-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26263
Комментариев: 151869
Написано: 187004

Куриные рулетики с манго

Дневник

Пятница, 02 Мая 2014 г. 12:56 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Оберните куриные грудки пищевой пленкой и слегка отбейте молотком для мяса. 
Снимите пленку, поперчите положите сверху ломтики манго. Сверните куриные грудки в рулетики, закрепите зубочистками. Смешайте в миске кокосовое молоко, карри, лаймовую цедру и сок.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Видео-кухня

Метки:  

Курица в коробке

Дневник

Суббота, 03 Мая 2014 г. 11:18 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (426x367, 417Kb)

Не знаю-может у кого то уже такой рецепт есть,но меня научила моя тётушка.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Султанка под клюквенным соусом

Дневник

Суббота, 03 Мая 2014 г. 11:23 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора 5 (700x524, 125Kb)

Воскресенье, в виду наличия свободного времени, у меня традиционно проходит в режиме "Холостяцкий ужин".
Я беру понравившийся мне рецепт, еду на рынок за продуктами, и ... готовлю себе что-то интересное).
Вчерашний ужин я решил показать на этих страницах...
Итак, решено было приготовить "Султанку под клюквенным соусом". Или, как ее еще называют - барабульку.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Комментарии (1)

Ризотто с овощами

Дневник

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 06:05 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ризотто – блюдо весьма популярное в Италии и других западноевропейских странах. Обычно для приготовления ризотто используют круглозерный рис. Иногда его предварительно обжаривают на растительном масле (или сливочном масле, а иногда и на курином жире). Затем в рис понемногу, по мере впитывания, подливают кипящий бульон (мясной, овощной, грибной или рыбный), либо воду и тушат, периодически помешивая.К концу процесса к уже готовому рису добавляют мясо, грибы, морепродукты, сухофрукты или овощи. Иногда посыпают готовое блюдо тертым сыром «Пармезан» или «Пекорино», подают к ризотто разнообразные соусы. Чтобы понять, как приготовить ризотто с овощами правильно, нужно знать время приготовления овощей и время приготовления риса исходя из его сорта, а затем высчитать общее время так, чтобы и рис не переварился, и овощи не остались сырыми.

Ризотто с овощами – замечательное легкое блюдо для теплого времени года. Также оно определенно понравится вегетарианцам некоторых толков.

Рецепт ризотто с овощами

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  

Куриные желудки с острым красным соусом

Дневник

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 13:17 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (426x367, 417Kb)

Вкусное оригинальное блюдо для любителей острого. Очень здорово к нему идет запеченный картофель, хотя можно и с пюре. Не забудьте подать побольше зелени, она отлично подчеркивает вкус мяса!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов

Сёмга с картофелем

Дневник

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 13:21 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (426x367, 417Kb)

Рыбу можно приготовить так, что это блюдо вызовет восторг у тех, кто будет его кушать. Для этого есть много прекрасных рецептов. Блюда из рыбы в духовке подходят для любого повода. Если взять деликатесные сорта этого продукта, то не требуется большого количества ингредиентов. Такая рыба сама по себе уже самодостаточная. К тому же приготовление в духовке значительно сокращает затраты личного времени.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Комментарии (21)

Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом

Дневник

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 18:19 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (7)

Котлеты по - французски с картофелем

Дневник

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 18:19 + в цитатник
Антонина_Грозная (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий - 400г
Яйцо - 1шт
Лук - 2шт
Помидор( средний) - 2шт
Чеснок - 1 долька
Соль, перец, майонез, сыр, зелень

Способ приготовления:

В фарш положить яйцо, немного мелкорубленного лука и чеснока, посолить, поперчить, добавить немного воды - все хорошо перемешать.
Лук, помидор порезать мелким кубиком. Чеснок, сыр потереть на мелкой терке, зелень порубить - смешать с майонезом.
Из фарша формируем котлеты, укладываем в форму для запекания, сверху каждой котлетки кладем лук и помидор, смазываем сырно-чесночным майонезом и вдуховку 200 градусов - 40минут. На гарнир - жареный картофель. Приятного аппетита!

источник

pic (2) (575x10, 2Kb)

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
К праздничному столу

Запеканка из цветной капусты

Дневник

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 10:04 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (426x367, 417Kb)

1 окорочок
1 морковь
1 луковица
500 гp. цветной капусты
200 гp. сливок
2 столовые ложки майонеза
100 гp. сыра
1 столовая ложка приправы
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Свиная вырезка в сливочно-грибном соусе

Дневник

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 10:08 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (426x367, 417Kb)

2 свиных вырезки, около 400-450 гр. каждая
1 средняя луковица
300 гр. шампиньонов
2 ч. л. муки
2 ч. л. соевого соуса
400 мл. сливок 20-23% (у меня жирные сливки + молоко)
-соль по вкусу
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса


 Страницы: 955 ... 405 404 [403] 402 401 ..
.. 1