Печёночный рулет "Солнечный" |
Дневник |
Метки: печеночный рулет |
Террин из творога с редисом и травами |
Дневник |
Метки: завтрак редис творог |
Корейка с косточкой на электро гриле |
Дневник |
Метки: жаркое на гриле барбекю соус |
РУЛЕТ ИЗ РУБЦА |
Дневник |
Во многих национальных кухнях можно встретить блюда из рубца. Рубец обычно телячий (говяжий) или бараний.
Вот и я решила приготовить рубец. У меня говяжий.
Предварительно перед приготовлением рубец надо хорошенько очистить, поскрести, тщательно промыть и замочить.
Что я и сделала! Замочила его на ночь. А утром приступила к готовке.
|
Мясное кольцо |
Дневник |
Приготовила себе на день рождения, гости были в восторге! Рецепт из журнала "Школа гастронома".
Фарш мясной (свиной, говяжий, куриный или смешанный) — 1 кг
|
Курица по-китайски |
Дневник |
Метки: китайская кухня |
Запеканка из кабачков |
Дневник |
Кабачок - один из ближайших родственников тыквы. Это самый подходящий продукт для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пожилых. Кабачки обладают большим набором биохимических веществ: белками, жирами, органическими кислотами, калием, кальцием, медью и фосфором. Благодаря этому кабачки легко усваиваются, и вместе с жидкостью выводят из организма токсичные вещества и избыток холестерина.Эта запеканка из кабачков и помидор не повредит Вашей фигуре.
Метки: овощи |
ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: FISKEGRATENG (рыбная запеканка) |
Дневник |
Это блюдо, с некоторой натяжкой, можно считать диетическим: ничего жареного, никакого жира. И если кушать запеканку без жареного бекона, который неизменно присутствует в этом блюде на столе норвежцев, то оно очень подходит для диеты людей с проблемами ЖКТ.
Метки: рецепт рыба запеканка |
Кефаль, запеченная под соусом "Пинцимонио" |
Дневник |
|
ПРО ГРИБОЧКИ, НО НЕ БЕЛЫЕ, А НАОБОРОТ... |
Дневник |
Друзья, хочу рассказать Вам про очень интересные и полезные грибы. Это чёрные древесные грибы МОЭР, их ещё называют облачными ушками, широко используются в Китае, Таиланде, Вьетнаме.
|