-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Рецепт с курицей по-мексикански

Дневник

Пятница, 26 Февраля 2021 г. 08:21 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

консервированная красная фасоль — 440 гр.
лук — ½ шт.
длиннозерный рис — 2 стак.
куриный бульон или вода — 2½ стакана
кокосовое молоко — 1¾ стакана
чеснок — 2 зубчика
лавровый лист — 2 шт.
сушеный тимьян — 1 ч. л.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Бедро индейки в горчично-медовом соусе

Дневник

Суббота, 27 Февраля 2021 г. 08:32 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

бедро индейки — 1, 5 кг.
цветная капуста — 700 гр.
горчица дижонская — 5 ст. л.
мед — 2 ст. л.
бульон куриный — 200 мл.
чеснок сушеный — 2 ч. л.
соль — по вкусу
перец черный — по вкусу
пармезан или другой твердый сыр — 30 гр.
масло растительное — 1 ст. л.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Курица в сметанно-томатном соусе

Дневник

Воскресенье, 28 Февраля 2021 г. 08:30 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

1,5 кг. грудок
лук
морковь
соевый соус
соль, перец, травы (у меня майоран)

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Курица в вине

Дневник

Понедельник, 01 Марта 2021 г. 08:22 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

куриные четверти — 3 шт.
картофель — 4–5 шт.
чеснок — 1 головка
оливки — ½ стакана
тимьян — 2-3 веточки

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Грудка индейки с чесночно-травяным маслом

Дневник

Вторник, 02 Марта 2021 г. 08:33 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

грудка индейки — 1 кг.
масло сливочное — 50 гр.
чеснок — 1 головка
петрушка — 0,5 пучка
тимьян рубленый — 1 ст. л.
розмарин — 3 веточки
шалфей — 4 веточки
перец черный
соль

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Свинина по - нюрнбергски

Дневник

Среда, 03 Марта 2021 г. 08:25 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора





Сегодня готовлю свинину по рецепту из далёкой Германии.
В приготовлении свинины по - нюрнбергски я использую пивной маринад, запах хлеба стоит на весь дом! Советую вам обязательно приготовить, однажды, такое мясо на праздничный стол.
Подробное видео процесса приготовления "Свинины по - нюрнбергски" вы можете посмотреть в видио.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (1)

Домашние колбаски из фарша в духовке, вместо котлет!

Дневник

Среда, 03 Марта 2021 г. 20:22 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Делюсь отличным рецептом домашних колбасок, которые можно готовить вместо котлет. Колбаски я буду готовить из фарша в духовке, без специальных приспособлений. Сочные внутри, вкусные и очень ароматные разнообразят ваше привычное меню!

5996040_1 (700x393, 142Kb)

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г

Свинина – 500 г

Яйцо – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Овсяные хлопья – 5 ст. л.

Холодная вода – 100 мл

Карри – 1 ч. л.(с верхом)

Сухой  чеснок – 0.5 ч. л.

Соль – 1 ст. л.

Черный молотый перец – 1 ч. л.

Видео-рецепт:



Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Готовим фарш: пропускаем через мясорубку куриное филе, свинину, лук.
  2. В фарш добавляем яйцо, овсяные хлопья, соль, перец, карри, сухой чеснок. Перемешиваем и частями добавляя холодную воду.
  3. Оставляем фарш примерно на 20 минут, чтобы набухли овсяные хлопья.
  4. По истечению этого времени фарш отбиваем, чтобы он уплотнился.
  5. Руки смазываем растительным маслом и формируем колбаски. Выкладываем их на противень, выстеленный фольгой и смазанный растительным маслом.
  6. Отправляем колбаски в духовку на температуру 180 градусов на 30-35 минут.

Всем добра!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  

Наггетсы без капли масла

Дневник

Четверг, 04 Марта 2021 г. 08:43 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Друзья, на сайте много рецептов это популярного фастфуда, но я всё же решил тоже внести свою лепту и хочу предложить Вашему вниманию свой вариант, который мне очень нравится. Надеюсь кому-нибудь да и пригодится.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Жаркое из свинины в пекарской бумаге. Отличное праздничное блюдо

Дневник

Пятница, 05 Марта 2021 г. 08:02 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Это потрясающе ароматное и вкусное блюдо. Для праздничного стола то, что надо. В Русской кухне есть два блюда под названием Жаркое. Привычное для нас блюдо – это мясо с овощами в горшочках в духовке. Обожаю его и очень часто готовлю. Второе блюдо жаркое готовится из целого куска мяса в духовке. Жаркое готовлю отрытым или более простым закрытым способом. Если его готовить в открытом виде, то приходится долго с ним возиться, постоянно вынимать из духовки и поливать соками со дна. Сегодня будет очень простое в приготовлении жаркое из свинины в пекарской бумаге. Но бумагу надо обязательно промаслить. Расскажу, покажу зачем это и как это сделать.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Так свинину вы еще не готовили! Сочная, мягкая и такая ароматная…

Дневник

Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 08:21 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Полуфабрикаты из мяса… Мы едим их едва ли не каждый день. Колбасы, сосиски, мясные рулеты, балык, ветчина и буженина — это неполный список продуктов, которые идеально подходят для приготовления любимых всеми бутербродов.
Часто производители стараются увеличить срок хранения этих полуфабрикатов, добавляя множество консервантов и стабилизаторов. Чтобы не подрывать свое здоровье, а также быть уверенным в составе любимых продуктов, стоит приготовить их самому.
Сегодня мы поделимся рецептом необыкновенно вкусной буженины под названием «Мясное ассорти».

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы


 Страницы: 956 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1