Крылышки с мандаринах... |
Дневник |
Tatiania (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
Многим нам известны такие блюда, как гусь с яблоками, утка по-пекински в апельсинах... Я же вас угощу цыплячьими крылышками в мандаринках. Да-да, именно в них. Получилось очень вкусно и ароматно.
Прошу заметить: так можно приготовить и другие части "куриного тела". Было бы желание.
|
Азиатские лепешки |
Дневник |
Светланкин_дневничок (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Рецепт нашла у себя в недрах компьютера. Он оказался с кулинарного сайта Гуд кук Ирины Кутовой. Рецепт принадлежит пользователю с ником Аин, за него ей большое спасибо. Как-то давно уже хотелось какого-нибудь хлеба необычного, но чиабатту было лень печь. Вот сегодня опробовала этот рецепт и обалдела как вкусно.
|
Эскалоп из гусиной печени от WDay.ru |
Дневник |
Метки: печень гусиная |
Крем-карамель со сморчками от WDay.ru |
Дневник |
Метки: молоко сморчки |
Карпаччо из ананаса с лангустинами от WDay.ru |
Дневник |
Метки: ананас карпаччо лангустин |
Цикорий с инжиром и голубым сыром от Cosmo |
Дневник |
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Листья цикория – идеальные "тарелочки" для закусок. Особенно таких, как этот сладкий запеченный инжир с хрустящими орешками и пикантным ароматным сыром. А как легко их делать!
24 штуки
Подготовка: 30 мин.
Приготовление: 10 мин.
3 головки цикория
6 штук свежего инжира
150 г сыра с голубой плесенью
100 мл жирных сливок
24 половинки очищенных грецких орехов или орехов пекан
1 ст. л. топленого масла
3 ст. л. коричневого сахара демерара
2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
растительное масло
свежемолотый розовый перец
соль
Метки: инжир цикорий |
Камамбер с трюфелями. |
Дневник |
Метки: камамбер |
Фуа-гра с шоколадом. |
Дневник |
Метки: фуа-гра |
Кухни народов мира. Ужин по-турецки |
Дневник |
Мур-р (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Чтобы устроить домашнюю вечеринку в национальном стиле, понадобится совсем немного: музыка, соответствующий антураж, угощения и, конечно же, хорошее настроение. Итак, включите заводные песни Таркана, раздайте гостям набедренные платки с монетками и предложите блюда, приготовленные по рецептам ресторана "Сарай Бабай".
| Взято с сайта natali.ua |
Подготовила Марина Ветрова Фото Сергея Новикова Стилист съемки Ирина Клыба |
|
Цитрусовый салат с анисовым сиропом. |
Дневник |
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Ты следуешь очередной модной диете, по которой тебе можно кушать в неограниченном количестве только фрукты? Или ты просто сильно любишь цитрусовые? Тогда этот салат точно придется тебе по вкусу! Он очень прост в приготовлении и обеспечит тебя зарядом бодрости и дозой витамина С.
Цитрусовый салат с анисовым сиропом
Ингредиенты:
1\3 стакана сахара
1\3 стакана воды
3 звездочки аниса
5 больших грейпфрутов
4 апельсина
Приготовление:
1. Разведи сахар в воде на среднем огне. Не забывай помешивать сироп. Добавь анисовых звездочек и оставь кипятиться на 5 минут. Охлади сироп.
2. Аккуратно срежь с фруктов кожуру и раздели их на дольки. Убери пленочку с каждой дольки.
3. Добавь цитрусы в сироп и кипяти еще около 10 минут на слабом огне.
4. Перед тем, как подавать блюдо к столу, убери анисовые звездочки из сиропа. Отличный десерт готов!
Источник\фото: epicurious.com
Метки: салат |
