Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Я вообще по жизни - профессиональный избегатель и презиратель модных тенденций :) И на "быстро-просто-дёшево" рецепты у меня стойкая аллергия, как и на любые другие недолговечные повальные веяния в любых других сферах жизни. Обычно я их избегаю. Но на удивление иногда кулинарные жемчужинки обнаруживаются именно в завалах сомнительного модного ширпотреба. Как в музыкальной индустрии: в радиоэфире разом появляются тысячи однотипных групп и песен, а нетленочками в веках, из них остаются одна-две :) Это всё я вообще-то про сегодняшний наш суп: прост, быстр, доступен, вкусен, сытен, "изюмен", красив, нежен, бархатен, подходит детям и пенсионерам, легко меняет свою суть от деревенской простоты до столичного лоска, если добавить в него дорогих продуктов :) Однажды появившись на вашем столе, будет вызывать регулярную тоску по себе любимому и потребность периодически к нему возвращаться :)

Готовится за 50 минут (ваши 20 минут), получается 10 порций.

Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня буду такой же краткой, как новый ролик, который мы вам принесли; как процесс приготовления смузи; как само слово "смузи" :) О чём тут, собссно, растекаться мыслью по древу? Смузи он и есть смузи: максимально быстро, максимально просто, максимально полезно и неизменно вкусно :) В сегодняшнем смузи у нас большое количество полезнейшего, но мало кем любимого сельдерея удачно маскируется сладеньким бананчиком, мёдом и корицей. Да и вообще тут очень интересное сочетание овощей и зелени со сладкими ингредиентами. Так что берите и делайте! :)

Готовится за 10 минут, получается 1 порция.

Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Эта чудо-машинка замечательно варит разные крупы, они получаются рассыпчатыми и главное ненужно прикладывать никаких усилий - засыпал, залил и жди отличного результата.

В этот раз я готовила ароматный рис на гарнир к простым куриным котлетам, котлеты были паровые, диетические и, считайте почти безвкусные, так что душа запросила к ним какого-то яркого дополнения, но с учётом того, чтобы это дополнение тоже не вредило фигуре.

Вот так и родилось это блюдо.

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Приготовьте вкусный и простой салат из редьки сорта "красное сердце". Очень вкусный и полезный салат, который можно без опасения есть каждый день. А можно подать даже на праздничный стол. Поверьте, те кто понимают и знают толк в еде, съедят с удовольствием этот салат.

Ингредиенты:

• Редька – 1 шт.

• Морковь – 1 шт.

• Лук порей – 5 см

• Чеснок – 2 зуб.

• Лимон – 0,5 шт.

• Петрушка – 5-6 веточек

• Масло подсолнечное

• Соль

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Выпечка бывает не только вредной (хотя я так не считаю), но еще и полезной. Именно такой рецепт я сегодня вам хочу предложить приготовить. Я думаю, что многие оценят такие лепешки-печенье, с чашкой чая или молока к завтраку. Ингредиенты:

• Мука ржаная цельнозерновая – 300 г

• Кефир – 200 мл

• Масло подсолнечное – 1 ст. л.

• Мед – 2 ч. л.

• Соль – 0,25 ч. л.

• Сода пищевая – 1 ч. л.

• Кунжут, лён

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Всем тем, кто считает, что их фигура не идеальна. Очень вкусный и простой салат, который готовить достаточно просто. Секрет салата в его заправке. Есть можно сколько угодно и при этом не поправляться, а наоборот, ХУДЕТЬ!!! Приготовьте и попробуйте. Это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

• Капуста – 0,25 кочана

• Свёкла (сырая) – 1 шт.

• Укроп – 0,5 пучка

• Чеснок – 3-4 зуб.

• Лимон – 0,5 шт.

• Сахар – 1 ч. л.

• Соль – 0,5 ч. л.

• Масло подсолнечное – 3 ст. л.

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Обожаем редис, и как только он появляется, обязательно готовим вкусный, витаминный салат. Это то, что нужно после продолжительной ( а может и не очень) зимы. Многие готовят такой салат, но не многие добавляют тот ингредиент, который добавляю я. А это очень важное дополнение к вкусу салата. Приготовьте его так. Это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Ингредиенты:

• Капуста – 0,25 кочана (250-300 г)

• Редис – 1 пучок

• Лук зеленый – 2 стебля

• Огурцы – 2 шт.

• Укроп – 2-3 веточки

• Масло подсолнечное – 2 ст. л.

• Горчица с зернами – 1 ч. л.

• Соль

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Кто отдыхал в Египте и посещал ресторан "FARES", возможно пробовал этот салат. Мне удалось раздобыть его рецепт. Обалденный диетический салат, который подается к рыбе, креветкам и к рису. Хотя он вкусен и сам по себе, просто как отдельное блюдо. Никаких специй и соли, а вкус получается насыщеный и очень интересный. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Ингредиенты:

• Капуста – 0,25 кочана (250-300 г)

• Морковь – 1 шт.

• Лук – 0,5 шт.

• Яблоко – 1 шт.

• Йогурт салатный – 300 г

• Петрушка

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

25 лет квашу капусту по этому рецепту. Думал все его знают. Зашли гости, попробовали и обалдели. Такой вкусной капусты еще не ели. Потребовали рецепт. А рецепт то прост. Главное добавить один ингредиент и соблюсти пропорции. Ингредиенты:

• Капуста – 3,5 кг

• Морковь – 350 г

• Айва – 1 шт.

• Соль каменная – 3 ст. л. (с горкой)

• Сахар – 1 ст. л. (с горкой)