Выбрана рубрика Основное меню.

Вложенные рубрики: Паста, спагетти, макароны(218), Молочные и кисломолочные продукты(294), Блюда из яиц(370), Блюда из фруктов(301), Блюда из субпродуктов(430), Блюда из рыбы(1334), Блюда из птицы(2298), Блюда из овощей(2426), Блюда из мяса(2516), Блюда из морепродуктов(278), Блюда из круп(354), Блюда из грибов(523)

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(135), Супы(637), Советы хозяйке(318), От модератора(88), Национальная кухня(1876), Напитки(472), Кулинарные помощники(555), Кулинарные новости - разное - ссылки(186), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(725), К праздничному столу(4383), Закуски(3295), Диетическое питание(316), Десерт(2341), Выпечка(7163), Всё для шашлыка(122), Все о соусах(378), Вопросы - ответы(108), Видео-кухня(2167), Вегетарианская кухня(580), В помощь маме(205), Блюда гриль(66)

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 14:25 + в цитатник

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Моя огромная благодарность tanuuusa за замечаьельный рецепт!

Куриный рулет с блинами

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы
К праздничному столу/Масленица
Закуски

Комментарии (0)

Рулетики на шпажках с курагою и черносливом

Дневник

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 11:55 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вкусная закуска, которая интересно смотрится на столе - куриные рулетики с курагой и черносливом.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (10)

Это едят в Норвегии: Klassisk fiskesuppe (рыбный суп)

Дневник

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 10:45 + в цитатник

olganorway (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рыбный суп - одно из самых популярных блюд в Норвегии. Обычно его подают на праздничный стол или же по выходным. Тогда уже обед состоит только из одного этого блюда. Оно достаточно калорийно и в то же время - диетично: нет ничего жареного. Попробуйте

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из рыбы
Национальная кухня
Супы

Комментарии (8)

Запеченная курица с виноградом и имбирем

Дневник

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 14:30 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Идея этого блюда, включающего в себя смесь специй и сладких фруктов, навеяна ароматами марокканской кухни. Подавать его следует с кускусом и небольшим количеством вареного нута.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня

Метки: еврейская кухня

Комментарии (6)

Баранина с мёдом и черносливом

Дневник

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 14:41 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Марокканские евреи готовят баранину с мёдом и черносливом на Рош а-Шана. Положите в миску чернослив, залейте его чаем, закройте миску крышкой и оставьте распариваться. В жаровню положите баранину, нарубленный репчатый лук, петрушку, имбирь, карри или рас эль хану, мускатный орех, корицу, соль и большую щепотку черного молотого перца.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки: еврейская кухня

Комментарии (0)

Ганце цимес, или Огромное удовольствие

Дневник

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 14:52 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Цимес — это запеканка из овощей и сухофруктов. Иногда в нее добавляют и свежие яблоки или груши. Можно готовить цимес и с мясом и подавать не как гарнир, а в качестве основного блюда. Идишское выражение «ганце цимес» («огромное удовольствие») навеяно именно этим блюдом, обладающим насыщенным, сладким и пряным ароматом.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Национальная кухня
Десерт

Метки: еврейская кухня

Комментарии (1)

Бесподобно вкусный жульен - 2 рецепта с фото

Дневник

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 18:32 + в цитатник

Рецепты_блюд (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Жульен

рецепты

Читать рецепты жульена

Рубрики:

Основное меню/Блюда из грибов
Закуски

Метки: жульен

Комментарии (5)

Фаршированный фарш

Дневник

Среда, 24 Сентября 2014 г. 11:44 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Оригинальное блюдо из фарша и овощей. Обычно фаршируют овощи, а здесь все наоборот. Корзиночки из мясного фарша, наполненные овощной нарезкой с грибами, запекаются под сырной корочкой. Все это очень аппетитно смотрится на блюде. Мясная корзинка - сытная и сочная, а какой аромат!.. Очень вкусно, просто пальчики оближешь!

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (1)

Шашлычки из сёмги и овощей

Дневник

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:22 + в цитатник

Любимая_кухонька (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

4087391_106 (640x488, 328Kb)

Сегодня я поделюсь с вами простейшим осенним рецептом лёгкого ужина. Рыбу можно брать любую, с треской тоже будет интересно.

Итак, у меня было: деревянные шпажки, 300 грамм филе сёмги, один цуккини, по одному красному и желтому болгарскому перцу, соль и перец. Идеально сюда подошли бы ещё колечки красного лука и баклажаны.

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из рыбы
Кулинарные помощники/Блюда в аэрогриле