-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26077
Комментариев: 151857
Написано: 186806

Комментарии (0)

Дичь

Дневник

Вторник, 29 Января 2008 г. 17:04 + в цитатник
Любимая_Тати (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 


Итак сам РЕЦЕПТ


Мясо косули(или др.мясо. разрезаем на кусочки как для гуляша можно чуть побольше.Затем обжариваем его на сливочном масле.Склыдываем в кастрюльку и тушим .Отдельно обжариваем репчатый лук ,я добавила ещё сладкой паприки ,хотя в рецепте не было сказано про неё.,ну люблю я её очень!Когда всё обжарили всё складываем в кастрюльку.,и тушим почти до готовности.Зптем берём помидоры в собственном соку и выкладываем в  наше готовящееся блюдо.по желанию добавляем сельдерей-он в рецепте был обязательно.я добавляла разную зелень.По желанию можно добавить на свой вкус.Ну и тушим до готовности. Поверьте мне аромат абладенный!!!!


 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Куриный рулет

Дневник

Среда, 30 Января 2008 г. 12:52 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (2)

куриные крылышки

Дневник

Среда, 30 Января 2008 г. 12:56 + в цитатник
Любимая_Тати (Рецепты_домохозяек) все записи автора
 (314x235, 24Kb) Рецепт этот стащила у мужа в охотничьем журнале,и решила опробовать.Вообще таким образом наверно можно приготовить не только куриные крылышки, а просто курицу,я имею ввиду окорочка(думаю будет не менее вкусно!)
                                                                         Рецепт
Берём куриные крылышки ,маринуем их (я мариную обычным образом перец,чеснок,лимон.,базилик,можно добавить любую специю по желанию.Затем когда крылышки промаринуются ,достаточно пару часиков,обжариваем их на сковородке в масле до полуготовности.Затем отдельно на другой сквородке растапливаем мёд вместе с томатным соусом(соус лучше взять чесночный или просто кетчуп (тут с пропорцией главное не ошибиться я немного переборщила с мёдом поэтому получилось сладковато.).Когда соус закипит кладём туда крылышки и тушим до готовности!!!Это очень вкусно!!!!!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (1)

запечёный судак в мангале

Дневник

Среда, 30 Января 2008 г. 17:22 + в цитатник
Любимая_Тати (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Делали  мы это летом,вот решила выложить. Берём судака и закладываем в него различную зелень(петрушка,укроп,базилик,сельдерей) Солим ,перчим и натираем лимоном.Затем обворачиваем в фольгу и запекаем в мангале.Рядом можно запечь картошку.

 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

Лук порей с ветчиной

Дневник

Четверг, 31 Января 2008 г. 15:48 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из грибов

Апельсиновый ликер

Дневник

Среда, 06 Февраля 2008 г. 10:28 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Напитки

Фаршированные грибы

Дневник

Среда, 06 Февраля 2008 г. 10:55 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов

Булочки фаршированные грибами

Дневник

Среда, 06 Февраля 2008 г. 11:00 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов

Запеканка творожная с тыквой

Дневник

Среда, 06 Февраля 2008 г. 17:16 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 (245x350, 17Kb)Запеканка получается очень нежная, вкусная, с ярким тыквенным ароматом. Обязательно нужно для улучшения вкуса и аромата добавлять разнообразные фрукты или ягоды: изюм,курагу, чернослив, грейпфрут, айву, клюкву, бруснику.

Состав:
- 1ст. жирного творога
- 2 ст. нашинкованной соломкой тыквы
- 3 яйца
- 2 ст. л. изюма
- 1 яблоко
- соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Творог протирают сквозь сито, добавляют промытый изюм, измельченное яблоко, яйца и нашинкованную соломкой тыкву.
2. Массу перемешивают, выкладывают в сухую форму и запекают в горячей духовке (200-220 град. С) около 20-25 мин.
3. Подают запеканку в форме, в которой она выпекалась.

Автор: Цыбульская Евгения

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Выпечка

Метки:  

Сациви

Дневник

Среда, 06 Февраля 2008 г. 00:55 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня


 Страницы: 949 ... 946 945 [944] 943 942 ..
.. 1