Тушённая курочка с яблочками |
Дневник |
Ингредиенты:
2 яблочка
огромную морковь
3 луковицы
2 курицы без хребтов(оставила для супа их)
маринад(на глаз):соевый соус,сахар(грамм 100),немного уксуса яблочного ,масло,растительное,приправа для гриля
Метки: курица тушение курица с яблоками |
Морковные кексы с изюмом в СВЧ |
Дневник |
|
курица тушённая с ананасами и сыром |
Дневник |
в феврале делала по этому рецепту рёбра кабаньи(немного переделав рецепт)и вот,снова блюдо с ананасами!(нравится нашим этот рецепт).делаю в микроволновке(духовкой перестала пользоваться,как купила её)
на этот раз сделала в плоской форме,а не в жаропрочной 3х литровой кастрюле,как рёбра
разрезала курицу на куски(была весом 1,6 кг),положила в форму.
сверху посыпала 2 стол ложками сахара.полила сверху водой от ананасов. выложила сами ананасы (у меня ушло 2 баночки по 560 гр)на курицу. на ананасы-лук полукольцами.
Метки: с курицей с ананасами с сыром |
рёбра тушёные с ананасом и картофелем |
Дневник |
Метки: тушение рёбрышки кабана с сыром мясо с ананасом |
запечённая курица с сыром |
Дневник |
Метки: кулинария блюда с курицей с сыром |
Быстрокартошка с сыром в микроволновке |
Дневник |
Очень захотелось кушать, а времени в обрез, надо все быстро, но хочется ведь и вкусно
|
рыба горячего копчения |
Дневник |
Метки: рыба скумбрия рыба горячего копчения с пивом |
Моментальный торт "Наполеон" |
Дневник |
Метки: торт наполеон свч заварной крем конвекция крем для торта торт "наполеон" для микроволновой печи блюда в микроволновой печи |
рис в микроволновке |
Дневник |
часто готовлю рис в микроволновке.получается он похожим на тот что когда то делали в горшочках в духовке.но горшочки по размеру обычно не большие,а здесь можно сделать сразу из 2-3 стаканов риса(в 3литровой жаропрочной кастрюле).у нас в микроволновке есть автоматический режим приготовления риса.в других моделях микроволновок надо посмотреть инструкцию-там обычно пишут какие пропорции воды и риса нужны и как готовить.у нас это на 2 стакана риса 3 стакана воды.
я почти всегда сразу наливаю в рис с водой растительное масло,чтобы посочнее было.и сразу насыпаю туда же приправы.
мне понадобилось:2 стакана риса,3 болгарских перца(у меня замороженные были),1-2 луковицы(как хотите),1 свиной язык,2 почки свиные(это осталось от целой тушки свиньи.которую мы брали),масло,3 стакана бульона(можно взять воду и кинуть кубик бульонный)
отварить почки и язык.язык почистить.
порезать всё кубиками.смешать с промытым рисом,добавить 3стакана бульона.
накрыть крышкой.поставить в микроволновку.у меня в рецепте аторежима сказано,что когда пройдёт половина ремени,надо крышку снять.
всё.выключится само...
смысл в том, всё кидаешь вместе,не делая обжарку овощей.там само всё приготовится.
Метки: рис микроволновка |
минтай в микроволновке |
Дневник |
только что приготовили.не успела сфотографировать-уже несколько кусочков съели...
всё просто.берёте минтай и разделываете на кусочки.или оставляете целой тушкой(как вам хочется) .натираете смесью приправ(у нас была для креветок смесь трав).положите в форму(масло не наливайте-минтай и так много воды выпустит!) и в микроволновку (мы ставили форму на решётку ,чтобы поближе к грилю была и посильнее поджарилась-у нас два уровня высоты в микроволновке,на 40л)и на режим ГРИЛЬ на 35-40 минут.
мы гриль не разогреваем,сразу ставим.если вы разогрели микроволновку,то время прготовления надо уменьшить.
почему приготовили так ,а не на сковороде-все захотели рыбу но стоять и жарить все отказались.зато как вкусно оказалось!
Метки: в микроволновой печи минтай рыба |