Выбрана рубрика Все о соусах.

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(135), Супы(637), Советы хозяйке(318), От модератора(88), Основное меню(9551), Национальная кухня(1876), Напитки(472), Кулинарные помощники(555), Кулинарные новости - разное - ссылки(186), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(725), К праздничному столу(4383), Закуски(3295), Диетическое питание(316), Десерт(2341), Выпечка(7163), Всё для шашлыка(122), Вопросы - ответы(108), Видео-кухня(2167), Вегетарианская кухня(580), В помощь маме(205), Блюда гриль(66)

Среда, 19 Октября 2011 г. 10:58 + в цитатник

papa_gen (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Блюдо аппетитнейшее. Может быть как блюдом повседневным, что хозяйка (хозяин) готовит впрок на несколько дней, может быть блюдом выходного дня, а может быть и блюдом праздничного стола. При этом блюдо в готовке элементарно. Если же бруснику заменять чем-то другим, будете получать совершенно иные по вкусу блюда. Свинину, кстати, можно заменить телятиной.
Читать далее

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса
Все о соусах
К праздничному столу

Метки: свинина телятина

Комментарии (8)

Томатный соус для пиццы и пасты

Дневник

Четверг, 06 Октября 2011 г. 15:14 + в цитатник

afrika-abr (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сейчас как раз сезон самых недорогих помидоров, поэтому есть возможность вдоволь заготовить вкусного томатного соуса для пиццы и пасты.
Соус получается в 1000 раз вкуснее любой томатной пасты или кетчупа, а по стоимости, если сравнивать по зимним ценам на помидоры, то ещё и намного дешевле.

рецепт соуса для пиццы и пасты

Рубрики:

Консервирование
Все о соусах
Национальная кухня

Метки: овощи соус помидоры

Комментарии (11)

Куриные рулеты с черносливом и фисташками / Rouleaux de poulet aux pruneaux et pistaches

Дневник

Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 14:19 + в цитатник

papa_gen (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Блюдо достаточно простое в готовке и скородумное. Может быть как обыденным, т.е. на каждый день, так может подаваться на стол и гостям.
Читать далее

Рубрики:

Кулинарные помощники/Блюда во фритюре
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы
Все о соусах
Национальная кухня
К праздничному столу

Метки: французская кухня

Комментарии (6)

Как приготовить домашний кетчуп с паприкой

Дневник

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 17:39 + в цитатник

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

3925073_final (600x457, 76Kb)

Очень быстрый в приготовлении рецепт вкусного кисло-сладкого кетчупа. Попробуйте, вам обязательно он понравится.А главное - все натуральное!!!

читать рецепт приготовления

Рубрики:

Все о соусах

Метки: заправки

Комментарии (15)

Вкусный домашний майонез

Дневник

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 10:31 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Хочу поделиться очень вкусным рецептом майонеза и совсем не сложным в приготовлении.

Читать далее...

Рубрики:

Все о соусах

Комментарии (6)

Спагетти с креветками и грибами

Дневник

Вторник, 30 Августа 2011 г. 21:43 + в цитатник

papa_gen (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сразу скажу, что рецепт этого блюда есть плод моих умозрений. Т.е., вероятно, где-то кто-то его тоже готовит, но я дошел до него лично сам. Родилось оно из рецепта сливочно-грибного соуса для эскалопа. Я проявил фантазию и произвел на свет новое блюдо, уже и не поймешь какой кухни - и не французская, да и не итальянская.

Готовится, между тем, весьма просто. Блюдо вкуснО и необычно. Так что и гостей им попотчевать не грех.
Читать далее

Рубрики:

Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Паста, спагетти, макароны
Основное меню/Блюда из морепродуктов
Все о соусах

Метки: рецепт

Комментарии (6)

Скордалия - картофельный соус

Дневник

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 10:09 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

картофель (среднего размера) — 3 шт.
чеснок (по вкусу) — 3 зуб.
масло оливковое — 50 мл.
лимон (половина)
перец (по вкусу)
соль (по вкусу)
Читать далее...

Рубрики:

Все о соусах

Комментарии (4)

Ложный майонез

Дневник

Суббота, 20 Августа 2011 г. 10:04 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

желток — 1 шт
горчица столовая — 1 ст. л.
творог (лучше брать диетический или не крутой без крупинок) — 50 г
лимон — 0,5 шт
соль, перец
Читать далее...

Рубрики:

Все о соусах

Комментарии (11)