-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (7)

Шоколадно-свекольный пирог (постный)

Дневник

Среда, 30 Марта 2011 г. 13:45 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Никогда бы не подумала, что в мои любимые кексы можно добавлять свекольное пюре, а ведь это очень вкусно! Про пользу наверное и упоминать не стоит

Читать далее...
Рубрики:  Вегетарианская кухня
Выпечка

Метки:  

Картофельный рулет с квашеной капустой и грибами

Дневник

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 13:27 + в цитатник
Mages_Queen (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Ингредиенты:

  • 1 литр отварного картофеля, размятого в пюре
  • 3 яйца
  • 4 ст.л. крахмала (любой)
  • 0,5 литра квашеной капусты
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 2 средние луковицы
  • 1 стакан вареных или обжаренных грибов (я брала шампиньоны)
  • Соль
  • Сливочное масло для подачи (по желанию)
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из грибов
Вегетарианская кухня

Метки:  
Комментарии (71)

ТОРТ "ШОК" постный в микроволновке

Дневник

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 09:44 + в цитатник
Валентина_Гиренко-Дремова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Назвала так этот торт и потому что шоколадный, и потому что на меня он ,действительно, произвел некоторый шок)))) Очень воздушный,высокий и пористый бисквит.Да к тому же постный! Мечта)))) Торт за 10 минут))))

 (700x525, 109Kb)

Рецепт был дан в двойной норме и для духовки. Я делала из половины нормы и в микроволновке в овальной форме( длина по окружности 65 см) . В такой форме я пекла на полной мощности( а она у меня 850 вт) 9 минут. Если форма и мощность другие-смотрите по внешнему виду-вверху будет,,шапочка,, -так там не должно виднется сырое тесто.Готовность проверить спичкой.Пересушивать тоже нельзя.Лучше чуть недоготовить, поскольку корж потом после отключения надо оставить на 5 минут в микроволновке и там он еще дойдет.

Читать далее...
Рубрики:  Вегетарианская кухня
Выпечка

Метки:  

Постные пирожки с капустой

Дневник

Суббота, 26 Марта 2011 г. 14:56 + в цитатник
Semisvetochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Предлагаю рецепт очень вкусных постных пирожков с капустой:

 

рецептик
Рубрики:  Вегетарианская кухня
Выпечка

Метки:  
Комментарии (7)

Pratie apple cake

Дневник

Четверг, 24 Марта 2011 г. 13:19 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Есть 2 варианта ирландского картофельно-яблочного пирога: сладкий и пряный. Сладкий, как этот, был коронным угощением в фермерском доме за вечерним чаем, особенно, приготовленный из домашних яблок осенью. На Хэллоуин этот пирог может подаваться вместо традиционного дрожжевого кекса с кольцом внутри". Irish food & cooking


 


Горячие пироги приятны на вкус, картофель в тесте не чувствуется, начинка сочная, готовится легко, ингредиенты простые.

Читать далее...
Рубрики:  Вегетарианская кухня
Национальная кухня
Выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Вегетарианская Сарма

Дневник

Среда, 16 Марта 2011 г. 11:35 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сарма – это не что иное как всем известная Долма в виноградных листьях.
(про нее я уже писала здесь irica-summer.livejournal.com/34554.html)
Только начав изучать турецкий, я поняла, почему на Кавказе Долма в виноградных листьях называется "Долма", а в Турции "Сарма"
Дело в том, что в Турции Сармой принято называть то, что сворачивают (голубцы например), от глагола sarmak – сворачивать;
а Долмой то, что наполняют, фаршируют (например, фаршированные перцы и баклажаны), от глагола doldurmak – наполнять.

Читать далее...
Рубрики:  Вегетарианская кухня
Диетическое питание
Национальная кухня

Метки:  

Запеканка по-монастырски.

Дневник

Среда, 16 Марта 2011 г. 10:42 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Ингредиенты:
картофель - 5 шт.
грибы - 300 гр.
масло оливковое - 3 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
сухари панировочные - 1 ст. ложка
соль - по вкусу

Приготовление:



Форму для запекания натрите разрезанным зубчиком чеснока и смажьте маслом. Уложите в форму нарезанный тонкими кружочками картофель, на него - слой нарезанных ломтиками грибов, посолите, полейте маслом. Затем уложите ещё один слой картофеля, полейте его маслом и посыпьте панировочными сухарями. Запекайте в духовке 40-50 минут при 180 С. Подавайте, оформив зеленью.

Приятного аппетита!

с сайта Накормим Питербург. http://www.nakormim-spb.ru/recipe/

Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
К праздничному столу/Пасха
Вегетарианская кухня

Метки:  

Начинки для пиццы.

Дневник

Среда, 16 Марта 2011 г. 10:41 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Тесто для пиццы мы и так знаем какое делать - у каждого свое!  А вот начинки иногда задумываемся:что бы туда напихать? Предлагаю несколько варианто начинки пицц - выбирайте на свой вкус.

Картинка 1 из 21816

Верона: Бекон,колбаса копченая,соус,томаты,корнишоны,сыр Моцарелла,маслины,зелень.

                                      

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня/Пицца
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из птицы
Основное меню/Блюда из морепродуктов
Вегетарианская кухня

Метки:  
Комментарии (11)

Овощи в кисло-сладком имбирном соусе

Дневник

Вторник, 15 Марта 2011 г. 13:31 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора




Этот рецепт я взяла из серии Гастронома "Про овощи"

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Вегетарианская кухня
Диетическое питание
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (2)

Вариация на тему Том-Кха-Гай

Дневник

Вторник, 15 Марта 2011 г. 13:31 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Недавно мы были в гостях у нашего приятеля, который приготовил для нас умопомрачительно вкусный Тайский суп Том-Кха-Гай. Он поделился с нами проработанным рецептом


Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из грибов
Вегетарианская кухня
Экзотический стол
Национальная кухня
Супы

Метки:  

 Страницы: 58 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1