-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Кордон блю

Дневник

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 08:45 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

куриное филе
cыр
ветчина
панировочные сухари
1 яйцо
мука

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (5)

Куриные бедрышки по-охотничьи

Дневник

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 11:28 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
К праздничному столу

Метки:  

Чанахи. Книга о вкусной и здоровой пище

Дневник

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 16:20 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
ЧАНАХИ
Баранину обмыть и нарезать небольшими кусками (2-3 куска на порцию), положить в металлическую или лучше в глиняную обливную посуду (горшок) емкостью 2-3 л. Туда же добавить мелко нарезанный лук, очищенный и нарезанный дольками картофель, нарезанные половинками помидоры, очищенные от прожилок и мелко нарезанные стручки фасоли, нарезанные кубиками баклажаны, зелень петрушки или кинзы; все это посолить, посыпать перцем и залить 2 стаканами воды. Посуду накрыть крышкой и поставить в духовой шкаф на 1,5 - 2 часа для тушения. Подают чанахи в той же посуде, в которой готовили (не перекладывая на блюдо). На 500 г баранины - 750 г картофеля, 200 г помидоров, 300 г баклажан, 200 г стручков зеленой фасоли и 1 головку лука.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Видео-кухня/Видео книга о вкусной и здоровой пище
Рецепты в точности приготовленные по "Книге о вкусной и здоровой пище". Год: 1952 Издательство: Пищепромиздат, Москва

Метки:  
Комментарии (2)

Марокканский куриный суп с кускусом

Дневник

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 16:24 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Объявленная мною несколько дней назад бурная весна вдруг дала задний ход. Типа "черемухины холода". Я даже обрадовалась: появилась возможность испробовать  один симпатичный "горячительный" рецепт перед предстоящим долгим сезоном гаспачо.
Сразу оговорюсь, что в Марокко не была и суп этот в оригинальном исполнении не ела, так что  аутентичность не гарантирую - только вкус. Суп прошел сразу по нескольким немецкоязычным блогам, где я его и увидела.
В названии и в составе продуктов явная ставка на экзотику. Для немцев может оно и так, а нам, с молоком матери впитавшим вкус харчо, экзотика эта по колено. Они нам: "харисса", а мы им: "хмели-сунели"!

1381753166_133975_original (650x488, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Основное меню/Блюда из круп
Супы

Метки:  

Соус песто из печеного перца

Дневник

Вторник, 15 Октября 2013 г. 13:12 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
1381828084_DSCF1578 (600x439, 289Kb)
С недавних пор я стала регулярно покупать журнал Jamie Magazine. Там столько интересных рецептов, что спокойно можно готовить только по этому  журналу =)
Этот рецепт оттуда. Я нашла ему массу применений - подаю на тостах, с кукурузными чипсами в качестве закуски или же как соус к пасте или овощим. Это очень вкусно!   Читать далее...
 
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Все о соусах

Метки:  
Комментарии (5)

Осень в сковороде "Курица с картофелем, тыквой и виноградом"

Дневник

Вторник, 15 Октября 2013 г. 16:11 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Наступила осень, я успела съездить в отпуск и вернуться, и даже уже снова устать. В последнем номере журнала Essen&Trinken нашла очень осенний рецепт. Блюдо с осенними ингредиентами и яркое, как осенняя листва. Рецепт немного изменила, напишу, как готовила я. 

1381838880_Snimok (700x518, 79Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (2)

Творожный пирог с курицей и цуккини от Юлии Высоцкой

Дневник

Вторник, 15 Октября 2013 г. 16:22 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 1613442_47844_600 (600x398, 49Kb) 

Не так давно я делилась с вами парочкой рецептов «ранней» Юлии Высоцкой, к которым так горячо прониклась наша семья. По этим рецептам готовила еще моя мама, потом и я начала их частенько готовить своим домочадцам. Сегодня же я хотела бы поделиться с вами рецептом очень вкусного, домашнего и уютного пирога, который по своей сути является еще и диетическим: там почти не используется мука, в качестве теста используется творог с пониженным содержанием жира, а в качестве начинки – и диетическое куриное филе.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Диетическое питание

Метки:  
Комментарии (2)

Кофейное настроение

Дневник

Вторник, 15 Октября 2013 г. 18:30 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Аромат кофе - его не спутаешь ни с чем. Крепкий, кружащий голову, дающий бодрость. Ни один напиток не пахнет так, как кофе.
Это аромат утра, погожего и радостного, это обещание доброго дня.
Но не только чашечкой крепкого кофе можно угоститься, мы вам предлагаем попробовать кофе в других вариациях. Приготовим курицу в африканском стиле - с кофе, лимоном и кардамоном. Представьте только, какими ароматами она пропитывается! А потом сделаем простой летний освежающий напиток, пока не кончилась жара - самое время его пить.

1613442__DSC0040m (399x600, 53Kb) 1613442__DSC0226m (399x600, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Тыква фаршированная по болгарски

Дневник

Среда, 16 Октября 2013 г. 07:32 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву пекут, добавляют в плов, фаршируют рисом или кизилом с орехами, тушат с чечевицей. В Индии из нее делают отличную халву.

Тыква фаршированная овощами и фаршем - осенний рецепт, вкусного, полезного и ароматного блюда.

Тыква фаршированная рецепт

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (1)

Паста с острыми креветками и лососем

Дневник

Среда, 16 Октября 2013 г. 13:21 + в цитатник
Girl_studying_SEO (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1381915004__QZ01ckqZAc (580x434, 59Kb)

Паста всегда готовится быстро и просто, при этом несомненно производит впечатление на тех, для кого вы ее готовите. 

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Паста, спагетти, макароны

Метки:  

 Страницы: 956 ... 452 451 [450] 449 448 ..
.. 1