числе приглашённых, на настоящей деревенской свадьбе! Удовольствия получили массу! Было такое чувство, что вернулись мы, в лихие девяностые! Во-первых, праздновали это событие не в кафе, как сейчас принято, а дома, в специально построенном для этих целей шалаше, который представлял из себя огромную палатку, со столами и скамейками внутри. Во-вторых, в гости были приглашены, практически все местные жители. Неугомонные поварихи, наперегонки друг с другом, носились из кухни в палатку, поднося всё новые и новые блюда, которые и без того стояли на столах, в два яру... <a href="http://technomouse.ru/post344856916/">Читать далее...</a>
Пятница, 28 Ноября 2014 г. 11:41
+ в цитатник
Антонина_Грозная (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Посчастливилось нам побывать в числе приглашённых, на настоящей деревенской свадьбе! Удовольствия получили массу! Было такое чувство, что вернулись мы, в лихие девяностые! Во-первых, праздновали это событие не в кафе, как сейчас принято, а дома, в специально построенном для этих целей шалаше, который представлял из себя огромную палатку, со столами и скамейками внутри. Во-вторых, в гости были приглашены, практически все местные жители. Неугомонные поварихи, наперегонки друг с другом, носились из кухни в палатку, поднося всё новые и новые блюда, которые и без того стояли на столах, в два яруса. Чего там только не было, даже не перечесть! А вкусно-то как! "Вот это - наш фирменный салат, его готовят, на все мероприятия, в каждом доме" - шепнула мне на ушко, сидящая рядом женщина. "Вы обязательно должны его попробовать" - добавила она, что мы, собственно, и сделали. Честно скажу: салат настолько вкусен, что остановится при его поедании, очень сложно, к тому же, все необходимые продукты для его приготовления, практически всегда имеются под рукой, в каждом доме. Заинтересовала? В таком случае, заходите и угощайтесь!
Для салата
Читать далее