-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187007

Запеченное куриное филе под соусом "Aмаретто"

Дневник

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 13:39 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора



куриное  филе 4 шт.
шампиньоны 400 гр.
чеснок 3 зубчика
масло сливочное 100 гр.
cливки 200 мл.
лук зеленый 3 ст. л.
каперсы 2 ст. л.
"Amaretto" 120 мл.    
             

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Куринный рулет в беконе

Дневник

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 18:25 + в цитатник
prostobastet (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Берем:
Бекон копченый - 600 г.
Куриная грудка - 500-600 г.
Ветчина - 200 г.
Яйцо куриное - 3 шт.
Сыр российский 50% - 200 г.
Сметана 15% - 200 мл.
Мука пшеничная в/с - 1 стакан.
Паприка молотая - 4 ч.л.
Соль - по вкусу.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Мясо с картофелем и овощами запеченное в рукаве

Дневник

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 07:19 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4716146_1 (443x334, 63Kb)

Картофель с мясом, пожалуй, одно из самых популярных блюд в России. Это не случайно, ведь традиционный вкус этих двух компонентов:- классика. Хочу поделиться очень вкусным и несложным рецептом: свинина с картошкой в рукаве. Это блюдо отлично подойдет и для праздничного стола.

Мясо с картофелем и овощами запеченное в рукаве - оригинальное и вкусное блюдо.

Мясо с картошкой, запеченное в рукаве готовится очень просто, и подготовка продуктов занимает минимум времени. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень мягким и сочным, а картофель - ароматным.

Рецепт приготовления мяса с картошкой в рукаве  

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Kартофельный кордон-блю

Дневник

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 09:30 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора



По случаю досталась мне книжка с рецептами немецких домохозяек, проживающих вдоль "романтической" улицы... улица романтическая, а рецепты вполне реальные, по-домашнему сытные, вкусные и довольно простые.
вот один из них:
    
       

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Комментарии (8)

Вареная колбаса!

Дневник

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 12:54 + в цитатник
КулинарЪ_Вадим (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ура! Я сподобился на изготовление вареной колбасы! Сразу скажу: получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Поэтому готов поделиться рецептом и порекомендовать всем попробовать!!!

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Плов с бараниной

Дневник

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 02:20 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище":
ПЛОВ С БАРАНИНОЙ
Баранину разрубить на небольшие куски, посыпать солью и перцем, обжарить на масле или сале вместе с мелко нарезанным луком. Как только лук и баранина поджарятся, залить их водой настолько, чтобы только покрыть водой баранину, прибавить зерна граната, кастрюлю закрыть и тушить мясо, пока оно не сделается мягким. При подаче на стол на тарелки или на блюдо положить куски баранины вместе с соком, в котором они тушились, и засыпать их горячим пловом, сваренным по первому способу. На 1,5 стакана риса - 500 г баранины, 2 головки лука, 2 граната средней величины, 1/2 стакана топленого масла.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Видео-кухня/Видео книга о вкусной и здоровой пище
Рецепты в точности приготовленные по "Книге о вкусной и здоровой пище". Год: 1952 Издательство: Пищепромиздат, Москва

Метки:  

Тушеная говядина с овощами

Дневник

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 10:15 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

говядина — 680 гp.
мука пшеничная — 2 столовые ложки
масло растительное — 1 столовая ложка
бульон говяжий — 1 стакан
лук репчатый — 1/4 стакана
картофель — 6 штук
морковь — 2 штуки
cтебель сельдерея — 2 штуки
перец черный молотый — 2 щепотки
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Запеченная курица с лимонами и белым вином

Дневник

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 10:22 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора



1 курица весом около 2 кг. (у меня на фото сборная из крыльев и окорочков)
1 крупный лимон
4 маленьких луковицы (можно взять 2 средние)
300 мл. белого сухого вина
1 ч. л. сухого тимьяна
1 головка чеснока
соль по вкусу    
                

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Куриные грудки, глазированные карри

Дневник

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 19:53 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Смешайте муку с солью и перцем. Обваляйте в муке куриное мясо. В сотейнике разогрейте сливочное масло. Обжарьте куриные грудки с обеих сторон и переложите в посуду для запекания. Запекайте 15-20 минут. Пока курица в духовке, в сотейник в котором обжаривали курицу добавьте оливковое масло и нашинкованный лук. Пассеруйте пока лук не станет мягким. Положите 1 ст.л. муки и пассеруйте еще 3 минуты. Добавьте карри, томат-пюре. Разведите бульоном и добавьте апельсиновый сок и лимонный сок. Доведите до кипения и убавив огонь варите пока соус не приобретет консистенцию глазури. Выньте курицу из духовки и ложкой полейте куриные грудки глазурью. Поставьте еще на 5 минут в духовку. Подавайте куриное мясо к столу вместе с оставшейся глазурью.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Рулет из омлета с начинкой

Дневник

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 07:48 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Омлет распространенное блюда для завтрака в каждой семье.

Рулет из омлета с нежной начинкой очень прост в приготовлении и хорошо подходит на завтрак для всей семьи.

Если вы ломаете голову над простым, но вместе с тем вкусным и питательным перекусом, то попробуйте приготовить рулет из омлета.

Сделайте из омлета рулет с овощной начинкой и он станет более легким.

Такой рулет можно также подавать как закуску к праздничному столу.

Рулет из омлета рецепт

 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц


 Страницы: 955 ... 446 445 [444] 443 442 ..
.. 1