-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (7)

Салат Мышкина Радость

Дневник

Воскресенье, 15 Марта 2009 г. 14:47 + в цитатник
Вкусная_кухня (Рецепты_домохозяек) все записи автора Картофель 2 шт.
Маринованный огурец 2 шт.
Говяжий паштет 200 гр.
Яйца 4 шт.
Сыр 100-150 гр.
Майонез 250-350 гр.

Приготовление:

Картофель отварить в мундире. Очистить.
Яйца отварить вкрутую.
Уложить все ингредиенты слоями, каждый слой промазывать майонезом (можно не каждый слой промазать- это на любителя).
1 слой: крупно натёртый картофель
2 слой: крупно натёртые маринованные огурцы
2 слой: говяжий паштет
4 слой: крутпно натёртые белки
5 слой: мелко тертый сыр
6 слой: мелко тертые желтки
Сверху желтки не промазываются майонезом, но на желтки выкладываются мышки.
 (700x525, 120Kb)
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  
Комментарии (2)

Салат из макарон с фасолью

Дневник

Пятница, 06 Марта 2009 г. 18:47 + в цитатник
Вкусная_кухня (Рецепты_домохозяек) все записи автора вкусный салатик сегодня сообразила:)

- фасоль - 300г
- макароны (лучше маленькие рожки) - 200г
- морковь - 1 шт.
- огурцы (маринованные) - 100г
- яблоко - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.

Фасоль отварить в соленой воде, откинуть на друшлаг, дать воде стечь. Отварить рожки, промыть холодной водой, также откинуть на друшлаг. Огурцы и лук порезать. Морковь натереть на крупной тёрке и слегка обжарить. Смешать фасоль, макароны и овощи. Натереть яблоко на тёрке и добавить в салат.
Посолить по вкусу. Заправить оливковым маслом.
Всё тщательно перемешать.

пс. у меня не оказалось рожков, поэтому я поломала мелко спагетти и использовала их в салат:)
 (700x525, 132Kb)
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Итальянский рисовый салат с овощами от WDay.ru.

Дневник

Четверг, 05 Марта 2009 г. 12:21 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Салат из кускуса с морковью и мятой от WDay.ru.

Дневник

Четверг, 05 Марта 2009 г. 12:12 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Салатик

Дневник

Воскресенье, 22 Февраля 2009 г. 14:10 + в цитатник
Crys_tal (Рецепты_домохозяек) все записи автора 1235127341 (290x218, 14Kb)
Ингредиенты: 3-4 тушки кальмаров, 4 небольших огурца, 2 авокадо, 1 пучок соевых побегов, 2-3 ч. л. соуса чили, 3 ложки оливкового масла, соль, черный молотый перец.


1. Кальмары моем и разрезаем вдоль на 4-6 частей (в зависимости от размера).
2.Смазываем 1 ложкой масла и жарим на гриле или сковороде-гриль на протяжении 1-2 минут (но не дольше, чтобы кальмары не затвердели).
3. Разбираем авокадо и нарезаем кусочками.
4. Огурцы моем и нарезаем вдоль тонкими пластинками.
5. Побеги ошпариваем подсоленным кипятком.
6. Заправляем соусом, маслом, сдабриваем солью и перцем.
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Легкий салатик с креветками.

Дневник

Суббота, 21 Февраля 2009 г. 14:23 + в цитатник
Kettuna (Рецепты_домохозяек) все записи автора Хочу предложить вам рецепт очень простого и невероятно вкусного салата с креветками. Предупреждаю сразу - пропорции до определенной степени произвольные, в зависимости от личного вкуса.
Продукты на 4 порции:
- свежие огурцы - 2 средних или 1 большой;
- помидоры - примерно столько же, сколько и огурцов;
- вареные чищеные креветки - около 300 грамм;
- полбанки консервированной кукурузы;
- 1-2 крутых яйца;
- густой майонез без вкусовых добавок (вроде лимонного сока).

Огурцы и помидоры нарезать (я делаю это довольно мелко, но знаю и любителей более крупной нарезки). Креветки порвать руками на 2-3 части. Выложить в салатницу, добавить кукурузу, перемешать. Сверху на мелкой терке потереть крутое яйцо и, не перемешивая и не соля, залить салат поверх яйца майонезом (толщина слоя - не более 1 см.). Окончательно перемешивается и досаливается салат в тарелке (иначе очень быстро размокает и теряет вид). При желании можно добавить немного зелени - хорошо ложатся базилик и укроп, плохо - кинза, петрушка и лук.
Приятного аппетита!
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из морепродуктов

Метки:  

Салат из морской капусты. Японская кухня.

Дневник

Понедельник, 09 Февраля 2009 г. 10:47 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Морскую капусту можно купить в сухом виде, и тогда вы дома сможете приготовить очень полезное и недорогое пикантное блюдо.

Для приготовления этого салата используется уксус для суши. Это специальный продукт, представляющий собой рисовый уксус с солью и сахаром, который продается в супермаркетах и спецмагазинах. Обычный столовый уксус использовать недопустимо. Кстати, этот салат еще можно заправить вкуснейшим ореховым соусом гамадара, рецепт которого приведен ниже.

При приготовлении салата обязательно учитывайте то, что морская капуста кому разваривается в 4 раза.

Ингредиенты:

Морская капуста кому - 100 г,
Лук репчатый – 40 г,
Чеснок – 15 г,
Кунжутное семя - 0,5 ч. ложки,
Уксус для суши – 1 ст. ложка.

 

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (8)

Салат-коктейль мясной с сыром

Дневник

Пятница, 06 Февраля 2009 г. 20:06 + в цитатник
Вкусная_кухня (Рецепты_домохозяек) все записи автора в догонку к бефстроганову выкладываю ещё салатик, который сегодня тоже сделала.
Безумно вкусно)))


мясо варёное или варено-копченое - 150 г
яйца перепелиные вареные - 4 шт.
сыр твердый - 100 г
картофель вареный - 2 шт.
сметана - 1/2 стакана
майонез - 1/2 стакана
сладкая консервированная кукуруза
яблоко сладкого сорта- 1 шт

Сметану и майонез смешайте.

Мясо мелко порежьте, выложите в бокалы, полейте частью смеси из майонеза и сметаны. Далее слой тёртого сыра, сверху уложите слой мелко нарезанного картофеля, снова слой смеси из майонеза и сметаны, дальше слой измельченных яиц, кукурузу, тёртые яблоки.

пс. если салат не собираетесь подавать на стол сразу же после приготовления, то слой тёртых яблок не кладите- он потемнеет.
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Салат с кальмарами от WDay.ru.

Дневник

Пятница, 06 Февраля 2009 г. 11:20 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 (473x600, 80Kb)

 

Количество порций: 6

Время подготовки: 40 минут

Время приготовления: 10 минут

Температура подачи: Комнатная температура

Тип обработки: Нарезка

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Пряный свекольный салат с беконом от WDay.ru.

Дневник

Пятница, 06 Февраля 2009 г. 11:17 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (300x267, 23Kb)

 

Количество порций: 4

Время приготовления: 20 минут

Тип обработки: Нарезка

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

 Страницы: 262 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1