-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26263
Комментариев: 151869
Написано: 187004

Комментарии (0)

Зимнее меню - грибная похлебка

Дневник

Среда, 04 Декабря 2013 г. 06:52 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4716146_gribpohleb (300x240, 25Kb)

Грибные супы можно готовить разными способами. Самый простой рецепт – добавить в овощной суп несколько свежих грибов для аромата. Для приготовления грибных супов-пюре или супов-крем подойдут маленькие шампиньоны, которые в некоторых рецептах предлагают протереть влажной салфеткой, мелко порезать и протушить в сливочном масле с добавлением ложки муки, залить бульоном и немного проварить. После измельчить грибы в блендере и добавить в зависимости от рецепта молоком или сливками. Кипятить суп после уже не надо, только прогреть.

Это блюдо понравится всем – взрослым и детям! Единственным правилом приготовления грибной похлёбки является соблюдение осторожности при выборе грибов! Попробуйте приготовить эту похлёбку с белыми сухими грибами – самыми вкусными и ароматными из всех грибов!

Рецепт приготовления грибной похлёбки

Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Супы

Метки:  
Комментарии (2)

Шницель в тройной панировке

Дневник

Среда, 04 Декабря 2013 г. 11:23 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 шницель

Этот шницель я готовила по аналогии с Венским шницелем, но отличие в том, что «венский» готовится из телятины, а сегодня я готовила свинину. Важная особенность такого шницеля в том, что готовится он в панировке состоящей из муки, яиц и сухарей, что позволяет добиться очень красивой и хрустящей корочки. Итак, очень быстро, очень просто, очень вкусно – тончайшая отбивная с прекрасной золотистой хрустящей корочкой. Обед за 10 минут! Готовим?

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (4)

Маринованная салака

Дневник

Среда, 04 Декабря 2013 г. 11:45 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Захожу я тут на днях в небольшой рыбный магазинчик у нас на районе, гляжу – салака. За смешные совершенно деньги, 60 рублей за килограмм. Вот какой, скажите мне, нормальный человек подумает, что за такую цену можно купить что-то приличное? Полагаю, большинство покупателей рассуждало именно так, и покупало салаку либо для кошек, либо не от хорошей жизни. Но меня-то уговаривать не надо, я сразу же взял салаки аж на 28 рублей и понес домой. Вот наши соседи финны и эстонцы знают, что салака – это лучше, чем какой-нибудь садковый карп, а мы чем хуже? А самый простой способ приготовить салаку – замариновать. Тут и делать-то ничего не нужно, только подождать.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Русская похлебка

Дневник

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 06:53 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4716146_russpohleb (300x240, 26Kb)

Русская похлебка - вкусное первое блюдо, приготовленное по старинному рецепту русской кухни, украсит ваше домашнее меню.

Русская похлебка является вкусным первым блюдом, которое до сих пор готовят по русскому старинному рецепту. Попробуйте приготовить её для своих близких, и они наверняка оценят Ваши старания!

Рецепт приготовления русской похлёбки

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Супы

Метки:  

Говядина с фасолью черный глаз

Дневник

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 15:07 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Нарезанную небольшими кусками говядину обжарить на масле в сотейнике, добавить стакан воды и варить 40 минут. Затем посолить, посыпать перцем,выложить фасоль , добавить слегка поджаренный лук, нарезанные помидоры и тушить в течение 40-45 минут. При подаче к столу посыпать зеленью петрушки. 
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Видео-кухня

Метки:  

Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления.

Дневник

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 17:32 + в цитатник
lorine (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления.

o0JM (500x333, 61Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Пряные куриные бедрышки с грибами

Дневник

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 18:37 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Смешайте сливочное масло с чесноком и травами, чтобы получилось густая паста. Аккуратно отделите кожицу, поместите под кожицу масло с травами. Посолите и поперчите. Поместите на противень бедрышки. Запекайте при температуре 190*С 50-60 минут время от времени поливая сверху выделяющимся соком. 
В сотейнике обжарьте в течении 2-3 минут мелко нарезанный лук, добавьте очищенные и нарезанные шампиньоны и обжарьте минут пять. Залейте бульоном и вином. Посолите и тушите на среднем огне 15 минут.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (18)

Подборка вкусных и полезных рыбных блюд

Дневник

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 06:23 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4716146_podborkaribnihblud_1_ (600x399, 227Kb)

Благодаря своей уникальной пищевой ценности и пользы для здоровья блюда из рыбы и морепродуктов должны составлять значительную долю рациона каждого человека, которому дорого собственное здоровье. Рыба и морепродукты содержат в себе большое количество необходимых человеку полезных вещества: омега-3-жирные кислоты, йод, витамины E и PP, а также многие другие витамины, макро и микроэлементы, которые делают рыбу незаменимым продуктов в рационе человека. 

Мы подготовили для вас подборку наиболее вкусных и полезных блюд из рыбы и морепродуктов!

Подборка питательных и полезных рыбных блюд:

Запеченная скумбрия

Фаршированная форель

Лосось в фольге

Рыбные палочки

Кальмары жаренные с луком

Королевские креветки жаренные

Легкая закуска из креветок

Суп с лососем

Спагетти с тунцом

Салат с креветками и авокадо

Салат с семгой

 
 
 
 
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (5)

Торт-салат

Дневник

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 01:52 + в цитатник
Антонина_Грозная (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Вот еще один вкусный салатик + идея оформления.

Рецепт из газеты "Еда" от Натальи Никитиной г. Новочебоксарск

Читать далее 91969600_63640356_3f993d279993 (600x60, 74Kb)
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей

Новогодний рулет из индейки с ягодным соусом

Дневник

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 11:55 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

рулет из индейки

Лично для меня Новый год без индеки, это не Новый год. С ней можно экспериментировать сколько угодно - запекать, жарить, коптить, готовить с фруктами, грибами, под различными соусами. Или же свернуть её вот в такой потрясающий рулет с ореховой начинкой. Читать далее...

 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
К праздничному столу

Метки:  

 Страницы: 955 ... 439 438 [437] 436 435 ..
.. 1