-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Пончики «Донатсы»

Дневник

Воскресенье, 20 Февраля 2022 г. 09:19 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Мега вкусный вид выпечки. Когда хочется себя побаловать вкусным десертом, невозможно себе отказать в таком удовольствии. Предлагаю приготовить эти удивительные пончики «Донатсы».
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда во фритюре

Комментарии (0)

Куриные стрипсы и соус-дип

Дневник

Среда, 26 Июня 2019 г. 18:44 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Нагетсы, стрипсы... Готовлю вкусные куриные штучки, которые понравятся всем без исключения. И как бонус, предлагаю вам вкуснейший соус-дип, которого вы еще не пробовали.

Ингредиенты:

---Стрипсы---

• Куриное филе – 800 г

• Мука пшеничная – 100 г

• Мука кукурузная – 50 г

• Крахмал – 30 г

• Паприка – 2 ч. л.

• Черный перец – 0,5 ч. л.

• Соль – 1 ч. л.

• Масло растительное

---Соус - дип---

• Йогурт – 150 г

• Огурцы – 1 шт.

• Горчица с зернами – 1 ч. л.

• Соевый соус – 2 ст. л.

• Петрушка, укроп – по 1 пучку

 

Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда во фритюре
Основное меню/Блюда из птицы
Все о соусах
Закуски
Видео-кухня

Метки:  

Чебуреки на заварном тесте

Дневник

Суббота, 09 Февраля 2019 г. 09:39 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Чебуреки на заварном тесте, рецепт которых хочу предложить вам сегодня, получаются превосходными по вкусу. Вкус ароматных, с сочной начинкой и одновременно с хрустящим тестом чебуреков не сравниться ни с одними покупными чебуреками. А весь секрет приготовления таких чебуреков заключается в тесте. Не секрет, что чебуреки готовят из разного вида теста.
Кто-то предпочитает готовить их на кефире, другие — на сметане, водке, молоке, дрожжах, пиве и так далее. Рецептов теста для чебурека более, чем достаточно на любой вкус. Сегодня мы будем готовить вкуснейшие чебуреки на заварном тесте. Наверное, многие из вас скажут, сразу же вспомнят о профитролях или советских заварных пирожных и будут правы.
Заварное тесто для чебуреков будет готовиться по похожей технологии. Из самого названия становится понятным, что тесто будет завариваться на горячей воде. Рецепт заварного теста для чебуреков, который представлен ниже, не сложен. Если все сделать правильно, то заварное тесто для чебуреков получился хрустящее, вкусное, с пузырьками. Кстати, такое заварное тесто можно использовать не только для приготовления чебуреков, его можно взять за основу вареников или пельменей.

Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда во фритюре
Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Мини версия вкуснейших чебуреков — «Уральские посикунчики»

Дневник

Четверг, 26 Июля 2018 г. 07:55 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Эти замечательные пирожки с фаршем разлетаются в мгновение ока, а еще они напоминают одновременно и хинкали, и чебуреки. При этом они маленькие и невероятно сочные.
Да, да, я говорю об «Уральских посикунчиках»!
Я каждый раз широко и с удивлением смотрю на человека, который не знает, что такое «посикунчики». А оказывается, кроме нашего края их почти нигде не готовят… а это неправильно, ведь они такие вкусные!
«Посикунчики» — веселое название уральских маленьких пирожков с мясом, которые завоевывают всё большую популярность и в других регионах России, и далеко за ее пределами. Немного надкусишь «посикунчик» — и из него брызнет горячий бульон. Отсюда и название: они «сикают» соком или, по-другому, бульоном, который образовывается внутри пирожков.
Эти забавные пирожки очень лёгкие в приготовлении и не требуют много времени и продуктов. Их можно приготовить как для семьи, так и для гостей, которые по достоинству оценят их вкус и сочность.

Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда во фритюре
Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (0)

071. Бананы в кляре с кунжутом: необычный десерт во фритюре

Дневник

Четверг, 28 Июня 2018 г. 02:04 + в цитатник
Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Как насчёт десерта? Вредного, необычного и неприлично вкусного! Всё, как мы любим :) Бананчики, да в кляре, да с кунжутом и кокосовой стружечкой с пылу с жару из фритюра! :) Мммм!.. А как они все ярко звучат после раскалённого масла! :) Правда после таких излишеств нужно много бегать или работать, ну так мы ж отработаем :) 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда во фритюре
Видео-кухня

Метки:  

Готовьте сразу побольше! Хрустящий и Вкусный Картофель пай!

Дневник

Вторник, 19 Июня 2018 г. 16:40 + в цитатник
tigrina100 (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться интересным, а главное вкусным вариантом приготовления картофеля – это картофель пай. Картофель пай получается вкусным и хрустящим. Он прекрасно сочетается с различными соусами и свежими овощами. Его можно подавать в качестве закуски к пиву, на гарнир к мясу или применять для приготовления различных салатов.

Для приготовления картофеля пай нам понадобиться такие ингредиенты:

Очищенный картофель — 500 г

Масло подсолнечное — 250 мл

Соль — по вкусу

Порций – 2-3

Время приготовления - 30 мин

Приготовление:

Картошку натираем вдоль на тёрке для корейской моркови.

Промываем тщательно в холодной воде, а лучше — в двух водах, пока вода не станет абсолютно прозрачной.

Выкладываем картофель на бумажное полотенце для просушки.

В кастрюлю с разогретым подсолнечным маслом, выкладываем картофель небольшими порциями. Жарим до золотистого цвета.

Достаем картофель и раскладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло масло.

Солим картофель пай перед подачей, и подаем с вашим любимым соусом.

Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда во фритюре
Закуски
Видео-кухня

Метки:  

Нежнейшие, мягчайшие кребли! Остановиться невозможно!

Дневник

Среда, 06 Июня 2018 г. 07:25 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Кребли на кефире. Получаются нежные, мягкие, пышные, они практически невесомые. Рецепт очень простой и доступный.
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда во фритюре
Видео-кухня

ЛУЧШЕ НЕ ПРОБОВАТЬ, А ТО ПРИВЫКНЕШЬ! ИНДИЙСКОЕ ЛАКОМСТВО ГУЛАБ ДЖАМУН

Дневник

Воскресенье, 13 Мая 2018 г. 11:07 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Рецепт:
тесто:
сухое молоко 8 ст.лож (80 гр)
мука 3 ст.лож
разрыхлитель 1\2 ч.лож
соль щепотка
кардамон молотый 1\4 ч.лож
сливочное масло 1 ст.лож
холодное молоко 2-3 ст.лож
сироп:
сахар 1 стакан
вода 1 стакан
кардамон 4-5 шт
сок лайма 1 ст.лож
миндаль для украшения
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда во фритюре
Национальная кухня
Видео-кухня

Метки:  

ВКУСНЫЕ, СОЧНЫЕ И НЕЖНЫЕ ЧЕБУРЕКИ. DELICIOUS!

Дневник

Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 10:36 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда во фритюре
Закуски
Видео-кухня

Метки:  

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОНЧИКИ С ТОППИНГОМ

Дневник

Пятница, 07 Июля 2017 г. 12:52 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда во фритюре
Видео-кухня
Десерт

Метки:  

 Страницы: [9] 8 7 ..
.. 1