-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Белорусские «ножки» - это чьи надо ножки!

Дневник

Понедельник, 08 Марта 2021 г. 08:31 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Этот замечательный рецепт я утащила с банкета друга в Минске. Для меня блюдо оказалось неожиданно европейским, деликатесным и я была очень удивлена, когда выяснила у повара, что это народное блюдо подают почти на всех праздниках и свадьбах. Оно было известно повару с его советской молодости, а уж насколько глубже его история, он уточнять не взялся. Блюдо называлось незатейливо «Ножки». Если вы любите курицу, если хотите удивить домашних чем-то новеньким и вкусным, то не поленитесь его приготовить. Не пожалеете!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  

Рыба с овощами, запеченная в молочном соусе

Дневник

Вторник, 09 Марта 2021 г. 08:18 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

- 1 кг филе рыбы (хека, трески, судака или любой другой нежирной рыбы)
- 3 помидора
- 1 крупный сладкий перец
- 2 небольших соленых огурца
- 300 мл молока (1,5 % жирности)
- 2 яйца
- 1 ч. л. горчицы
- соль, черный молотый перец, зелень (по вкусу)

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Настоящая итальянская поркетта…

Дневник

Среда, 10 Марта 2021 г. 08:50 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Настоящая итальянская поркетта… А вы пробовали ее? Говорят, что на Аппенинском полуострове ее умеют готовить только профессионалы. Но мы просто уверены в том, что вы справитесь с задачей не хуже итальянцев. Итак, поркетта — рулет из свинины. Согласно истории, впервые его приготовили в центральной Италии. Позже рецепт распространился по всей стране. Сегодня без него не обойдется ни один праздник или ярмарка. Раньше думала, что такое лишь профессионалу под силу…
Ароматная, аппетитная, с хрустящей корочкой, разнообразными специями и даже цедрой апельсина — у себя на родине поркетта является главным деликатесом. Если ее предлагают во время всенародных празднований, то только в булочке — panino con porchetta. Что же, повторите рецепт на своей кухне!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Болгарское блюдо «Зеле с ориз»

Дневник

Четверг, 11 Марта 2021 г. 08:07 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Просмотрев на сайте все блюда болгарской кухни, не обнаружила ни одного, которые готовим мы. Решила начать знакомить Вас, мои любимые ПОВАРЯТА, с моей родной БОЛГАРИЕЙ!!! Мы, как чистокровные болгары, часто готовим это блюдо, причем готовил его всегда папа, мама, конечно, тоже иногда готовила, но у папы получается лучше, впрочем, как у всех мужчин. Вот и я решила научиться готовить это блюдо, под четким папиным контролем, как в детстве, когда папа чему-то учил меня!!! Капуста, тушенная с рисом на мясе и сале... звучит не знаю как, но на вкус БЕСПОДОБНО!!!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из круп

Комментарии (0)

Свинина с паприкой и розмарином

Дневник

Четверг, 11 Марта 2021 г. 17:03 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Считать, что время шашлыков прошло, крайне неправильно, ведь и в морозец можно замечательно провести время на природе, главное, не забыть потеплее одеться.

Но, если вам и не хочется, то всегда можно такую свинину с паприкой и розмарином приготовить дома, хоть на сковородке-гриль, хоть и в духовке, главное же здесь – маринад для мяса.

Свинина с паприкой и розмарином

Итак, для этого блюда вам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Курица в гранатовом соусе

Дневник

Пятница, 12 Марта 2021 г. 08:34 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

бедро куриное или голени — 1,2 кг.
масло оливковое — 2 ст. л.
гранатовый сироп — 6 ст. л.
корица — 0,5 ч. л.
чеснок — 1 шт.
лук красный — 3 шт.
баклажан — 2 шт.
орехи грецкие — 50 гр.
гранат — 1 шт.
петрушка — 4 веточки
руккола — по желанию

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Равномерно просоленная курица, запеченная в духовке

Дневник

Суббота, 13 Марта 2021 г. 08:25 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Друзья мои, сегодня будем готовить курицу в духовке. Наверняка вы задумывались, как же получить сочное и промаринованное мясо в целой курице. Открою секрет, как же равномерно просолить курочку без особых заморочек, и в результате получить вкусное и сочное мясо. Это находка!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Самая вкусная курица по-гавайски

Дневник

Воскресенье, 14 Марта 2021 г. 08:42 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

куриное филе — 2 шт.
соль, перец — по вкусу
сушеный чеснок — ½ ч. л.
бекон — 70 гр.
сыр — 50 гр.
консервированный ананас — 4 кольца
растительное масло — для жарки

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Рыба из одесского дворика

Дневник

Понедельник, 15 Марта 2021 г. 08:09 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Слушайте, я понимаю, шо по кашруту и по совести сладкоголосого ребе Шлеймы рибный день - пятница. Но шо сделать, если твоей дочечке Мойре рибки захотелось прямо сейчас? Ну??? Шо ви тут себе молчите, как будто я у вас спрашиваю про взносы за профсоюз - прямой убыток вашему кошельку?
Заметьте, я вам не какая-нибудь тут и здесь Метельская. Я тётя Рахель, родненькая мама красавицы Мойры, двоюродной кузины этой гинекологини Миры, да простит меня ребе Шлейма за эти слова из моего рта...
И я-таки вас туточки угощу, если ваши мамы зазра бегали по танцам и партийным собраниям...А шо? Хочешь жить - верти уменьем. А то все работают как материалистки по тому самому Марксу, а на кухне изображают из себя снулую мокрель с Привоза под крапивой и со второго ряда.
Короче, ша! Не отвлекайте. А то тут Рома Одессит в комментах всё пишет и пишет. Шо пишет? Так это.. Я уже забыла шо! Ладно, ещё раз напишет, сразу отвечу.
Я об чём? Ринок у вас далеко? КилОметр это далеко??? Ну и шо? Пройдётесь!!! Для талии сильно полезно.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

Куриный рулет с авокадо

Дневник

Вторник, 16 Марта 2021 г. 08:11 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

авокадо - 1 шт.
лимон - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 шт.
куриная грудка
помидоры - 2 шт.
бекон - для обертывания
зеленый лук
соль, перец - по вкусу

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы


 Страницы: 956 ... 44 43 [42] 41 40 ..
.. 1