-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187007

Комментарии (0)

Быстрые маринованные шампиньоны к праздничному столу

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 08:05 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Самые вкусные грибы на вашем праздничном столе. Их можно подать и как закуску, а можно нарезать в любимые салаты. Готовить очень просто, а съесть еще проще!!!

Ингредиенты:

• Шампиньоны – 1 кг

• Перец болгарский – 0,5 шт.

• Морковь – 1 шт.

• Чеснок – 5-6 зуб.

• Соль – 2 ч. л.

• Сахар – 2 ч. л.

• Лавровый лист – 2 ч. л.

• Душистый перец – 10 горошин

• Черный перец – 10 горошин

• Уксус 9% - 4 ст. л.

• Масло подсолнечное – 5 ст. л.

• Вода – 100 мл

 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Консервирование
Закуски
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  

Гуляш по-чешски

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 08:48 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

В январе 2013 года посетила Прагу и Чехия очень понравилась! решила приготовить гуляш, но во всех рецептах, которые я нашла в интернете, была томатная паста (помидор), сметана, а в чешском гуляше явно такие ингредиенты не присутствовали. С помощью гугла перевела рецепт с чешского сайта. Получилось очень вкусно, именно такой гуляш мы ели в Праге. Хочу добавить, что точно никто не скажет какой гуляш правильный и у каждой хозяйки свои секреты.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Крученики с опятами

Дневник

Пятница, 20 Декабря 2019 г. 08:17 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Крученики с грибами - вкусное и лёгкое блюдо, которое обязательно украсит любой стол.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Говядина с розмарином, тимьяном и лаймом

Дневник

Суббота, 21 Декабря 2019 г. 08:56 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Хватит метать молнии, пора и делом заняться...
Еще один рецепт вкусного мяса!
На мой пай, самыми лучшими травами для говядины являются свеженькие розмарин и тимьян, но смело экспериментируйте.
Любимый гарнир - отварная молодая спаржа, под оливковым маслом или соусом из желтков.
Ещё как вариант - нежное картофельное пюре со щепоткой мускатного ореха и корицей.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Мюнстерское кушанье из телятины

Дневник

Воскресенье, 22 Декабря 2019 г. 08:30 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

телячья голова — 1/2 шт.
репчатый лук — 2 шт.
гвоздика — 2 шт.
лавровый лист — 1 шт.
белый перец — 10 горошин
соль — 1 ч. л.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Заплетайте, девки, «косы», да спешите угощать…

Дневник

Понедельник, 23 Декабря 2019 г. 08:34 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Новогоднее меню – как меню свадебное, только лучше))), ибо этот волнительный момент мы переживаем регулярно, получая приличную дозу и адреналина и эндорфина, ибо предчувствие праздника любим больше самого праздника.
Предлагаю вам в этом году побаловать себя и близких вкусным и нарядным блюдом из свинины, для которого нам понадобится всего одна свиная вырезка (что экономнее говяжьей), и которой хватит, чтобы порадовать 6 человек или накормить досыта троих)).
Наша косичка будет выглядеть аппетитно, нарядно, всегда приковывает взгляды гостей, а еще она очень сочная и вкусная!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Курица под соусом из грецких орехов

Дневник

Вторник, 24 Декабря 2019 г. 08:51 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Необычное, но вкусное блюдо можно приготовить из куриного мяса. А необычное в нем то, что соус для курицы будет из грецких орехов.
Орехи очень часто используются в приготовлении разных блюд, особенно популярны блюда с орехами в грузинской кухне. Например, у них есть блюдо из курицы с орехами под названием сациви. Но несмотря на то, что в моем блюде тоже присутствуют и курица, и орехи, все-таки это будет совершенно другое блюдо, отличающееся и способом приготовления, и другими ингредиентами.
Если у вас стоит в планах приготовление куриного мяса, попробуйте этот рецепт, ведь соус получается очень вкусным, и он отлично сочетается с куриным мясом.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Рыба в горчичном соусе

Дневник

Среда, 25 Декабря 2019 г. 08:28 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Если вы хотите приготовить быстрый лёгкий ужин, вас выручит простой рецепт запечённого филе палтуса. Эту лёгкую диетическую рыбу ценят за нежное и мягкое мясо, а также низкое содержание жиров. Чтобы раскрыть его вкус, мы приготовим простую заправку на основе горчицы, растительного масла и лимона. Никакого майонеза, а значит, и вреда для фигуры.
В качестве гарнира для этой рыбки подойдёт рис, картофель либо отварные или тушеные овощи. Это очень вкусно, пикантно и ароматно. Попробуйте!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Рулет из свинины с лисичками и яйцом

Дневник

Четверг, 26 Декабря 2019 г. 08:36 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Фаршированные рулеты я уже не помню когда и делала.
Но во френдленте мне о них напомнили да и подходящий кусочек свинины у меня был.
Я в последнее время в целях экономии времени повадилась мясо или кур запекать по быстрому в рукаве. Натёрла смесью, сложила в рукав и в духовку. Муж мясоед знатный, но любит всё просто и без изысков. А когда-то я изгалялась с приготовлением мяса.
На ДР дочки как то запекала сложный рулет, над которым сутки колдовала.
Это был маринад для мяса, потом к рулету смешанная начинка, обертывала рулет полосками копченой прослойки, запекала на решётке, под неё поставила противень с начиненными рисом и грибами помидорами, получилось ну очень празднично, богато и вкусно.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Штрудли по-немецки

Дневник

Пятница, 27 Декабря 2019 г. 08:27 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

В студенческие годы ездили автобусным туром по 6 странам Европы. Поездка была незабываемой, попробовали много разных национальных блюд, но одно блюдо особенно впечатлило: в одном из кафе Германии нам подали очень вкусное и эффектное блюдо - Штрудли по-немецки. Да-да именно штрудли, а не штрудели! Это была тушеная свинина с квашеной капустой и картофелем, и запеченными на нем на пару чесночными штрудлями. Блюдо было необычным, эффектным и очень вкусным. Предлагаю попробовать блюдо Германии из моей юности, приправленное соевым соусом!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса


 Страницы: 955 ... 88 87 [86] 85 84 ..
.. 1