Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром. |
Дневник |
katya71 (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
 |
Готовится в микроволновой печи
Количество порций: 4
Будет готово через: 50 мин
Вы потратите: 90 мин
Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром - отличная горячая закуска на любой праздничный стол.
Ингредиенты на 4 порции: |
||
|
4 куриных филе Маринад для курицы Шампиньоны 100 г Сыр 200 г Подсолнечное масло Молоко Магги на второе (курица по-французски) |
Метки: на ужин кура шампиньоны сыр молоко специи. |
Картошка с грибами(в микроволновке) |
Дневник |
антониначка (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Решила я сегодня попробовать сделать картошку с грибами.довольно вкусно получилось.делюсь свои рецептом с вами.
на 4 порции нам понадобится:
1кг картофеля
0,5кг грибов(я готовила вешенки)
1большая луковица
зеленый лук,чеснок-по вашему вкусу
0,5 стакана сметаны
1ст.ложка муки
масло растительное
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы готовим заранее.просто отвариваем их заранее.я когда купила вешенку,сразу ее отварила,разложила по пакетам и в морозилку.так что на момент приготовления еду,грибы у меня были готовы.
очищенный картофель мелко порезать кубиками.лук нарезать также мелко. В приготовленную посуду налить раст.масло,добавить лук и картофель.кладем в микроволновку на всю мощность( у меня она 750),на 15минут.после этого,добавляем грибы,все перемешиваем и опять в микроволновку минут на 8.
Приготавливаем соус:
смешиваем сметану,муку,соль,перец.добавляем немного воды.
Вытаскиваем наше блюдо,добавляем соус и опять в микроволновку на 2-3минутки.
Все! картошечка готова.уже готовое блюдо посыпаем зеленым луком и чесноком.
Всем приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!
Метки: картошка грибы микроволновка |
рис и картошка-с рисовым уксусом |
Дневник |
olga_anya (Рецепты_домохозяек) все записи автора
снова открыла для себя новый вкус блюд,которые часто готовлю(будничные).
мясо,тушённое с курагой и тыквой |
Дневник |
olga_anya (Рецепты_домохозяек) все записи автора
взяла-
кураги,несколько долек сушённой дыни,тыква,1,5 см корня имбиря,лук,сахар,ряженка или сметана(чуть разбавленная водой) или кефир или майонез(чуть разбавленный водой) или йогурт,мясо говядина.
положила -мясо-курага-дыня-имбирь-лук-сахар-тыква-ряженка или что то другое кисломолочное.
готовила в микроволновке в режиме конвекция,сначала при высокой температуре.после того как прошло где то 40 минут и тыква чуть стала мягкой и всё немного осело,достала из микроволновки,перемешала,и снова поставила на более низкую температуру.готовила долговато,пока говядина не станет мягкой.
вкус был сладковато-кислый(от кураги)с привкусом дыни.
|
Свинные рёбра тушённые с овощами |
Дневник |
Метки: тушение свинные рёбра с тыквой |
Курица в пивном маринаде |
Дневник |
olga_anya (Рецепты_домохозяек) все записи автора
маринад для курицы получился очень удачный,с заметным пивным вкусом.
Метки: с пивом с соевым соусом курица мариннованная |
пицца с креветками |
Дневник |
|
куриные рулетики |
Дневник |
Метки: блюда из курицы куриные рулетики курица с вишней |
сладкая курочка |
Дневник |
olga_anya (Рецепты_домохозяек) все записи автора
на ужин сделала курочку.
я уже несколько дней раздумывала-захотелсь мне приготовить курицу тушёную в ряженке(уж очень вкусная попалась мне ряженка как то).и прям не могла ничего придумать.а тут шла через рынок и увидела всякие сухофрукты и цукаты .ну и решила тогда приготовить курочку с какими нибудь интересными цукатами.купила несколько видов по 100 гр.
в итоге вот какой рецептик сочинился...скажу сразу-получилось очень сладко .но мы то так и любим.а если кто то не хочет совсем сладко чтобы было надо немного обратить внимание на некоторые детали,чтоб было умеренно сладко...
вот столько я купила всякого:
Метки: блюда из курицы курица тушённая |
ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ (постный) |
Дневник |
Валентина_Гиренко-Дремова (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Очень воздушный,тающий во рту бисквит за 6 минут!
ТЕСТО-Просеять в миску 1ст(200 граммовый) муки
1ст.сахара
2-3ст.л с горкой какао
по 1ч.л без горки соды и разрыхлителя(соды я положила полложки)
В другой чашке смешать 1ст.( 200 граммовый) компота( в оригинале была теплая
кипяченая вода)
4 ст.л растит.масла( в оригинале 75г растопл.маргарина)
1ч.л уксуса 9%
Теперь в сухую смесь вливаем жидкость и перемешиваем венчиком.Небольшую форму-у меня овальная длиной окружности 62см смазать и вылить тесто( жидковатое). Можно постелить бумагу. Стенки не смазывать,чтобы не было,,купола,, в середине.
Пекла в микроволновке на полной мощности 850вт 6 минут.Открыла-на всякий случай проверила готовность спичкой. Закрыла и оставила при выключенной печке еще минуты на 3.
Очень осторожно извлечь из формы-бисквит очень нежный и легкий.
Дальше-фантазия. Я просто разделила на 2 коржа( когда остынет) ,промазала вареньем яблочным,сверху тоже ,украсила крошкой и орехами.
P/S Сегодня сделала еще раз-просто смазала верх жидким медом и посыпала орехами-такой вкусный ,,медовичок,,получился))))))
|
