-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Рыбные гнездышки

Дневник

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 16:36 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски/Бутерброды

Метки:  
Комментарии (9)

Рулетики из баклажанов

Дневник

Вторник, 16 Июля 2013 г. 06:16 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Баклажаны издавна считаются одним из самых любимых овощей славянской кухни. Их популярность объясняется полезностью, отменным вкусом, высокой питательностью и возможностью использования в самых разнообразных блюдах.

Рулетики из баклажанов делают с самой разной начинкой - овощной, мясной, сырной, грибной и т. д. Баклажанные рулетики - это вкусная и очень питательная закуска. Оформив их шпажками, рулетики можно подать на праздничный или фуршетный стол.

Рулетики из баклажанов – легкая, умеренно острая закуска, простая в изготовлении и из продуктов, которые в изобилии продаются летом и осенью.

Рецепт приготовления рулетиков из баклажанов

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Метки:  

Рагуша

Дневник

Вторник, 16 Июля 2013 г. 11:39 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Задумав приготовить рагу, я вспомнила рецепт, который предложила мне мой друг Виктория:

"В большой казан укладывались слоями баклажаны и кабачки кружочками, перец кольцами, если было время свежего горошка, то и его посыпали на каждый слой. Покрывалось последним слоем кружками помидор. А каждый слой покрывался заправкой из тушёных лука, моркови, зелени. Часто в заправку добавляли болгарский перец. Никакой воды, немного жидкости после тушения заправки. Накрывалось плотно крышкой. Кабачки, помидоры, перец сами пускали воду. Получалось как бы под паром. Вкусно."
Но ведь и в нашей семье готовят подобное, но более наполненное овощами блюдо, которое наша одесская тетя ласково называет "Рагуша". Немного поколебавшись, я решила из всех рецептов взять понемногу. Вот что из этого получилось.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Комментарии (3)

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ

Дневник

Вторник, 16 Июля 2013 г. 11:53 + в цитатник
Настя_Ли (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Ингредиенты:

-слоеное бездрожжевое тесто — 500гр
-филе куриных грудок — 2шт
-кунжутное семя
-соль, черный молотый перец
-растительное масло для смазывания

Приготовление:

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Закуски
Выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Фаршированные кабачки

Дневник

Вторник, 16 Июля 2013 г. 12:30 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Кабачки ...... редко кто не любит этот овощ.Его и маринуют и жарят и запекают и сладости из него готовят.Рецептов масса и поверьте они все очень вкусные.  Вот один из них

 3560462_P7030027_1_ (636x426, 127Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
В помощь маме/Меню для кормящей мамы

Метки:  

Сочный салат-закуска из баклажанов, курицы и помидоров.

Дневник

Вторник, 16 Июля 2013 г. 13:27 + в цитатник
lorine (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Сочный салат-закуска из баклажанов, курицы и помидоров.

kkko (320x281, 38Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Метки:  

Перец фаршированный «Чушка - бюрек»

Дневник

Среда, 17 Июля 2013 г. 12:11 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Курица "Верная любовь" по-итальянски

Дневник

Среда, 17 Июля 2013 г. 12:18 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Тот, кто любит по-настоящему, не побоится и чесночного запаха! Курица обжарена в сковороде, а затем запекается на слое чеснока. Смешайте с макаронами типа тальятелле или любой другой пастой. Не обязательно использовать только куриное филе, пойдут любые ..." читать дальше части курицы, порезанные на небольшие порционные куски.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Сезон лисичек

Дневник

Среда, 17 Июля 2013 г. 13:08 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Больше всего я люблю лисички совсем просто приготовленные - к пасте или картофелю. Из первых лисичек сезона готовлю традиционно соус к тальятелле со сливками и петрушкой. Т.к. сезон их не очень долог, покупаю их сейчас довольно часто, чтобы наесться на год вперед. И пробую новые рецепты.

Этот рецепт подсмотрела у Valentine Warner. Он очень простой, готовится мгновенно и получется очень вкусно.

 photo IMG_9714_zpsb0ea617c.jpg

Цуккини с лисичками
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов

Метки:  
Комментарии (2)

Маринованные острые перчики

Дневник

Среда, 17 Июля 2013 г. 13:28 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Прекрасная заправка к мясу, а также отлично идет как добавка к бутербродам с пармской ветчиной и рукколой.
Вообще-то жгучая острота этих перчиков уходит, а остаются легкая приятная “перчинка” и незабываемый аромат. Лично я могу их есть кофейными ложками, однако есть у меня подруга, которая с большим удовольствием поглощает перчики столовыми ложками!

                      
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Консервирование

Метки:  

 Страницы: 956 ... 475 474 [473] 472 471 ..
.. 1