ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора Среди каш, которые в последнее время в определенной степени утратили популярность, многие весьма полезны и могут оказать действенную помощь в лечении различных заболеваний. К подобным кашам с полным основанием можно отнести манную, пшенную, гороховую и кукурузную.



Овсяная каша

Регулярное поедание овсянки может сделать вас не только спокойнее, но и умнее – именно к такому выводу пришли ученые из Кардиффского университета (Великобритания). Группу добровольцев в возрасте от 30 до 80 лет в течение месяца ежедневно кормили овсянкой. Ученые заметили, что всего за неделю у участников эксперимента улучшилась работа мозга, а в качестве "побочных эффектов" отмечались бодрость и хорошее настроение.

Читать далее...

Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Читать далее...

Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Никогда бы не подумала, что в мои любимые кексы можно добавлять свекольное пюре, а ведь это очень вкусно! Про пользу наверное и упоминать не стоит

Читать далее...

Mages_Queen (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Ингредиенты:

• 1 литр отварного картофеля, размятого в пюре
• 3 яйца
• 4 ст.л. крахмала (любой)
• 0,5 литра квашеной капусты
• 0,5 стакана растительного масла
• 2 средние луковицы
• 1 стакан вареных или обжаренных грибов (я брала шампиньоны)
• Соль
• Сливочное масло для подачи (по желанию)

Читать далее...

Валентина_Гиренко-Дремова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Назвала так этот торт и потому что шоколадный, и потому что на меня он ,действительно, произвел некоторый шок)))) Очень воздушный,высокий и пористый бисквит.Да к тому же постный! Мечта)))) Торт за 10 минут))))



Рецепт был дан в двойной норме и для духовки. Я делала из половины нормы и в микроволновке в овальной форме( длина по окружности 65 см) . В такой форме я пекла на полной мощности( а она у меня 850 вт) 9 минут. Если форма и мощность другие-смотрите по внешнему виду-вверху будет,,шапочка,, -так там не должно виднется сырое тесто.Готовность проверить спичкой.Пересушивать тоже нельзя.Лучше чуть недоготовить, поскольку корж потом после отключения надо оставить на 5 минут в микроволновке и там он еще дойдет.

Читать далее...

Semisvetochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Предлагаю рецепт очень вкусных постных пирожков с капустой:

 

рецептик

Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Есть 2 варианта ирландского картофельно-яблочного пирога: сладкий и пряный. Сладкий, как этот, был коронным угощением в фермерском доме за вечерним чаем, особенно, приготовленный из домашних яблок осенью. На Хэллоуин этот пирог может подаваться вместо традиционного дрожжевого кекса с кольцом внутри". Irish food & cooking

 

Горячие пироги приятны на вкус, картофель в тесте не чувствуется, начинка сочная, готовится легко, ингредиенты простые.

Читать далее...

Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сарма – это не что иное как всем известная Долма в виноградных листьях.
(про нее я уже писала здесь irica-summer.livejournal.com/34554.html)
Только начав изучать турецкий, я поняла, почему на Кавказе Долма в виноградных листьях называется "Долма", а в Турции "Сарма"
Дело в том, что в Турции Сармой принято называть то, что сворачивают (голубцы например), от глагола sarmak – сворачивать;
а Долмой то, что наполняют, фаршируют (например, фаршированные перцы и баклажаны), от глагола doldurmak – наполнять.

Читать далее...

katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ингредиенты:
картофель - 5 шт.
грибы - 300 гр.
масло оливковое - 3 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
сухари панировочные - 1 ст. ложка
соль - по вкусу

Приготовление:

с сайта Накормим Питербург. http://www.nakormim-spb.ru/recipe/

katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Читать далее...