LiveInternet
LiveInternet
x
5,01 . (+133 )
_
-
(9437)
(2480)
(2396)
(2245)
(1315)
(512)
(423)
(369)
(346)
(300)
(294)
(276)
, ,
(215)
(7065)
(4324)
(2563)
(183)
(105)
(3240)
(210)
(2330)
-
(2159)
(227)
(1858)
(135)
(724)
(635)
(572)
(551)
(117)
(107)
(89)
(88)
(78)
(56)
(9)
(6)
(470)
(375)
(318)
(315)
(216)
(204)
(166)
(16)
- -
(186)
(134)
(122)
-
(108)
(88)
(66)
-
rumkin
-
e-mail
-
-
(19)
?
?
afrika-abr
ASPIDISTRA1
bendita_y_celestial
elena_110
ell_BAGIRA
Mages_Queen
Njamochka
prostobastet
VideoCooking
YaromilaVolkova
_
_
_
_
_
_
_
-
: 15.10.2007
: 25930
: 151844
: 186646
:
.
:
(134),
(635),
(318),
(88),
(9437),
(1858),
(470),
(551),
- -
(186),
(216),
(724),
(4324),
(3240),
(315),
(2330),
(7065),
(122),
-
(108),
-
(2159),
(572),
(204),
(66)
lorine
(
7
)
0
21
88
2
88
2
21
0
<a href="http://technomouse.ru/post233267064/">Популярные соусы европейской кухни.</a><br/>Популярные соусы европейской кухни. Соус в каждой национальной кухне имеет своё назначение. он придает основному блюду более тонкий вкус, делает его более приятным, сильным и выразительным, доставляя своим внешним видом, цветом, ароматом и вкусом истинное наслаждение. [more=[i] + читать дальше [/i]] Соусы - это полужидкие горячие или холодные блюда. Они готовятся из пассерованной муки, которая заливается водой, мясным или овощным бульоном, или из муки, поджаренной на масле и залитой молоком. Соусы не должны быть ни слишком густыми, ни слишком жидкими. Названия они получают в зависим... <a href="http://technomouse.ru/post233267064/">Читать далее...</a>
.
, 25 2012 . 23:52
+
lorine
(
_
)
.
. , , , , , .
+
:
:
Njamochka
(
7
)
0
11
48
0
48
0
11
0
<a href="http://technomouse.ru/post233059269/">Брусничный соус к мясу</a><br/> В этом году было миллион брусники, поэтому удалось её поесть свежей и закрыть на зиму. Этот соус прекрасный вариант для мяса! Но я люблю его и с курицей, и с рыбой, а также с сыром Бри. Обязательно попробуйте. Рецепт брусничного соуса >>>... <a href="http://technomouse.ru/post233059269/">Читать далее...</a>
, 24 2012 . 10:23
+
Njamochka
(
_
)
, . ! , , . .
>>>
:
:
YaromilaVolkova
(
1
)
0
5
16
0
16
0
5
0
<a href="http://technomouse.ru/post232626251/">Как приготовить васаби</a><br/> Васаби - это растение, которое начали культивировать в Японии. В России соус васаби часто подают вместе с суши или роллами. Вкус тертого корня васаби представляет собой нечто среднее между хреном и горчицей. Как приготовить соус васаби... <a href="http://technomouse.ru/post232626251/">Читать далее...</a>
, 21 2012 . 06:38
+
YaromilaVolkova
(
_
)
- , . . .
:
/
lorine
(
5
)
0
17
80
2
80
2
17
0
<a href="http://technomouse.ru/post232438062/">Салатный уксус по-французки.</a><br/>Салатный уксус по-французки. Салатный уксус придает прекрасный и утонченный вкус даже очень простому блюду. [more=[i] + читать дальше [/i]] Французский вариант отличает сочетание кисло-сладкого вкуса с "ароматом солнечного утреннего луга" (это определение из местного кулинарного справочника ). Существуют два основных отличия французских творений от ароматического уксуса по-немецки: это обязательное добавление почти жженого сахара и достаточно большое количество лука. Ниже приводиться рецепт примерно на 2 литра любого светлого уксуса( яблочный, виноградный или просто столовый) , котор... <a href="http://technomouse.ru/post232438062/">Читать далее...</a>
-.
, 19 2012 . 20:21
+
lorine
(
_
)
-.
.
+
:
:
lorine
(
1
)
0
2
40
2
40
2
2
0
<a href="http://technomouse.ru/post231241843/">Бальзамический уксус</a><br/>Бальзамический уксус. Бальзамический уксус давно и широко применяется при приготовлении пищи. [more=[i] + читать дальше [/i]] Рецептов его изготовления множество, некоторые из них являются коммерческой тайной, другие варианты характерны для той или иной национальной кухни, то есть четкого рецепта нет. Общее у всех рецептов следующее : яблочный уксус как основа и шалфей ,гвоздики и кардамон как основные компоненты. Итак , для приготовления бальзамического уксуса потребуется: 6 зеленых стручков кардамона 12 изюмин 12 горошин черного перца 1 чайная ложка измельченных сухих листье... <a href="http://technomouse.ru/post231241843/">Читать далее...</a>
, 10 2012 . 14:45
+
lorine
(
_
)
.
