-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187007

столичный салат

Дневник

Вторник, 18 Марта 2008 г. 23:16 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Национальная кухня

Комментарии (0)

САЛАТ БЕНИДОРМ

Дневник

Воскресенье, 16 Марта 2008 г. 15:36 + в цитатник
Primavera_Sound (Рецепты_домохозяек) все записи автора  Продукты:

семга - 200 г,
филе курицы - 100 г,
фасоль консервированная
в собственном соку —50 г,
майонез - 100 г,
зелень петрушки - 1 пучок,
куриный бульон
с овощами - 1 шт.

Для маринада:
сок 1/3 лимона,
водка - 1 чайная ложка,
соль - 2 чайные ложки,
зелень укропа - 1 пучок.

Инструкции:

Семгу освободить от кожи и костей, замариновать. Для этого сбрызнуть соком лимона, водкой, посыпать солью и мелко нарезанной зеленью укропа. Поставить в холодильник на 2-3 часа.

Филе курицы отварить в 500 г приготовленного куриного бульона, нарезать соломкой. Добавить к курице нарезанную соломкой семгу, фасоль без сока, мелко нарезанную зелень петрушки. Заправить все майонезом и перемешать. Перед подачей к столу украсить.

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из птицы

Салат 'Дамский'

Дневник

Четверг, 13 Марта 2008 г. 17:26 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Что нужно:

  • крабовые палочки - 120 г
  • апельсины - 2 шт.
  • листья зеленого салата - 2 шт.
  • морковь вареная - 1 шт.
  • яйца вареные - 3 шт.
  • майонез - 1 стакан

    Что делать:
    1. Апельсины, срезав цедру, разделите на дольки и нарежьте их ломтиками.
    2. Крабовые палочки и морковь нарежьте кубиками, яйца — дольками.
    3. Подготовленные ингредиенты соедините с зеленым салатом, нарезанным соломкой и заправьте майонезом.
    4. При подаче оформите салат полосками цедры.
  • Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
    Основное меню/Блюда из фруктов
    Основное меню/Блюда из овощей
    Основное меню/Блюда из яиц

    Салат из морской капусты

    Дневник

    Вторник, 11 Марта 2008 г. 21:38 + в цитатник
    Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

    Нить морской капусты промыть, залить водой и варить 15 минут, добавив щепотку соли.
    Отдельно взять большую луковицу. Нарезать ее очень тонко полукольцами,
    спассеровать в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.
    Добавить туда по щепотке красного, черного молотого перца, имбиря, тархуна. 2 ч.л. сахара
    Влить 1/4 ч.л. уксусной эссенции и потомить.
    Раздавить и мелко порезать крупный зубчик чеснока, добавить его в заправку.
    Смешать с морской капустой и дать настояться.


    Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
    Экзотический стол

    kilkash

    Дневник

    Вторник, 05 Февраля 2008 г. 15:16 + в цитатник
    Skoro_budu (Рецепты_домохозяек) все записи автора

    gruzinskoe bljudo no mi ego vsegda delali na vse prazdniki, o4en vkusno i legko delat

     PICT0014 (700x525, 144Kb)                                       (700x525, 100Kb)

    1 luk

     (700x525, 133Kb)

    tut
    Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
    Вегетарианская кухня
    Диетическое питание
    Национальная кухня

    Комментарии (0)

    САЛАТ.

    Дневник

    Суббота, 15 Декабря 2007 г. 12:53 + в цитатник
    Леночек700 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

     (150x86, 4Kb)
    Салат с манной крупой и помидорами

    300 г манной крупы, маленький пучок гладкой петрушки, маленький пучок мяты, 3 головки зеленого лука, 500 г помидоров, 1 стручок красного сладкого перца.
    Для заправки: сок 2 лимонов, 6 ст. ложек оливкового масла, соль, перец.
    Для украшения: 8-10 шт. виноградных помидоров, зеленый лук.

    Манную крупу замочить на 30 минут в холодной воде, после чего лишнюю воду слить и крупу хорошо отжать в кухонном полотенце. Зелень вымыть и мелко порубить. Очищенный лук мелко нарезать кружочками. Помидоры опустить на несколько минут в горячую воду, очистить от кожицы и мелко нарезать кубиками. Сладкий перец вымыть, удалить зерна и мелко нарезать.
    Приготовить заправку, смешав лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и залить ею подготовленные компоненты салата. Салат настаивать не менее двух часов.
    Перед подачей на стол украсить виноградными помидорами, нарезанными кусочками обычных помидоров и зеленым луком.

    cooking.ru

    Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
    Основное меню/Блюда из круп

    Комментарии (1)

    Коктейль из креветок

    Дневник

    Суббота, 15 Декабря 2007 г. 12:45 + в цитатник
    Леночек700 (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (160x140, 8Kb)
    1 яйцо, огурец свежий 30 г, креветки очищенные 50 г, яблоко свежее 30 г, китайская капуста 30 г, 70 г майонеза, долька лимона, зелень, маслины для украшения.

    В миску выкладываем очищенные креветки. Добавляем нарезанную соломкой китайскую капусту. Свежий огурец и яблоко, не очищая от кожицы, нарезаем кубиком и выкладываем к креветкам. Затем добавляем нарезанное кубиком вареное яйцо. Заправляем салат майонезом, перемешиваем и выкладываем в креманку. Украшаем коктейль листочком салата, долькой лимона, маслинами и веточкой петрушки.


    Написано:Шеф-повар Петров Андрей
    Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
    Основное меню/Блюда из морепродуктов

    Сегодня на ужин - салат из репки и яиц

    Дневник

    Среда, 24 Октября 2007 г. 00:38 + в цитатник
    Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
    Основное меню/Блюда из яиц

    Метки:  

    Греческий салат

    Дневник

    Вторник, 16 Октября 2007 г. 12:51 + в цитатник
    Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
    Национальная кухня

    Метки:  

     Страницы: 262 ..
    .. 3 2 [1]