Аджика из айвы |
Дневник |
Метки: айва перец болгарский. сливы |
Масляная заправка с маком. |
Дневник |
Метки: горчичный порошок мак лук |
Соус "Халява" |
Дневник |
|
Беарнский соус |
Дневник |
Метки: масло сливочное желтки горчичный порошок эстрагон |
Соус 5 чайных ложек (салатный) |
Дневник |
Метки: горчица мед чеснок майонез |
Аджика на любой вкус - варианты приготовления. |
Дневник |
Метки: кулинария аджика соусы |
Как сочетать приправы, пряности и специи? |
Дневник |
Метки: кулинария приправы |
Томатный соус |
Дневник |
Метки: томаты базилик лук чеснок. |
"Ткемали" из крыжовника |
Дневник |
Ни для кого не секрет, что в Грузии существует кислый вид сливы под названием «ткемали». Из такого сорта сливы по особому рецепту готовят острый фруктовый соус, как к рыбным, так и к мясным блюдам. Данные сливы не произрастают в наших северных условиях, поэтому их в рецепте приготовления соуса заменяют недозрелым кислым крыжовником.
Метки: соусы заготовки крыжовник |
ОГУРЕЧНЫЙ СОУС ВМЕСТО МАЙОНЕЗА |
Дневник |
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
Метки: соус |