-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187007

Печёночный рулет "Солнечный"

Дневник

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 11:44 + в цитатник
ЛарТер (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Пропустить через мясорубку 1 кг куриной печёнки,одну крупную луковицу, и две булочки (по 100 г), замоченные в теплом молоке. Добавить соль,перец,два яйца, и пару ст. л. муки, еще я погасила уксусом пол ч.л. соды , для пышности.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов

Метки:  
Комментарии (7)

Террин из творога с редисом и травами

Дневник

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 12:04 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Отличный вариант легкого завтрака или ужина...
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты
Закуски

Метки:  

Корейка с косточкой на электро гриле

Дневник

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:51 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Смешать кориандр, укроп, перец, соль и немного оливкового масла, натереть мясо и дать постоять минут 10. В сотейнике  обжарить в масле муку, помешивая добавить бульон, довести до кипения и добавить вино. Варить на медленном огне пока соус не загустеет.Нагреть гриль и поместить корейку, закрыть и жарить 10 минут, затем  завернуть корейку в фольгу и положить в теплое место на 10 минут.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (18)

РУЛЕТ ИЗ РУБЦА

Дневник

Вторник, 06 Мая 2014 г. 07:12 + в цитатник
Анна_премудрая (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Во многих национальных кухнях можно встретить блюда из рубца. Рубец обычно телячий (говяжий) или бараний.

Вот и я решила приготовить рубец. У меня говяжий.

1378632469_DSC03642 (700x525, 129Kb)


 

 Предварительно перед приготовлением рубец надо хорошенько очистить, поскрести, тщательно промыть и замочить.

Что я и сделала! Замочила его на ночь. А утром приступила к готовке.

1378632628_JuwZm (121x124, 15Kb)

Дальше интересней
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов

Комментарии (6)

Мясное кольцо

Дневник

Вторник, 06 Мая 2014 г. 13:20 + в цитатник
Антонина_Грозная (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Приготовила себе на день рождения, гости были в восторге! Рецепт из журнала "Школа гастронома".

Фарш мясной (свиной, говяжий, куриный или смешанный) — 1 кг

Читать далее

53041097_35284490_1eada728f0c6a267bd3139e43ef055c2 (450x50, 7Kb)

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из птицы
Основное меню/Блюда из яиц

Курица по-китайски

Дневник

Вторник, 06 Мая 2014 г. 16:15 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (426x367, 417Kb)

Это незатейливое блюдо очень распространено и популярно в Поднебесной. Подается оно исключительно в холодном виде. Птица нарезается непосредственно перед подачей, имеет прекрасный нежный вкус и выглядит просто потрясающе!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Запеканка из кабачков

Дневник

Среда, 07 Мая 2014 г. 08:30 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Кабачок - один из ближайших родственников тыквы. Это самый подходящий продукт для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пожилых. Кабачки обладают большим набором биохимических веществ: белками, жирами, органическими кислотами, калием, кальцием, медью и фосфором. Благодаря этому кабачки легко усваиваются, и вместе с жидкостью выводят из организма токсичные вещества и избыток холестерина.Эта запеканка из кабачков и помидор не повредит Вашей фигуре.

Рецепт приготовления запеканки из кабачков

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  

ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: FISKEGRATENG (рыбная запеканка)

Дневник

Среда, 07 Мая 2014 г. 12:11 + в цитатник
olganorway (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Это блюдо, с некоторой натяжкой, можно считать диетическим: ничего жареного, никакого жира. И если кушать запеканку без жареного бекона, который неизменно присутствует в этом блюде на столе норвежцев, то оно очень подходит для диеты людей с проблемами ЖКТ.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

Кефаль, запеченная под соусом "Пинцимонио"

Дневник

Среда, 07 Мая 2014 г. 12:12 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (426x367, 417Kb)

Яркое солнце на синем фоне неба, весенний морской бриз и шум прибоя...
Когда ты живешь у моря, ты не можешь не любить блюда из продуктов, которые оно тебе дарит.
Мидии и рапаны, крабы и креветки, водоросли и, конечно же, рыба. В любое время года.
Ранней весной, когда по утрам еще довольно холодно, ты идешь на пристань, где суетятся рыбаки у своих баркасов и покупаешь у них свежевыловленное, переливающееся на солнце живое серебро.
Чтобы приготовить что-то легкое, например, из средиземноморской кухни.
И получить удовольствие от нежного сочного мяса под белое сухое вино....
Сегодня на ужин будет именно такое блюдо. Простое, вкусное, весеннее - кефаль, запеченная под соусом "Пинцимонио".

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Комментарии (2)

ПРО ГРИБОЧКИ, НО НЕ БЕЛЫЕ, А НАОБОРОТ...

Дневник

Четверг, 08 Мая 2014 г. 11:00 + в цитатник
Анна_премудрая (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Друзья, хочу рассказать Вам про очень интересные и полезные грибы.  Это чёрные древесные грибы МОЭР, их ещё называют облачными ушками, широко используются в Китае, Таиланде, Вьетнаме.

1363587881_DSC02327 (700x525, 180Kb)

5160421_550b102bf162 (400x50, 17Kb)

Дальше интересней
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов


 Страницы: 955 ... 404 403 [402] 401 400 ..
.. 1