-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26266
Комментариев: 151870
Написано: 187008

Быстро, необычно, попробуйте обязательно! Запечённое куриное филе с творогом

Дневник

Воскресенье, 01 Сентября 2019 г. 07:14 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Один из самых удачных рецептов приготовления куриного филе. Быстро, вкусно, необычно. Попробуйте обязательно ?
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Гастрономический взрыв вкуса! Котлеты из телячьих мозгов

Дневник

Понедельник, 02 Сентября 2019 г. 07:21 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Субпродукты нынче в моде, и каждый серьезный гастроном уважает концепцию «от носа до хвоста». Но если с хвостами, почками и диафрагмами мы уже более-менее разобрались, то с мозгами пока не очень.
И совершенно зря, ведь они такие нежные!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов

Беспроигрышный рецепт: курица с гранатом

Дневник

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 08:06 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Абсолютно беспроигрышное сочетание курицы и граната гарантирует успех этому блюду.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Фаршированный перец. Рецепт без мяса, но сытно и вкусно!

Дневник

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 20:04 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Предлагаю вам приготовить совершенно постный болгарский перец, фаршированный не банальной начинкой из мяса и риса. Хочу еще раскрыть вам маленький секрет, как сделать так, чтобы шкурка от перца не отделялась от мякоти, а перец оставался целым, но мягким. Такой фаршированный перец может выступать полноценным обедом или ужином. Вкусно, просто и сытно!

5996040_image (700x525, 263Kb)

Ингредиенты:

Красный болгарский перец – 10 шт.

Булгур – 200 г

Шампиньоны – 100 г

Лук – 1 шт.

Чеснок – 3 зуб.

Изюм – 1 ст. л

Томатная паста – 1 ст. л.

Петрушка – 1 пуч.

Мята – 1 ст. л

Лимон – 0,5 шт.

Сахар – 1 ч. л.

Соль – 2 ч. л

Черный молотый перец – 1 ч. л.

Масло растительное – 2 ст. л.

Все подробности и детали в коротеньком видео ниже!



Шаги приготовления:

  1. Перец освобождаем от хвостиков и семян. Выкладываем перцы в подходящую посуду, где будем тушить.
  2. Измельчаем грибы, лук, чеснок, зелень и мяту, томатную пасту разводим водой до состояния томатного сока.
  3. Готовим начинку: обжариваем на растительном масле лук и чеснок, добавляем шампиньоны, разведенную водой томатную пасту и булгур.  Обжариваем все до испарения жидкости.
  4. Доводим начинку до вкуса: добавляем соль, сахар, перец, зелень укропа и мяты, всыпаем изюм и тщательно перемешиваем.
  5. Наполняем каждый перец начинкой на 2/3, т.к. в процессе тушения булгур набухнет.
  6. Вливаем воду так, чтобы она по уровню была чуть ниже краев перца и добавляем лимонный сок (тогда перец останется целеньким и мягким, а шкурка перца не отделится от его мякоти).
  7. Тушим под закрытой крышкой примерно 35 минут, до готовности булгура.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из круп
Вегетарианская кухня
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (0)

Арабский гарнир

Дневник

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 20:04 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



 

Вкус этого гарнира вас поразит. Он настолько интересен, что если закрыть глаза, то и не поймешь, что ешь. Я назвал его гарниром, но это блюдо может быть самодостаточным. Обязательно попробуйте и вы его. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Ингредиенты:

• Рис – 200 г

• Вермишель – 100 г

• Масло сливочное – 60 г

• Бульон – 450 мл

• Соль

• Петрушка

Рубрики:  Основное меню/Паста, спагетти, макароны
Основное меню/Блюда из круп
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (2)

244. Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой

Дневник

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 20:38 + в цитатник
Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Здравствуйте, товарищи Кулинары!
На повестке дня новый учебный год, и вопрос завтраков актуален как никогда :) А для тех, у кого в семье есть привереды и просто малышня, особенно ценными становятся необычные, затейливые завтраки. Или обычные, но в симпатичном формате. Да не только привередам, а вообще любому человеку будет приятно увидеть утром в своей тарелке такое солнечное чудушко, с которым мы сегодня к вам пришли :) В общем, наш сегодняшний рецепт для всех – без каких-либо ограничений. Полезные овощи, запечённые в нежном сырном омлете с капелькой хулиганства в виде любимой всеми докторской :) Мой сын в таком формате даже на стручковую фасоль согласился :) Чего и вам желаю! (забыла порадовать тех, кто будет их готовить: это очень просто и быстро! :))


Готовится за 50 минут (ваших 25 минут), получается 3 порции

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц
Видео-кухня

Метки:  

Старая одесситка поделилась со мной особенным рецептом фаршированного перца. Он очень прост, а блюдо - невероятно вкусное

Дневник

Среда, 04 Сентября 2019 г. 07:11 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Раньше фаршированный перец у меня получался суховатым и каким-то пресным, но не так давно, отдыхая в Одессе, я познакомилась со старой одесситкой, которая угостила меня невероятно вкусным блюдом. Конечно же, я выпросила у нее рецепт этого творения и, вернувшись домой, опробовала его. Результат меня приятно удивил.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из круп

Метки:  

Шашлык из скумбрии с яблоками и овощами

Дневник

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 07:28 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Сочный рыбный шашлык из скумбрии с яблоками и овощами станет изюминкой вашего стола: он готовится за считанные минуты и безупречен на вкус. Вы можете его создать и из любой другой рыбы, главное – выбирайте сорт рыбы с минимумом мелких косточек. Для маринования отлично подойдут обычные классические специи и лимонный сок Уксусом филе этой рыбы сбрызгивать не рекомендуется, так как он разрыхляет мякоть. Кусочки запеченного яблока кислого сорта подарят знакомому блюду новый вкус, поэтому обязательно добавляйте его в состав ингредиентов. При желании можно чередовать такие шашлычки из скумбрии с кусочками бекона, сырого картофеля, помидоров и т. д.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Мясо - очень вкусно и просто

Дневник

Пятница, 06 Сентября 2019 г. 07:29 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Мясо получается обалденное — оно просто тает во рту.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Готовимся к празднику! Запечённая говядина со сливочным соусом

Дневник

Воскресенье, 08 Сентября 2019 г. 07:20 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Украсьте ваш праздничный стол с этой нарезкой из запеченной говядины. Пожалуй, вы нигде не найдете запеченного говядины вкуснее, чем приготовленная с любовью своими руками. И так, рецепт приготовления Новогоднего блюда или просто, праздничного блюда, говядина с сливочным соусом.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

 Страницы: 955 ... 101 100 [99] 98 97 ..
.. 1