-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Крылышки с мандаринах...

Дневник

Четверг, 15 Января 2009 г. 16:15 + в цитатник
Tatiania (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Многим нам известны такие блюда, как гусь с яблоками, утка по-пекински в апельсинах... Я же вас угощу цыплячьими крылышками в мандаринках. Да-да, именно в них. Получилось очень вкусно и ароматно.

Прошу заметить: так можно приготовить и другие части "куриного тела". Было бы желание.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Основное меню/Блюда из птицы
Экзотический стол
Национальная кухня
К праздничному столу

Комментарии (15)

Азиатские лепешки

Дневник

Суббота, 10 Января 2009 г. 17:52 + в цитатник
Светланкин_дневничок (Рецепты_домохозяек) все записи автора Рецепт нашла у себя в недрах компьютера. Он оказался с кулинарного сайта Гуд кук Ирины Кутовой. Рецепт принадлежит пользователю с ником Аин, за него ей большое спасибо. Как-то давно уже хотелось какого-нибудь хлеба необычного, но чиабатту было лень печь. Вот сегодня опробовала этот рецепт и обалдела как вкусно.
 (700x525, 55Kb)

 (700x525, 56Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Экзотический стол
Блюда гриль
Национальная кухня

Эскалоп из гусиной печени от WDay.ru

Дневник

Суббота, 10 Января 2009 г. 09:00 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Эскалоп из гусиной печени с медом


Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы
Экзотический стол

Метки:  

Крем-карамель со сморчками от WDay.ru

Дневник

Суббота, 10 Января 2009 г. 08:39 + в цитатник
Рубрики:  Экзотический стол

Метки:  

Карпаччо из ананаса с лангустинами от WDay.ru

Дневник

Пятница, 02 Января 2009 г. 15:14 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из морепродуктов
Экзотический стол
Национальная кухня

Метки:  

Цикорий с инжиром и голубым сыром от Cosmo

Дневник

Четверг, 25 Декабря 2008 г. 09:55 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Листья цикория – идеальные "тарелочки" для закусок. Особенно таких, как этот сладкий запеченный инжир с хрустящими орешками и пикантным ароматным сыром. А как легко их делать!

Cosmopolitan - Цикорий с инжиром и голубым сыром, фото 1

24 штуки
Подготовка: 30 мин.
Приготовление: 10 мин.

3 головки цикория
6 штук свежего инжира
150 г сыра с голубой плесенью
100 мл жирных сливок
24 половинки очищенных грецких орехов или орехов пекан
1 ст. л. топленого масла
3 ст. л. коричневого сахара демерара
2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
растительное масло
свежемолотый розовый перец
соль

Читать далее...
Рубрики:  Экзотический стол
Закуски

Метки:  

Камамбер с трюфелями.

Дневник

Четверг, 18 Декабря 2008 г. 09:53 + в цитатник
Рубрики:  Экзотический стол
К праздничному столу

Метки:  

Фуа-гра с шоколадом.

Дневник

Среда, 17 Декабря 2008 г. 09:49 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Экзотический стол
К праздничному столу

Метки:  

Кухни народов мира. Ужин по-турецки

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2008 г. 20:56 + в цитатник
Мур-р (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Чтобы устроить домашнюю вечеринку в национальном стиле, понадобится совсем немного: музыка, соответствующий антураж, угощения и, конечно же, хорошее настроение. Итак, включите заводные песни Таркана, раздайте гостям набедренные платки с монетками и предложите блюда, приготовленные по рецептам ресторана "Сарай Бабай".

Взято с сайта natali.ua Подготовила Марина Ветрова
Фото Сергея Новикова
Стилист съемки Ирина Клыба

Три рецепта

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из мяса
Экзотический стол
Национальная кухня
Выпечка

Цитрусовый салат с анисовым сиропом.

Дневник

Среда, 10 Декабря 2008 г. 09:13 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ты следуешь очередной модной диете, по которой тебе можно кушать в неограниченном количестве только фрукты? Или ты просто сильно любишь цитрусовые? Тогда этот салат точно придется тебе по вкусу! Он очень прост в приготовлении и обеспечит тебя зарядом бодрости и дозой витамина С.

 Cosmopolitan - Цитрусовый салат в анисовом сиропе, иллюстрация 1

Цитрусовый салат с анисовым сиропом

 

Ингредиенты:

1\3 стакана сахара

1\3 стакана воды

3 звездочки аниса

5 больших грейпфрутов

4 апельсина

 

Приготовление:

1. Разведи сахар в воде на среднем огне. Не забывай помешивать сироп. Добавь анисовых звездочек и оставь кипятиться на 5 минут. Охлади сироп.

2. Аккуратно срежь с фруктов кожуру и раздели их на дольки. Убери пленочку с каждой дольки.

3. Добавь цитрусы в сироп и кипяти еще около 10 минут на слабом огне.

4. Перед тем, как подавать блюдо к столу, убери анисовые звездочки из сиропа. Отличный десерт готов!

 

Источник\фото: epicurious.com

 

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из фруктов
Экзотический стол

Метки:  

 Страницы: 14 ..
.. 4 3 [2] 1