Рецепты для романтического ужина |
Дневник |
Метки: ужин |
КактусJam |
Дневник |
Далеко, далеко, за полсвета
От родимых долгот и широт,
Допотопное чудище это
У меня на окошке живет.
...вот у Арсения Тарковского на окошке, а у меня в виде джема теперь))).
Это еще один результат моего путешествия.
Метки: джем экзотический стол |
Салат в кожуре авокадо. |
Метки: салат. |
Фунчоза с говядиной |
Дневник |
Классическая фунчоза обыно делается из лапши, маринованного перца и джусая, моркови, редьки и лука. Подаётся в горячем или холодном виде. Это блюдо частенько еще называют “стеклянная лапша”.
Фунчоза всегда по вкусу острая и может подаваться с грибами или с мясом.
Свой рецепт фунчозы я немного видоизменила по сравнению с классическим рецептом - получилось замечательно. Лично я всегда подаю фунчозу на стол в холодном виде.
В своем рецепте использовала грузинскую аджику - она очень острая и ароматная, поэтому в моем случае было достаточно всего одной чайной ложки.
Ингредиенты:
1. Соевая лапша 300 гр.
2. Морковь по-корейски 200 гр.
3. Огурец свежий 2 шт.
4. Дайкон 100 гр.
5. Говядина 200 гр.
6. Соевый соус 1 ст.л.
7. Аджика по вкусу
Метки: экзотический стол |
... с Мира по Ложке... или... Корейский ягодный стейк... |
Дневник |
... а начнем мы наше сегодняшнее кулинарное путешествие по странам и континентам с детской загадки:
Кафтан на мне зеленый, А сердце, как кумач. На вкус, как сахар сладок, На вид-похож на мяч.
... угадали, о чем идет речь в данном стишке?.. ... правильно об арбузе!.. Как вы знаете, арбуз, помимо своих лечебных свойств, достаточно уникальный продукт и в кулинарии. Арбуз можно солить, варить из него варенье, делать различные десерты, но мало кто знает, что в Корее из этой самой ягоды, делают наинежнейшие с уникальным вкусом стейки... да, да, вы не ослышались, самые настоящие вегетарианские стейки...
... желаете освежить свои вкусовые рецепторы?.. тогда вперед на кухню... проверяем содержимое холодильника на наличие компонентов рецепта (их не много) и...
Метки: арбузные стейки вегетарианские стейки |
Ресторан дома. Как готовить все те японские блюда, которые Вы видите в меню? |
Дневник |
Что нужно для приготовления роллов
|
Выбор морепродуктов. Вонголе, морской миндаль, морской гребешок |
Дневник |
Коктейль "Мохито" |
Дневник |
|
Салат из авокадо и курицы |
Дневник |
Метки: рецепт |
немного" закусок:) Надеюсь, что-нибудь подойдет) |
Дневник |
|