-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Хумус - волшебное средство от плохого настроения

Дневник

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 11:57 + в цитатник
Lenka-Elenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Хочу поделится своим новым открытием. Очень вкусным и полезным. Попробовав хоть раз  израильский хумус  - ты поймешь что даже зимой в пасмурную погоду плохое настроение отступает моментально... 

 

Хумус - это намазка на хлеб или на лепешки приготовленная из гороха-нут.

Мы с мамой после того как вернулись из отпуска в Израиле, где в первые попробовали это блюдо, теперь регулярно употребляем его в пищу. Покупаем его в нашем продуктовом магазине. Посыпаем его паприкой и добавляем не много оливкового масла. Очень вкусно получается и фигура не страдает. А тебе уже довелось пробовать хумус ?

Читать далее...
Рубрики:  Закуски/Бутерброды
Вегетарианская кухня
Экзотический стол
Диетическое питание
Все о соусах
Советы хозяйке
Вопросы - ответы

Метки:  

Вопрос (очень кофейный)

Дневник

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 08:28 + в цитатник
Lenka-Elenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Девочки доброе утро. Подскажите по каким критериям по вашему нужно выбирать домашнюю кофе-варку или кофе-машину ?
На какие параметры и функции нужно особо обращать внимание ?
Что не должно быть в ней ?
У кого из вас девочки дома есть кофеварка ?
Как часто вам  приходится  ей пользоваться?
Какой кофе ты себе в кофеварке готовишь?
Если не  трудно - покажи фотографию вашей домашней кофеварки
Посоветуй какую именно по вашему стоит покупать кофеварку
спасибо за подсказку.
Рубрики:  Советы хозяйке
Вопросы - ответы

Метки:  
Комментарии (4)

Майонез: чем заменить «приговор» своему здоровью?

Дневник

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 09:45 + в цитатник
золотая_принцесса (Рецепты_домохозяек) все записи автора 8247_main (200x97, 4 Kb)
11.02.11 | ПульсПлюс источник здесь http://pulsplus.ru/

Исконный французский соус майонез в России уже давно грозит превратиться в самостоятельное блюдо.

Подчас в готовые продукты мы кладем его столько, что отыскать в жирной с кислинкой сметанообразной массе само блюдо бывает не просто.

Против такого расклада давно выступают специалисты по здоровому питанию. Вот что говорит, в частности, заместитель директора Института Питания РАМН Александр Константинович Батурин:

«Если вы делаете из овощей салат, постарайтесь не увлекаться майонезом. Придумайте какую-нибудь простую заправку, которая была бы менее калорийная и содержала растительное масло. С тем, чтобы оставить вкус самого продукта. Мне запомнилась одна поговорка: “Неумелая хозяйка заправляет свою еду майонезом”. Ведь, действительно, чтобы мы ни приготовили, если мы заправили это майонезом, мы чувствуем вкус майонеза, а не самого блюда. Это касается не только домашней еды, но и продуктов общепита: закажешь какое-нибудь “мясо по-французски, а там самого мяса-то найти невозможно: все залито майонезом, сыром…”
Читать далее...
Рубрики:  Все о соусах
Советы хозяйке

Торт "На весь стол"... или как сделать большой торт при среднестатистической духовке

Дневник

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 13:27 + в цитатник
chuvasheva (Рецепты_домохозяек) все записи автора Торт " На весь стол"... или как сделать большой торт при среднестатистической духовке

К сожалению часто наше желание угостить как можно больше друзей кусочком вкусного тортика ограниченно размерами этого самого тортика...



Но всё поправимо!
Предлагаю вам вариант приготовления большого торта для большой компании. Этот торт поистину будет "на весь стол". В нём аж 32 стандартные порции!!!!

Итак....
Читать далее >>>
Рубрики:  Советы хозяйке
Десерт
К праздничному столу

Метки:  

Украшение салатов - правила и идеи.

Дневник

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 16:39 + в цитатник
chuvasheva (Рецепты_домохозяек) все записи автора Украшение салатов (правила и идеи)



Украшение салатов не менее увлекательное занятие, чем подбор продуктов и приготовление.

В последнее время стало популярным и модным необычно украшать салаты. И декоративная резьба по овощам и фруктам, карвинг, стала своеобразным направлением в искусстве.
Читать далее >>>
Рубрики:  Советы хозяйке
К праздничному столу

Метки:  

Что приготовить из остатков Дет.каш?

Дневник

Понедельник, 31 Января 2011 г. 10:22 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Девочки,мой малыш перестал есть детские каши - ну на отрез отказался.Каш осталось много,выкидывать жалко,может посоветуете что можно приготовить из них ? Каши МАЛЮТКА - овсяная,кукурузная и рисовая.

Рубрики:  В помощь маме/Детское питание
Основное меню/Блюда из круп
Советы хозяйке

Метки:  
Комментарии (2)

Как приготовить холодец?

Дневник

Четверг, 27 Января 2011 г. 15:43 + в цитатник
мама_Алены (Рецепты_домохозяек) все записи автора

хол (300x150, 119 Kb)
Без какого блюда не обходится практически ни одно праздничное русское застолье, особенно в холодный зимний период? Правильно, без холодца. Это удивительно вкусное и насыщенное блюдо известно у нас с древности и любимо многими до сих пор. Потомок крепкого мясного бульона, холодец всегда был желанным гостем и на столе простого люда, и на праздничных столах аристократов. Различались лишь набор продуктов да способы приготовления и осветления бульона для холодца.

Если в домах простых людей холодец варился из мясных остатков и ценился, прежде всего, за простоту приготовления и сытность, то в богатых домах холодцы и студни варили из лучших продуктов с добавлением овощей, приправ и специй, а бульон осветляли и процеживали. Такие доработанные французскими кулинарами холодцы назывались галантинами, от французского слова galantine (желе, студень). И до сих пор хорошо приготовленный холодец ценится гурманами всего мира.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов
Советы хозяйке

Салатная заправка.

Дневник

Вторник, 25 Января 2011 г. 08:59 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Салатная заправка

Салатная заправка

Эта популярная в Великобритании салатная заправка немного похожа на майонез, но имеет более ярко выраженный кисло-сладкий и сливочный вкус. Украсит любой зеленый салат и послужит хорошим холодным соусом для отварных яиц или бутербродов.

Читать далее...
Рубрики:  Все о соусах
Советы хозяйке

Метки:  

занудный пост о подмене понятий

Дневник

Пятница, 21 Января 2011 г. 14:28 + в цитатник
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора в кухне интернета, когда начинаются споры, то зачастую ведь сравнивают квадратное с зелёным и каждый доказывает свою правоту.
вот задали вопрос--А что нам-то делать, городским жителям, с сумасшедшим ритмом жизни?
Читать далее
Рубрики:  Советы хозяйке
Вопросы - ответы

5 способов спасти испорченное блюдо

Дневник

Вторник, 18 Января 2011 г. 19:33 + в цитатник
Рубрики:  Советы хозяйке


 Страницы: 32 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1