-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26266
Комментариев: 151870
Написано: 187008

Комментарии (4)

Варенье клубничное с Balsamico

Дневник

Четверг, 21 Июня 2012 г. 16:41 + в цитатник
Ananta (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Настал долгожданный сезон клубники . Чтобы сохранить частичку лета и полакомится клубникой зимой, я делаю небольшие заготовки. Помимо клубничного уксуса, который сейчас стоит "зреет", варю волшебно-ароматное вареньице. Оно получается необычным из-за добавления тростникового сахара и бальзамического уксуса. Вкус терпкий, слегка пряный и отчетливо карамельный :) Я варю варенье. Можно сделать джем, на ваш вкус. Все отличия в процессе приготовления я указала в рецепте.

✂······узнать рецепт
 

verenie_klub_bals_fin (700x501, 82Kb)

Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Консервирование

Метки:  
Комментарии (27)

Заготовка укропа на зиму

Дневник

Среда, 13 Июня 2012 г. 01:24 + в цитатник
ланарте (Рецепты_домохозяек) все записи автора

                _DSC0003 (700x392, 366Kb)

Выкроила я себе в начале месяца небольшой отпуск и вот в назначенное время муж погрузил нас с собакой в машину и повез к моим родителям на дачу. По дороге мы прослушали советы как себя вести, что бы нас не выгнали раньше времени, например, такие "Ричик, слушайся бабушку, запишись в кружок "Умелые лапы" и т.д.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Советы хозяйке

Комментарии (10)

Эксклюзивные помидорчики! Рецепт моей бабушки!

Дневник

Суббота, 09 Июня 2012 г. 16:50 + в цитатник
Жанна_Ласка (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Эксклюзивные помидорчики

Томаты (совет: выбирайте маленькие, твердые плоды, без повреждений, царапин и мятин) на одну 3-х литровую банку                                

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование

Метки:  
Комментарии (6)

МАРИНОВАННЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ

Дневник

Среда, 06 Июня 2012 г. 15:44 + в цитатник
Настя_Ли (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Грибы мариновала ещё осенью по тёткиному рецепту, а сейчас уже скоро пойдут весенние, так что рецепт обязательно пригодится.

Маринованные грибы я расфасовываю в маленькие баночки, потому что так удобнее, это чтобы потом открытая банка с остатками в холодильнике не стояла. Грибы — довольно тяжелый продукт и каждый день их есть не рекомендуется.
—-
Когда я грибочки ставлю на стол, то обязательно добавляю белого салатного лука и поливаю немного растительным маслом.

РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ БЕЛЫХ ГРИБОВ

Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Консервирование
Закуски

Метки:  

Уроки консервирования (6 рецептов)

Дневник

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 22:02 + в цитатник
Рубрики:  Консервирование
Кулинарные книги и журналы

Метки:  
Комментарии (11)

Аджика Красная Грузинская

Дневник

Пятница, 18 Мая 2012 г. 11:03 + в цитатник
Viktoriya_Berezina (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Аджика красная грузинская

imagesCA5SIBD4 (259x194, 7Kb)


аджика (148x111, 3Kb)

450г сухого острого красного перца
30г семян кориандра
50-60 г хмели-сунели
1г молотой корицы
100г грецких орехов
100г чеснока

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Консервирование
Национальная кухня
Закуски

Метки:  
Комментарии (23)

Сегодня будем консервировать огурцы!

Дневник

Вторник, 08 Мая 2012 г. 14:17 + в цитатник
Жанна_Ласка (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня будем консервировать огурцы.

Рецепт консервации огурцов

Предлагаю очень простой рецепт консервации огурцов. Их потом можно добавлять в салаты, например в салат из красной фасоли, или просто так хрумкать с картошечкой.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование

Метки:  
Комментарии (17)

Домашняя тушенка из говядины!

Дневник

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 20:08 + в цитатник
Жанна_Ласка (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Как приготовить тушенку в домашних условиях.

4252185_Tyshenka_6722 (640x536, 216Kb)

Ингредиенты:

- свежее мясо;

- сало (по весу примерно в 5 раз меньше, чем мяса);

- соль (не более 1 чайной ложки на килограмм);

- лавровый лист, перец горошком;

- несколько больших кастрюль;

- емкости для упаковки.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование

Метки:  
Комментарии (53)

Еще один секретный рецепт обалденных маринованных огурцов!

Дневник

Суббота, 05 Мая 2012 г. 14:52 + в цитатник
Жанна_Ласка (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вы хотите порадовать своих домочадцев зимой классными маринованными огурцами?

4252185_marinovannie_ogyrci (220x299, 94Kb)

Нет, не теми,что красуются в банках на полках супермаркетов. На вкус и цвет, конечно, товарищей нет, но, на мой взгляд, маринование огурцов в домашних условиях ни с чем не сравнимо.

Мы уже давно закрываем огурцы на зиму по одному интересному рецепту и каждый раз до весны ни одна баночка не доживает. Эти огурчики имеют просто изумительный вкус, а сам рецепт консервирования огурцов называем «пальчики оближешь».

 

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование

Метки:  

 Страницы: 73 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1