-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (6)

Рецепты "быстрых" заправок и соусов для детского питания

Дневник

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 22:39 + в цитатник
золотая_принцесса (Рецепты_домохозяек) все записи автора 050510_baby-web (500x415, 24 Kb)
Заправка сметанная.
Возьмите: чашку сметаны, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. сахара, соль по вкусу.Все смешать и взбить вилкой. Подходит к любому салату.

Низкокалорийная заправка из простокваши.
Возьмите: чашку простокваши, кефира или натурального йогурта, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, тмин по вкусу. Все взбейте.

Чесночный соус.
Возьмите: 4 зубчика чеснока, 2 сырых желтка, полстакана растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль.
Чеснок хорошенько разотрите с солью и сырыми желтками, затем при размешивании добавьте масло и лимонный сок по вкусу.
Яйца должны быть очень свежие, диетические. если таких нет, используйте желтки сваренных вкрутую яиц.

Деликатесный соус "Здоровье".
Возьмите: 1 авокадо, зубчик чеснока, полстакана густого йогурта или сметаны, соль по вкусу.
Авокадо очистите от кожицы, натрите на крупной терке, соединить с измельченным зубчиком чеснока, смешайте с йогуртом, посолите.
Рубрики:  В помощь маме/Детское питание
Диетическое питание
Все о соусах

Метки:  
Комментарии (2)

Что можно сделать из фиников?

Дневник

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 11:24 + в цитатник
Виктория_Гребенникова (Рецепты_домохозяек) все записи автора Помогите пожайлуста я не знаю что можно приготовить из фиников.
Рубрики:  Вегетарианская кухня
Экзотический стол
Диетическое питание
Напитки
Закуски
Выпечка
Десерт
К праздничному столу

Комментарии (13)

Котлеты из овсянки.

Дневник

Пятница, 28 Января 2011 г. 13:05 + в цитатник
Марина_Кузьмина (Рецепты_домохозяек) все записи автора

8 ложек овсянки "Геркулес" , 4-5 яиц,2-3 головки мелкопорубленного лука. Все компоненты перемешать.Выкладывать на сковороду столовой ложкой. Обжарить на медленном огне с двух сторон, в конце долить куриный бульон ( 1 кубик на стакан воды) и немного потомить. Котлеты увеличиваются в размере, разбухают. Бульона (1 стакан) хватает на 3 жарки.Вкус котлет абсолютно идентичен вкусу куриного мяса. Не один человек уже прокалывался.Чем больше лука, тем вкуснее

 

 

Рубрики:  Диетическое питание

Полезный и вкусный греческий салат

Дневник

Пятница, 14 Января 2011 г. 18:15 + в цитатник
Rizotta (Рецепты_домохозяек) все записи автора Сегодня решила поделиться рецепитом греческого салата) Делать его лучше с оливковым маслом - так полезнее всего. И не забудьте: секрет его вкусности в сыре Фетакса + моих любимых помидорках черри)

Продукты для Греческого салата:
2 огурца
6 помидор, рекомендую Черри
1 сладкий перец
1 красный лук
200 гр. сыра фета или фетакса
150г. маслин
130 мл. оливкового масла
лимонный сок
соль, перец, сахар
сладкий перец

Огурцы и помидоры нарежь кусочками, а лук и перец кольцами. Посолите, поперчите и тщательно все перемешай. Сверху положите размятый (или кусочками) сыр и маслины. Залейте дрессингом из масла и лимонного сока. Салат готов!
Просто и вкусно ;)
 (501x362, 135Kb)
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Диетическое питание
Закуски

Метки:  

Рулет рыбный с омлетом паровой

Дневник

Среда, 12 Января 2011 г. 11:18 + в цитатник
Оле4ка61 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Диетическое питание.


Рулет рыбный с омлетом паровой

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Кулинарные помощники/Блюда в пароварке
Диетическое питание

Метки:  

Диетический террин из фарша птицы с овощами

Дневник

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 10:30 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Последнее время вынуждена сидеть на диете и, честно сказать, паровые котлетки уже поднадоели. Вот я и вспомнила об этом красивом и вполне диетическом блюде, которое готовила когда-то. Овощи можно выбирать разные (можно добавлять грибы, зеленый горошек, сладкий перец, стручковую фасоль), но лучше, чтобы они были разноцветными, тогда на срезе готового рулета образуется интересный цветной узор.