.
+
:
:
lorine
(
5
)
0
18
94
1
94
1
18
0
<a href="http://technomouse.ru/post230751492/">Аджика сырая.</a><br/>Аджика сырая. [more=[i] + читать дальше [/i]] Рецепт аджики, которую не нужно варить, а просто хранить в холодном месте, то есть в холодильнике. Естественно в ней сохраняются все витамины. На вкус очень вкусная. Подойдет не только к мясу и рыбе, но даже картошка жаренная или вареная с такой аджикой будет намного вкуснее. Ингридиенты: 8 штуки больших помидора 3 штуки болгарского красного перца 3 штуки горького красного перца 100 грамм чеснока 50 грамм уксуса соль по вкусу. Приготовление: Овощи хорошо моем, даем немного просушиться и пропускаем через мясорубку. Чес... <a href="http://technomouse.ru/post230751492/">Читать далее...</a>
.
, 06 2012 . 22:29
+
lorine
(
_
)
.
+
:
:
lorine
(
33
)
0
85
356
10
356
10
85
0
<a href="http://technomouse.ru/post230571614/">Слово о соусах: как приготовить основные виды соусов</a><br/>Слово о соусах: как приготовить основные виды соусов. [more=[i] + читать дальше [/i]] Разобраться во всём многообразии соусов не так-то просто. Мы предлагаем вам краткую классификацию, в которой собрали самые популярные соусы и их производные. Холодные соусы. Яйцо + горчица + уксус + растительное масло + соль + перец =соус майонез Майонез + чеснок + пармезан + анчоусы = соус «Цезарь» Майонез + чеснок + каперсы + травы = соус «Тар-тар» Майонез + кетчуп + коньяк + лимон + фрукты = соус «Коктейльный» Майонез + сливки + голубой сыр = соус «Blue cheese» Желток + растительное масло + ... <a href="http://technomouse.ru/post230571614/">Читать далее...</a>
:
, 05 2012 . 16:20
+
lorine
(
_
)
: .
+
:
:
lorine
(
3
)
0
6
33
0
33
0
6
0
<a href="http://technomouse.ru/post229939459/">Песто из черемши</a><br/>Песто из черемши. Песто можно заготовить впрок и хранить в холодильнике или даже заморозить. [more=[i] + читать дальше [/i]] Свежие щавель и черемша – явный признак наступившей весны. Что делать со щавелем, каждый знает. А вот из черемши (она же – «медвежий лук» или «дикий чеснок») попробуйте приготовить песто. Сезон свежей черемши короткий, но песто можно заготовить впрок и хранить в холодильнике или даже заморозить, а потом еще долго наслаждаться. Пропорции приблизительные, не обязательно их строго соблюдать. РЕЦЕПТ ПЕСТО ИЗ ЧЕРЕМШИ Ингридиенты: 300 г свежих листьев черемши 100... <a href="http://technomouse.ru/post229939459/">Читать далее...</a>
, 31 2012 . 00:08
+
lorine
(
_
)
.
.
+
:
:
lorine
(
6
)
0
10
91
0
91
0
10
0
<a href="http://technomouse.ru/post229361150/">Натуральный домашний кетчуп.</a><br/>Натуральный домашний кетчуп. Всемирно популярный соус можно с успехом приготовить в домашних условиях. [more=[i] + читать дальше [/i]] Популярность кетчупа велика, посоперничать с ним можeт разве что майонез. Они и стоят на одной полке – и в супермаркете, и в сознании потребителей, разделившихся по признаку отношения к майонезу и кетчупу на два лагеря: для одних — это неприменныe атрибуты каждого приема пищи, для других – синоним дурного вкуса. Откуда у кетчупа такая популярность? Это нам семейство Хайнц его навязало, или все же есть у этого сладковатого томатного соуса какие-то исключ... <a href="http://technomouse.ru/post229361150/">Читать далее...</a>
.
, 26 2012 . 00:42
+
lorine
(
_
)
.
.
+
:
:
(
3
)
0
5
60
0
60
0
5
0
<a href="http://technomouse.ru/post229262177/">ТОМАТНЫЙ СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ</a><br/> [more=Приготовление] Выход 1 литр 4 кг красных томатов По одному большому пучку красного и зеленого базилика 4 зубчика чеснока Оливковое масло Соль В просторную кастрюлю влить немного оливкового масла и слегка обжарить на нем чеснок и ветки базилика, предварительно оборвав с них листья. Добавить нарезанные на четвертинки помидоры, посолить и варить до кашеобразного состояния. Добавить свежие листья базилика, немного поварить, а затем перемолоть массу в блендере. Пропустить дважды через металлическое сито. Влить полученную массу в чистую кастрюлю и варить на слабом огне до консист... <a href="http://technomouse.ru/post229262177/">Читать далее...</a>
, 26 2012 . 09:19
+
(
_
)
:
:
:
38
...
17
16
[15]
14
13
..
..
1
, ,
LiveInternet
PDA
_
