-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Запеченные помидоры с мясным фаршем

Дневник

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 10:18 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1613442_large (699x524, 41Kb)

750 гр. мясного фарша
2 кг. крупных помидоров
1 луковица, тертая
3 зеленых перца
2 красных перца
1 столовая ложка томатной пасты
соль
черный перец
зира
масло

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (0)

Как красиво подать ананас к Новогоднему столу

Дневник

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 07:09 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Чтобы ананас был не только красивым, но и вкусным, необходимо правильно его выбрать. Спелый ананас имеет упругую основу и шашечки одинакового размера. Маленькие колючки, которые торчат, должны быть коричневого цвета. Листья спелого ананаса легко отделяются от плода, поэтому можно попробовать выдернуть один из них. Обращайте внимание на запах. Спелый ананас не должен пахнуть ананасом, потому как он не имеет никакого запаха.

Как красиво нарезать и подать ананас к столу. Фрукты нужно нарезать непосредственно перед подачей на стол.

Подробный мастер-класс с фото

Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов

Метки:  

Тунец в удивительном соусе

Дневник

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 13:39 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Тунец! Сам тунец как тунец - быстро обжарить стейк на сухой, хорошо разогретой сковородке или планче с двух сторон. Рыба должна оставаться внутри сырой - что может быть лучше тунца, если он свежий?
И, главное - Соус! Он... ээээ... слишком много у меня здесь восторженных прилагательных, но он просто великолепен, гггг, извините.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Комментарии (1)

Свинина запеченная с брусникой

Дневник

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 18:32 + в цитатник
КулинарЪ_Вадим (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1388327397_174584x450 (584x450, 63Kb)

 Свинина запеченная с брусникой — нет ничего более простого и быстрого. Свинина запеченная с брусникой будет хороша как в горячем, так и в холодном виде. Если нарезать тонкими ломтиками можно сделать вкуснейшие сэндвичи.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (5)

Как красиво нарезать фрукты

Дневник

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 07:16 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Фруктовая нарезка присутствует сейчас практически на любом праздничном столе. Это и хорошая закуска к легким винам, и дополнение к чаю или кофе, и, просто, легкая и вкусная еда. красивая нарезка фруктов Итак, что бы красивая нарезка фруктов на стол у нас удалась, следует соблюсти некоторые простые правила, которые схожи при украшение салатов.

При покупке фруктов берите только самые лучшие: свежие, без повреждений кожицы, спелые и упругие. Ведь нарезанным фруктам придется пролежать на столе несколько часов, а это для них серьезное испытание.

Готовьте фруктовую нарезку непосредственно перед приходом гостей, а не заранее. Нарезанные фрукты при соприкосновении с воздухом быстро темнеют. Для этого приготовьте лимонный сок и сбрызните их им. нарезка овощей и фруктов Для того, что бы нарезать фрукты очень тонко, приготовьте острый нож. Если требуется приготовить много нарезки, возьмите несколько таких ножей. Они быстро тупятся о кожицу фруктов и, меняя затупившийся нож на острый вместо его заточки, вы сэкономите время.

Идеи для оформления фруктовой тарелки

Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбная похлебка

Дневник

Среда, 01 Января 2014 г. 10:13 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4716146_ribnajapohleb (300x240, 24Kb)

Пресноводная или морская, крупная или мелкая, жирная или постная – каждый рыба имеет определенную питательную и кулинарную ценность. Врачи различных специальностей рекомендуют включать блюда из рыбы в рацион хотя бы 1-2 раза в неделю. Рыбу можно отварить, запечь в духовке, обжарить и даже сделать из нее шашлык. Но одним из самых полезных и вкусных блюд, безусловно, является рыбный суп, который с легкостью можно разнообразить многочисленными ингредиентами, меняя его вкусовые оттенки по собственному усмотрению.

В русской кухне огромное разнообразие сытных и полезных первых блюд. Сегодня мы расскажем Вам, как приготовить одно из них – рыбную похлёбку.

Рецепт приготовления рыбной похлёбки

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (9)

Вкуснейшие фаршированные бублички

Дневник

Четверг, 02 Января 2014 г. 17:07 + в цитатник
Антонина_Грозная (Рецепты_домохозяек) все записи автора 0_9ba2a_9203980_S (130x130, 2Kb)

Это блюдо очень простое и вкусное-нравится как взрослым так и детям.

Нам понадобится состав фарша как на котлеты-думаю этот состав все знают.

Бублики - их количество какое вы хотите, я делала на размер противня.

Молоко, сыр мягкий либо сметана.

Читать далее 94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из птицы
Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Ризотто с грибами

Дневник

Вторник, 07 Января 2014 г. 06:57 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ризотто - вкусное несложное блюдо из риса. Готовится оно чаще всего из крахмалистого круглозернистого риса с добавлением овощей, грибов, мяса и морепродуктов. Ризотто с грибами - невероятно ароматное блюдо, для усиления вкуса вы можете доливать не воду в процессе приготовления, а грибной бульон. В конце приготовления, для придания тягучести блюду, ризотто хорошо заправить смесью тертого сыра и сливочного масла.

Рецепт приготовления ризотто с грибами

Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов

Метки:  
Комментарии (0)

Куриное жаркое в остром малайзийском соусе

Дневник

Вторник, 07 Января 2014 г. 13:15 + в цитатник
Girl_studying_SEO (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1389085547_IMG_7178 (700x467, 88Kb)

Чем холоднее на улице, тем больше тянет на острую, пряную восточную кухню. Это жаркое в малайзийском томатном соусе навеяно в равной мере московской погодой и воспоминаниями о недавней поездке в Малайзию.
Не устаю поражаться тому, что восточные специи обладают удивительным двойным действием. В жаркую погоду они способствуют потоотделению, что, в свою очередь, помогает охлаждать организм. В холода специи, усиливая кровообращение, напротив, согревают тело и душу.
Главный секрет успеха предлагаемого малайзийского блюда заключается в том, чтобы приготовить много густого острого соуса, которым должно пропитаться куриное мясо. Поскольку жаркое получается с достаточно сложным пряным вкусом, оно не требует никакого иного гарнира, кроме плошки белого парового риса.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня

Метки:  

Домашняя шаурма с индейкой

Дневник

Среда, 08 Января 2014 г. 04:33 + в цитатник
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

домашняя шаурма с индейкой

Ну что вам рассказать про шаурму?
Вы и так сами всё про неё знаете, что это ооочень вкусно!

В этот раз я курицу заменила на филе индейки и добавила в шаурму чесночный соус, кстати, заодно расскажу, как просто приготовить то самое филе индейки не пережарив и не пересушив его, мясо получается очень сочным.

рецепт домашней шаурмы с индейкой

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Закуски

Метки:  

 Страницы: 956 ... 435 434 [433] 432 431 ..
.. 1