42
Запись понравилась
151
Процитировали
1
Сохранили
Четверг, 04 Сентября 2014 г. 13:02
+ в цитатник
Рецепты_блюд (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Если сравнивать болгарский маринованный перец и перец с медом, то последний, конечно, вкуснее. Мед вносит во вкус перца что-то такое приятное сладковатое, пряное. Лучше всего с медом консервировать красную ротунду – мясистые круглые перцы. Но и обычный красный перец с медом тоже хорош.
34
Запись понравилась
99
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post335868205/">Куриные сердечки с грибами </a><br/>
куриные сердечки – 500 гр.
свежие грибы (шампиньоны) - 250 гр.
лук – 2 шт.
сСливки – 150 мл или 4 ст. ложки сметаны
подсолнечное масло – 3 ст. ложки
соль, перец, приправы по вкусу
[more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]]
Подготавливаем ингредиенты: куриные сердечки хорошо промываем под струей холодной воды. Их можно порезать кружочками, половинками или оставить целыми (дело вкуса). Мне нравятся кружочки, так деткам легче прожевать.
Лук чистим и режем полукольцами или кубиками.
Грибы шинкуем... <a href="http://technomouse.ru/post335868205/">Читать далее...</a>
Четверг, 04 Сентября 2014 г. 13:11
+ в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
куриные сердечки – 500 гр.
свежие грибы (шампиньоны) - 250 гр.
лук – 2 шт.
сСливки – 150 мл или 4 ст. ложки сметаны
подсолнечное масло – 3 ст. ложки
соль, перец, приправы по вкусу
34
Запись понравилась
193
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post335926362/">Корнуэльский яблочный пирог</a><br/>
Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!
Масло сливочное — 220 г
[more=]
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана — 1/2 стак.
Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Ванильный сахар — 2 пакет.
... <a href="http://technomouse.ru/post335926362/">Читать далее...</a>
Четверг, 04 Сентября 2014 г. 01:09
+ в цитатник
Антонина_Грозная (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!
Масло сливочное — 220 г
Читать далее
10
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post335940824/">Фаршированный картофель (Батата махши)</a><br/>
картофель 2 кг.
фарш смешанный (говядина, баранина) 400 гр.
лук 200 гр.
чеснок 3 зубчика
орешки пинии или кедровые 3 ст. л.
банка томатов пюре 400 гр.
1 ст. л. томатная паста
зелень кориандра 30 гр.
листья базилика 20 гр.
листья мяты 10 гр.
3-3,5 стакана вода
растительное масло
1/2 ч. л. куркума
[u]специи для начинки:[/u]
1 ч. л. молотая паприка
1 ч. л. куркума
1 ч. л. ямайский перец (или черный молотый по вкусу)
1/4 ч. л. молотый мускатный орех
соль по вкусу
[more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]]
1.Картофель луч... <a href="http://technomouse.ru/post335940824/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Сентября 2014 г. 08:46
+ в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
картофель 2 кг.
фарш смешанный (говядина, баранина) 400 гр.
лук 200 гр.
чеснок 3 зубчика
орешки пинии или кедровые 3 ст. л.
банка томатов пюре 400 гр.
1 ст. л. томатная паста
зелень кориандра 30 гр.
листья базилика 20 гр.
листья мяты 10 гр.
3-3,5 стакана вода
растительное масло
1/2 ч. л. куркума
специи для начинки:
1 ч. л. молотая паприка
1 ч. л. куркума
1 ч. л. ямайский перец (или черный молотый по вкусу)
1/4 ч. л. молотый мускатный орех
соль по вкусу
8
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post336136570/">Куриное филе в сливочном соусе</a><br/>
куриное филе 1 кг.
сливки жирные 1 чашка
горчица 1 ч. л.
чеснок 3 зубчика
тимьян 4 веточки
сыр твердый 100 гр.
масло растительное для обжарки
соль по вкусу
перец по вкусу
[more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]]
Нагрейте духовку до t 200ᵒС.
Хорошо посолите и поперчите филе с двух сторон.
[img]http://1.404content.com/1/CB/9F/439057400304764859/fullsize.jpg[/img]
Нагрейте сковороду и обжарьте филе с двух сторон до уверенной румяной корочки.
[img]http://2.404content.com/1/E8/31/439057401004165056/fullsize.jpg[/img]
В с... <a href="http://technomouse.ru/post336136570/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 09:18
+ в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
куриное филе 1 кг.
сливки жирные 1 чашка
горчица 1 ч. л.
чеснок 3 зубчика
тимьян 4 веточки
сыр твердый 100 гр.
масло растительное для обжарки
соль по вкусу
перец по вкусу
3
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post336195339/">Яблоки: фаршированые и запеченые</a><br/>
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s015.radikal.ru/i332/1409/c1/254bce27c98c.jpg[/IMG][/URL]
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45-60 мин.
Выход: 6 яблок
Размер порции: 1 яблоко
Ингредиенты
[MORE]
1/4 чашки коричневого сахара (при отсутствии – можно использовать обыкновенный)
1/4 чашки нарезанных грецких орехов
2 столовые ложки маргарина или масла
1 чайная ложка корицы
6 крупных кисло-сладких яблок
1/2 чашки яблочного сока или яблочного сидра
2 столовые ложки апельсинового ликера (по желанию)
Ин... <a href="http://technomouse.ru/post336195339/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 21:10
+ в цитатник
54
Запись понравилась
132
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post336241414/">Фрикадельки «По-русски»</a><br/>
чеснок - 1 долька
томатный соус - 3 ст. л.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
грибы шампиньоны - 300 гр.
сметана - 3 ст. л.
бульон овощной - 1 литр
фарш с рисом 1/2 кг.
[more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]]
В таких случаях, очень выручает фарш. Пару пакетов замороженного домашнего фарша, всегда лежат в морозилке на случай, когда нужно приготовить быстро.
Сначала делаем пассеровку овощей. На оливковом масле, пассеруем нарезанные шампиньоны, и морковь с луком. Добавляем туда сметану и томатный соус.
Перекладываем нашу... <a href="http://technomouse.ru/post336241414/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 11:14
+ в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
чеснок - 1 долька
томатный соус - 3 ст. л.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
грибы шампиньоны - 300 гр.
сметана - 3 ст. л.
бульон овощной - 1 литр
фарш с рисом 1/2 кг.