-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26263
Комментариев: 151869
Написано: 187004

Свинина с ананасами и грибами в духовке

Дневник

Среда, 13 Января 2021 г. 08:37 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

свинина — 300 гр.
грибы вешенки — 100 гр.
соль — 6 щепоток
перец черный молотый — 6 щепоток

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Минтай запечённый в сырно-перечном соусе

Дневник

Четверг, 14 Января 2021 г. 08:33 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Минтай-скромная рыбка. Сегодня я с вами поделюсь необыкновенно вкусным её приготовлением. Конечно это для любителей рыбы. Блюдо полезное, подойдёт для любого возраста.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Куриное филе "Гармошка ". Куриная грудка с сыром и помидорами

Дневник

Четверг, 14 Января 2021 г. 13:31 + в цитатник
lusika79 (Рецепты_домохозяек) все записи автора 0-02-0a-a3b396b0b420819939e8b54324c59de189b5dfa20212e79e0de198aada465956_65361662 (700x430, 93Kb)
Всем привет! Предлагаю приготовить вкусную и сочную куриную грудку с сыром и помидорами в виде гармошки. Такое блюдо станет идеальным украшением праздничного стола, а также подойдёт для повседневного меню. Максимум удовольствия из самых простых ингредиентов.
Ингредиенты :
1.Куриное филе - 1кг
2.Помидоры - 250 г
3.Сыр (у меня моцарелла) - 200 г
4.Горчица - 1ст.л
5.Яйцо - 1 шт
6.Растительное масло - 150 мл
7.Чеснок - 4 зубчика
8.Карри - 1ч.л
9.Соль по вкусу
10.Перец по вкусу

Способ приготовления:
1.Для начала приготовим соус :нас понадобиться 1 желток,для этого отделяем белок от желтка.Соединяем горчицу с желтком и хорошо перемешиваем,понемногу добавляем растительное масло.Затем добавляем карри ,соль перец по вкусу,а также пропускаем через пресс чеснок.
2.Нарезаем помидоры полу кружками.Отдельно нарезаем сыр пластинами.
3.Пекарскую бумагу нарезаем прямоугольником 40 см х30 см.Нам понадобиться 4 листа,такого размера.
4.Выкладываем куриное филе по 1 шт на пекарскую бумагу,делаем поперечные надрезы.Обильно смазываем соусом филе и начиняем ,в каждый разрез вставляем сыр и помидор.Заворачиваем края пекарской бумаги ,чтобы получились лодочки (более наглядно можно посмотреть в коротеньком пошаговом видео ниже).Перекладываем лодочки с куриным филе в форму для запекания и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут.Ориентируйтесь по своей духовке!

Наша куриная грудка "Гармошка "готова.
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите коротенькое пошаговое видео приготовления куриного филе "Гармошка" ниже....

code:



Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  

Куриная грудка в имбире

Дневник

Пятница, 15 Января 2021 г. 09:11 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

2 куриные грудки, разрезанные пополам (без костей и кожи)
1/2 чайной ложки свеженатертого имбиря
1 столовая ложка лимонного сока
1/2 чайной ложки черного перца
2 зубчика чеснока

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Рыба под шубой

Дневник

Суббота, 16 Января 2021 г. 08:23 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

500 гр. рыбного филе
100 гр. сыра
100 гр. сметаны
1/3 часть лимона

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Шницели с сыром

Дневник

Понедельник, 18 Января 2021 г. 08:19 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Шницели с сыром — просто и очень вкусно!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Быстрое куриное филе

Дневник

Вторник, 19 Января 2021 г. 08:37 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Друзья, я сегодня к Вам "не с пустыми руками", хочу познакомить с отличным рецептом быстрого, очень сочного, лёгкого в приготовлении куриного филе! Рецепт проверенный не единожды, результат всегда отличный, личного времени занимает пять минут и очень радует домочадцев! Нашёл его некоторое время назад на малазийском сайте, теперь делюсь с Вами и буду рад, если он Вам понравится так же как мне! Кому интересно, заходите в гости!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Цыпленок по-анатолийски

Дневник

Среда, 20 Января 2021 г. 08:35 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

цыпленок — 1,2 кг.
свежий укроп — 300 гр.
зеленый лук — 6 стеблей
яйца — 2 шт.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Антрекот из говядины

Дневник

Четверг, 21 Января 2021 г. 08:57 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Антрекот. Это слово французского происхождения, означает «межреберная часть мякоти». В настоящее время антрекот готовят из мякоти говядины.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Конфи из куриных желудков

Дневник

Суббота, 23 Января 2021 г. 08:32 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Сегодня я хочу предложить мою версию, приготовим конфи из куриных желудков. Мне нравиться этот рецепт, всю работу за нас выполнит мультиварка.
Конечно, для такого блюда берут сырые продукты, которые заранее маринуют. Я всегда любое мясо, довожу до кипения и сливаю воду.Вода темная и много пены. Наверно правда, что когда выращивают птицу, добавляют не совсем полезные добавки.
Я думаю конечный результат, не сильно изменился. Вкус мне очень понравился. При такой технологии, мясо тушат в собственном жире. В желудках, мало жира, поэтому я добавила куриный жир.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов


 Страницы: 955 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1