LiveInternet
LiveInternet
x
4,97 . (+111 )
_
-
rumkin
-
e-mail
-
-
(9104)
(2399)
(2321)
(2069)
(1257)
(498)
(414)
(364)
(328)
(297)
(293)
(273)
, ,
(210)
(6777)
(4139)
(2390)
(179)
(103)
(3104)
(206)
(2288)
-
(2102)
(227)
(1823)
(134)
(723)
(631)
(563)
(537)
(109)
(105)
(89)
(86)
(77)
(56)
(8)
(6)
(467)
(372)
(318)
(313)
(216)
(201)
(164)
(16)
- -
(186)
(134)
(121)
-
(108)
(88)
(66)
-
(19)
?
?
afrika-abr
ASPIDISTRA1
bendita_y_celestial
elena_110
ell_BAGIRA
Mages_Queen
Njamochka
prostobastet
VideoCooking
YaromilaVolkova
_
_
_
_
_
_
_
-
: 15.10.2007
:
:
: 185587
:
.
:
(134),
(631),
(318),
(88),
(9104),
(1823),
(467),
(537),
- -
(186),
(216),
(723),
(4139),
(3104),
(313),
(2288),
(6777),
(121),
-
(108),
-
(2102),
(563),
(201),
(66)
lorine
(
5
)
0
17
80
2
80
2
17
0
<a href="http://technomouse.ru/post232438062/">Салатный уксус по-французки.</a><br/>Салатный уксус по-французки. Салатный уксус придает прекрасный и утонченный вкус даже очень простому блюду. [more=[i] + читать дальше [/i]] Французский вариант отличает сочетание кисло-сладкого вкуса с "ароматом солнечного утреннего луга" (это определение из местного кулинарного справочника ). Существуют два основных отличия французских творений от ароматического уксуса по-немецки: это обязательное добавление почти жженого сахара и достаточно большое количество лука. Ниже приводиться рецепт примерно на 2 литра любого светлого уксуса( яблочный, виноградный или просто столовый) , котор... <a href="http://technomouse.ru/post232438062/">Читать далее...</a>
-.
, 19 2012 . 20:21
+
lorine
(
_
)
-.
.
+
:
:
lorine
(
1
)
0
2
40
2
40
2
2
0
<a href="http://technomouse.ru/post231241843/">Бальзамический уксус</a><br/>Бальзамический уксус. Бальзамический уксус давно и широко применяется при приготовлении пищи. [more=[i] + читать дальше [/i]] Рецептов его изготовления множество, некоторые из них являются коммерческой тайной, другие варианты характерны для той или иной национальной кухни, то есть четкого рецепта нет. Общее у всех рецептов следующее : яблочный уксус как основа и шалфей ,гвоздики и кардамон как основные компоненты. Итак , для приготовления бальзамического уксуса потребуется: 6 зеленых стручков кардамона 12 изюмин 12 горошин черного перца 1 чайная ложка измельченных сухих листье... <a href="http://technomouse.ru/post231241843/">Читать далее...</a>
, 10 2012 . 14:45
+
lorine
(
_
)
.
.
+
:
:
lorine
(
5
)
0
18
94
1
94
1
18
0
<a href="http://technomouse.ru/post230751492/">Аджика сырая.</a><br/>Аджика сырая. [more=[i] + читать дальше [/i]] Рецепт аджики, которую не нужно варить, а просто хранить в холодном месте, то есть в холодильнике. Естественно в ней сохраняются все витамины. На вкус очень вкусная. Подойдет не только к мясу и рыбе, но даже картошка жаренная или вареная с такой аджикой будет намного вкуснее. Ингридиенты: 8 штуки больших помидора 3 штуки болгарского красного перца 3 штуки горького красного перца 100 грамм чеснока 50 грамм уксуса соль по вкусу. Приготовление: Овощи хорошо моем, даем немного просушиться и пропускаем через мясорубку. Чес... <a href="http://technomouse.ru/post230751492/">Читать далее...</a>
.
, 06 2012 . 22:29
+
lorine
(
_
)
.
+
:
:
lorine
(
33
)
0
85
356
10
356
10
85
0
<a href="http://technomouse.ru/post230571614/">Слово о соусах: как приготовить основные виды соусов</a><br/>Слово о соусах: как приготовить основные виды соусов. [more=[i] + читать дальше [/i]] Разобраться во всём многообразии соусов не так-то просто. Мы предлагаем вам краткую классификацию, в которой собрали самые популярные соусы и их производные. Холодные соусы. Яйцо + горчица + уксус + растительное масло + соль + перец =соус майонез Майонез + чеснок + пармезан + анчоусы = соус «Цезарь» Майонез + чеснок + каперсы + травы = соус «Тар-тар» Майонез + кетчуп + коньяк + лимон + фрукты = соус «Коктейльный» Майонез + сливки + голубой сыр = соус «Blue cheese» Желток + растительное масло + ... <a href="http://technomouse.ru/post230571614/">Читать далее...</a>
:
, 05 2012 . 16:20
+
lorine
(
_
)
: .