филе грудки индейки (курицы) – 500 гр.
яйцо (белок) – 1 шт.
сливки 22% – 125 мл.
капуста брокколи – маленький кочан
морковь – 1 шт.
цукини молодой – 1 шт.

читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Диетическое питание

Комментарии (7)

Куриные биточки

Дневник

Пятница, 03 Декабря 2010 г. 21:47 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вкусно , сытно , полезно! Отличный ужин для любимого мужа!))

Ингредиенты для куриных биточков

500 г куриного мяса
2 ломтика батона
100 мл молока
2 столовые ложки сливочного масла
соль
перец
мука
растительное масло

Приготовление куриных биточков

Ломтики батоны залить молоком, оставить минут на 10, затем отжать.
Мясо курицы пропустить через мясорубку. Добавить в него подготовленный батон. Немного посолить, поперчить и снова пропустить через мясорубку. Добавить масло и хорошенько перемешать.
Сформировать биточки, панировать в муке и обжарить с двух сторон.

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Диетическое питание

Метки:  

Рататуй

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 16:27 + в цитатник
Bluemarina (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Bluemarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из баклажанов - рататуй

очень люблю баклажаны, но язычки с помидорками немного надоели, поэтому решила попробовать необычные рецепты, найденные на просторах Лиру!

Рататуй

 (700x564, 231Kb)

Состав:

баклажаны - 2 шт,

кабачки или цуккини - 1-2 шт,

помидоры - 3 шт,

картофель - 2 шт. (в оригинальном рецепте нет, но я решила добавить),

соль

для томатного соуса:

лук репчатый - 1 шт,

морковь - 1 шт. ,

помидоры – 2-3 шт,

томатная паста - 2 столовых ложки,

оливковое или растительное масло для жарки - 4 столовых ложки,

соль, перец

для пряной приправы:

зелень петрушки - 1 столовая ложка,

чеснок - 1 зубчик,

оливковое или растительное масло - 3 столовых ложки

Приготовление
Рубрики:  Вегетарианская кухня
Диетическое питание

Комментарии (9)

Овсяное печенье

Дневник

Пятница, 22 Октября 2010 г. 14:39 + в цитатник
Метафора (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Для рецепта потребуется:  

овсяные хлопья - 1 стакан

мука -1 стакан

сахар - 1/2 стакана (я кладу значительно меньше, чтобы не было слишком мсладким) 

мед - 1/2 стакана

сметана - 1/2 стакана

яйцо - 1 шт.

масло или маргарин - 100г 

сода - 1/2 ч. л.

 


Масло растирают с сахаром добела. К смеси постепенно добавляют мед, сметану, яйцо, овсяные хлопья, муку, смешанную с содой. Все тщательно перемешивают в течение 1—2 мин. Ложкой выкладывают тесто на противень и выпекают при 200-220С 10—12 мин.


 


 (700x500, 47Kb)
Рубрики:  Диетическое питание
Выпечка

Кремлевская диета

Воскресенье, 17 Октября 2010 г. 18:25 + в цитатник
El_Alba (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения El_Alba [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремлевская диета

 (250x254, 18Kb)
Как похудеть, если вы любите плотно поесть перед сном? Что делать, если овощи и кефир – не для вас? И, наконец, как не уморить голодом худеющего мужчину? На все эти вопросы один ответ – кремлевская диета!
Кремлевская диета названа так, потому что это тот самый способ питания, который выбрали для похудения многие политические деятели, не отказывая себе во вкусных и деликатесных продуктах. Как они это делают? Очень просто.
Если вкратце, то кремлевская диета стоит на четырех китах:
мясо и сыр
никаких углеводов
богатые клетчаткой овощи
много жидкости
Однако такой рецепт вызывает много вопросов, поэтому МирСоветов предлагает рассмотреть все четыре пункта подробнее.
Кремлевская диета: что можно, а что нельзя?!
 (250x166, 16Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Диетическое питание

Метки:  

 Страницы: 32 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1