-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (3)

Овощное рагу (Ленивка)

Дневник

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 23:30 + в цитатник
TasteOfSilence (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Режем 4–5 помидоров и начинаем тушить на сковороде тефлоновой в добавлением небольшого количества подсолнечного масла. Можно добавить 2–3 стол ложки томатной пасты. Пока тушится, трем на средней терке 2–3 морковки, высыпаем. Затем луковицу режем – добавляем в сковороду. 2–3 штуки болгарского перца, 1–2 баклажана. Солим к концу тушения, через час примерно. Добавляем соль, специи, приправы (какие есть, например, петрушку, базилик, майоран...). Важно делать это в конце, чтобы овощи сохранили витамины, равно как и петрушка. Можно есть на следующий день и холодным. С черным хлебушком...ммммммм!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Вегетарианская кухня
Диетическое питание

Комментарии (0)

Тосты с грибами от Дж. Оливера

Дневник

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 11:22 + в цитатник
Аноним (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Насмотревшись вчера вечером Джеми Оливера, не смогла устоять над этими тостами. Сразу же достала размораживать лисички. А сегодня утром уже приготовила вкусный завтрак.


читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Закуски/Бутерброды
Вегетарианская кухня

*Мясные котлеты*из фасоли

Дневник

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 22:01 + в цитатник
irozochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ингредиенты:
1 стакан фасоли;
1 луковица;
2 ломтика хлеба;
1 яйцо;
2 зуб.чеснока;
зелень:кинза,укроп
соль,перец
мука или сухари
Фасоль замочить в воде  на ночь.На другой день сварить.Замочить хлеб в теплой воде и отжать.Измельчить в блендере хлеб,фасоль,зелень,яйцо,соль.Перемешать хорошенько и добавить муку или сухари.Сделать котлетки и обжарить на растительном масле.

Мой муж- любитель мяса ,и то спросил из какого мяса я сделала.Очень понравилось.
Приятного аппетита!!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из круп
Вегетарианская кухня

Метки:  
Комментарии (2)

Что можно сделать из фиников?

Дневник

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 11:24 + в цитатник
Виктория_Гребенникова (Рецепты_домохозяек) все записи автора Помогите пожайлуста я не знаю что можно приготовить из фиников.
Рубрики:  Вегетарианская кухня
Экзотический стол
Диетическое питание
Напитки
Закуски
Выпечка
Десерт
К праздничному столу

Вегетарианские кебабы

Дневник

Среда, 26 Января 2011 г. 20:45 + в цитатник
konstantin24 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Для приготовления данного блюда нам потребуется 2 средних или 3 картофелины поменьше, кусок имбиря, 4-5 кусков хлеба, штуки 3 зеленых чили, луковицу, шпинат, кинзу, ст. л. зиры и ч. л. гарам масала.

 

Вегетарианские кебабы | КонАццкий Синдром

Ставим варить картофель в «мундире», а пока мелко крошим все, немного поджариваем и толчем в ступке зиру.

читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Вегетарианская кухня

Комментарии (1)

Суп из красного перца с укропом

Дневник

Вторник, 18 Января 2011 г. 15:33 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Нежный, сливочный  суп из старенькго журнала Гастроном...





 



 

4 красных сладких перца 

2 средние луовицы 

1 средняя картофелина 

3 стакана овощного бульона

100 мл сливок  33% 

сок  0,5 лимона (для меня это много, поэтому использовала всего несколько капель) 

60 грамм масла сливочного 

5 столовых ложек  рубленого укропа  

Читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Вегетарианская кухня
Супы

Метки:  

Овощные канапе.

Дневник

Пятница, 07 Января 2011 г. 11:42 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Овощные канапе.

Ингредиенты:
батон - 6 ломтиков
морковь - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
помидор - 1 шт.
сыр плавленый мягкий - 2 ст. ложки
каперсы - 1 ст. ложка
шампиньоны маринованные - 6 шт.
приправа чили - 1 щепотка
перец чёрный молотый
зелень укропа

Приготовление:
 



Натрите морковь на мелкой тёрке. Мелко нарежьте перец и помидор. Овощи смешайте с плавленым сыром, приправьте солью, перцем и приправой. С ломтиков батона срежьте корочки, смажьте ломтики приготовленной смесью. Канапе оформите ломтиками шампиньонов, каперсами и зеленью.

Приятного аппетита!

http://www.nakormim-spb.ru/recipe/

 

Рубрики:  Вегетарианская кухня
К праздничному столу

Метки:  

Хлебные рулеты

Дневник

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 12:32 + в цитатник
Satisha (Рецепты_домохозяек) все записи автора 5-6 ломтиков хлеба
3 шт варёного картофеля
замороженая смесь (морковь, горох, цветная капуста)
1/2 чайную ложку кориандра

1/2 чайную ложку гарам масалы, или хмелли сунелли

Хлебные рулеты

Нажмите, чтобы увидеть картинки
Рубрики:  Вегетарианская кухня

Метки:  

Рататуй

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 16:27 + в цитатник
Bluemarina (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Bluemarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из баклажанов - рататуй

очень люблю баклажаны, но язычки с помидорками немного надоели, поэтому решила попробовать необычные рецепты, найденные на просторах Лиру!

Рататуй

 (700x564, 231Kb)

Состав:

баклажаны - 2 шт,

кабачки или цуккини - 1-2 шт,

помидоры - 3 шт,

картофель - 2 шт. (в оригинальном рецепте нет, но я решила добавить),

соль

для томатного соуса:

лук репчатый - 1 шт,

морковь - 1 шт. ,

помидоры – 2-3 шт,

томатная паста - 2 столовых ложки,

оливковое или растительное масло для жарки - 4 столовых ложки,

соль, перец

для пряной приправы:

зелень петрушки - 1 столовая ложка,

чеснок - 1 зубчик,

оливковое или растительное масло - 3 столовых ложки

Приготовление
Рубрики:  Вегетарианская кухня
Диетическое питание

Мой сыр

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 11:34 + в цитатник
Saida_70 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫР МОЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее
 (480x360, 20Kb)

Рубрики:  Закуски/Бутерброды
Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты
Вегетарианская кухня
Десерт

Метки:  

 Страницы: 58 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1