+
:
:
lorine
(
3
)
0
6
33
0
33
0
6
0
<a href="http://technomouse.ru/post229939459/">Песто из черемши</a><br/>Песто из черемши. Песто можно заготовить впрок и хранить в холодильнике или даже заморозить. [more=[i] + читать дальше [/i]] Свежие щавель и черемша – явный признак наступившей весны. Что делать со щавелем, каждый знает. А вот из черемши (она же – «медвежий лук» или «дикий чеснок») попробуйте приготовить песто. Сезон свежей черемши короткий, но песто можно заготовить впрок и хранить в холодильнике или даже заморозить, а потом еще долго наслаждаться. Пропорции приблизительные, не обязательно их строго соблюдать. РЕЦЕПТ ПЕСТО ИЗ ЧЕРЕМШИ Ингридиенты: 300 г свежих листьев черемши 100... <a href="http://technomouse.ru/post229939459/">Читать далее...</a>
, 31 2012 . 00:08
+
lorine
(
_
)
.
.
+
:
:
lorine
(
6
)
0
10
91
0
91
0
10
0
<a href="http://technomouse.ru/post229361150/">Натуральный домашний кетчуп.</a><br/>Натуральный домашний кетчуп. Всемирно популярный соус можно с успехом приготовить в домашних условиях. [more=[i] + читать дальше [/i]] Популярность кетчупа велика, посоперничать с ним можeт разве что майонез. Они и стоят на одной полке – и в супермаркете, и в сознании потребителей, разделившихся по признаку отношения к майонезу и кетчупу на два лагеря: для одних — это неприменныe атрибуты каждого приема пищи, для других – синоним дурного вкуса. Откуда у кетчупа такая популярность? Это нам семейство Хайнц его навязало, или все же есть у этого сладковатого томатного соуса какие-то исключ... <a href="http://technomouse.ru/post229361150/">Читать далее...</a>
.
, 26 2012 . 00:42
+
lorine
(
_
)
.
.
+
:
:
(
3
)
0
5
60
0
60
0
5
0
<a href="http://technomouse.ru/post229262177/">ТОМАТНЫЙ СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ</a><br/> [more=Приготовление] Выход 1 литр 4 кг красных томатов По одному большому пучку красного и зеленого базилика 4 зубчика чеснока Оливковое масло Соль В просторную кастрюлю влить немного оливкового масла и слегка обжарить на нем чеснок и ветки базилика, предварительно оборвав с них листья. Добавить нарезанные на четвертинки помидоры, посолить и варить до кашеобразного состояния. Добавить свежие листья базилика, немного поварить, а затем перемолоть массу в блендере. Пропустить дважды через металлическое сито. Влить полученную массу в чистую кастрюлю и варить на слабом огне до консист... <a href="http://technomouse.ru/post229262177/">Читать далее...</a>
, 26 2012 . 09:19
+
(
_
)
:
:
lorine
(
5
)
0
9
69
0
69
0
9
0
<a href="http://technomouse.ru/post229227432/">Аджика домашняя.</a><br/>Аджика домашняя. Всем известна эта острая пастообразная приправа, которую готовят на основе красного перца с солью и ароматными травами. [more=[i] + читать дальше [/i]] Аджика – одна из основных приправ в кухнях народов Кавказа. Нет единого рецепта аджики, но есть определенные принципы ее приготовления. Чтобы сохранить насыщенный красный цвет приправы, при этом снизив ее остроту, в аджику часто добавляют помидоры, которых нет в традиционном кавказском рецепте. Особенность настоящей аджики – еще и в том, что все входящие в ее состав приправы перетираются вручную в каменных ступках, так... <a href="http://technomouse.ru/post229227432/">Читать далее...</a>
.
, 25 2012 . 23:10
+
lorine
(
_
)
.
, .
+
:
:
_
(
15
)
0
38
244
4
244
4
38
0
<a href="http://technomouse.ru/post228707735/">Домашний кетчуп с яблоками и травами</a><br/> Кетчуп получается правильной густой консистенции с приятным бархатным вкусом. [more=more] Понадобится: 800 гр.-1 кг. помидор 4 яблока (очистить шкурку и сердцевину) 1 полу-острый венгерский перец (в идеале это красный мясистый перец) 1 перчик чили(очистить от семян и промыть) 3 дольки чеснока 2 ст.л. раст. масла без запаха 1 ст.л.соли(без горки) 3 ст.л. сахара (без горки) 1 ч.л. паприки в пудре яблочный уксус (по вкусу) * я добавила около 3х ст.ложек зелень тимьяна,базилик 1 ч.л. сухого чеснока щепотка сухого имбиря - Все о... <a href="http://technomouse.ru/post228707735/">Читать далее...</a>
, 21 2012 . 17:12
+
_
(
_
)
.
more
:
:
lorine
(
9
)
0
21
108
2
108
2
21
0
<a href="http://technomouse.ru/post227812247/">Соус а-ля майонез на молоке. </a><br/>Соус а-ля майонез на молоке. [more=[i] + читать дальше [/i]] Ингредиенты: •Молоко (у меня было 2,5% жирности, но жирность здесь не важна) — 150 мл •Масло растительное (любое рафинированное) — 300 мл •Горчица (готовая) — 2-3 ч. л. •Сок лимонный (можно заменить любым уксусом, например - яблочным или винным) — 1-2 ст. л. •Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л. Приготовление: Молоко комнатной температуры, вылить в высокий стакан для блендера. А растительное масло можно брать любое! Первый раз я делала оливковое и подсолнечное в соотношении 1:1, а второй раз полностью из растительного - так мне ... <a href="http://technomouse.ru/post227812247/">Читать далее...</a>
- .
, 13 2012 . 23:43
+
lorine
(
_
)
- .
+
:
:
:
38
...
17
16
[15]
14
13
..
..
1
, ,
LiveInternet
PDA
_
