3
Запись понравилась
7
Процитировали
1
Сохранили
Суббота, 06 Декабря 2014 г. 11:28
+ в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
филе свинины – 500 гp.
филе говядины – 200 гp.
лук – 1 шт.
чеснок – 2 шт.
молоко – 1 ст. л.
соль – 1 ч. л.
молотый перец – 1/4 ч. л.
сушеный укроп – 1 ч. л.
куркума – 1/4 ч. л.
хмели-сунели – 0,5 ч. л.
кориандр – 0,5 ч. л.
майоран – 0,5 ч. л.
разрыхлитель – 0,5 ч. л.
мука для панировки
растительное масло для жарки
8
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post345695888/">Домашняя засолка капусты</a><br/>
Домашняя засолка капусты, это один из способов пополнить свой рацион так нужным нам всем витамином С. Известно, что чем дольше солёная(квашеная) капуста хранится, конечно же в разумных пределах, тем полезнее она становится. В ней больше появляется витамина С. Вот поэтому рекомендуется засаливать белокочанную капусту большими партиями и постепенно употреблять в пищу.
[more]
Ингредиенты:
Велок капусты белокочанной 3 кг
Морковь 1 штука
Соль 3 ст. ложки
Сахар 3 ст. ложки
Способ приготовления:
Велок белокочанной капусты засолочного сорта нашин... <a href="http://technomouse.ru/post345695888/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Декабря 2014 г. 14:59
+ в цитатник
ASPIDISTRA1 (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
В колонках играет - «Сара Брайтман - Адажио Альбинони»
Домашняя засолка капусты, это один из способов пополнить свой рацион так нужным нам всем витамином С. Известно, что чем дольше солёная(квашеная) капуста хранится, конечно же в разумных пределах, тем полезнее она становится. В ней больше появляется витамина С. Вот поэтому рекомендуется засаливать белокочанную капусту большими партиями и постепенно употреблять в пищу.
Читать далее...
12
Запись понравилась
39
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post345732176/">Бесподнобный рулет из индейки с брусничным соусом</a><br/>
Мне кажется что я знаю, что я хочу готовить в новогоднюю ночь - этот рулет! Он такой вкусный, что нет слов! Очень рекомендую! А на второй день он еще вкусне, можно ломтик холодного рулета положить на хлеб - отличный бутерброд или ссобойка. [more]
Автор: Елизавета Лазарева
Состав:
1 большое филе индейки
50 гр сливочного масла
1 ч л тимьяна
1 ч л розмарина
50 гр грецких орехов
2 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
1 лимон
200 гр бекона
Для соуса:
300 гр замороженной брусники
70 гр сахара
1 ст ложка бальзамического или винного уксуса... <a href="http://technomouse.ru/post345732176/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Декабря 2014 г. 21:21
+ в цитатник
15
Запись понравилась
38
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post345755502/">Гречневая каша в тыкве</a><br/>
Друзья, великолепный красивый рецепт! Для постящихся оговорюсь - вместо мясо, вполне, можно использовать грибы. Думаю, будет не менее вкусно!
Готовим гречневую кашу с мясом и жареным луком в тыкве.
[more=Дальше интересней]
Средних размеров тыква (килограмма на три)
500 г гречневой крупы
1 небольшая луковица (мелко порезать)
3 зубчика чеснока
500 г мяса (я брал баранью ногу)
3 ст. ложки растительного масла
Соль, черный свежемолотый перец, сахар
Растительное, лучше оливковое, масло
Сливочное масло
Срезаем с тыквы верхушку и достаем из нее все семечки. Аккуратн... <a href="http://technomouse.ru/post345755502/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Декабря 2014 г. 02:01
+ в цитатник
6
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post345790307/">Рис с лимоном и мятой </a><br/>
масло оливковое — 2 столовые ложки
бульон куриный — 500 мл.
лимоны — 1 штука
cоль — 1 чайная ложка
перец черный молотый — по вкусу
лук зеленый — 40 гp .
мята перечная — 1 столовая ложка
[more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]]
Разогрейте масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте мелко нарезанную мяту и зеленый лук и пассеруйте зелень, постоянно помешивая, около одной минуты.
Высыпьте в кастрюлю рис и продолжайте пассеровать еще полторы-две минуты, перемешивая рис и зелень до тех пор, пока все рисовые зерна не покроются маслом. Д... <a href="http://technomouse.ru/post345790307/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 13:17
+ в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
масло оливковое — 2 столовые ложки
бульон куриный — 500 мл.
лимоны — 1 штука
cоль — 1 чайная ложка
перец черный молотый — по вкусу
лук зеленый — 40 гp .
мята перечная — 1 столовая ложка
9
Запись понравилась
36
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post345828525/">Ветчина из голени индейки</a><br/>
Индюшиная голень, на мой взгляд, вещь бесполезная. Мяса на ней мало, одни сухожилия и огромная кость. А вот ветчина из нее получается идеальной, при желании ее можно приготовить диетической. Накануне праздников эта закуска будет актуальной, тем более что готовится она с вечера.
Индейка (голень) — 800 г
[more=]
Бекон (варено-копченый с большой мясной прослойкой) — 100 г
Перец болгарский (разного цвета, нарезанный мелким кубиком) — 2 ст. л.
Сыр голландский — 30 г
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Кориандр (молотый) — 0,5 ч. л.... <a href="http://technomouse.ru/post345828525/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 20:21
+ в цитатник
Антонина_Грозная (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Индюшиная голень, на мой взгляд, вещь бесполезная. Мяса на ней мало, одни сухожилия и огромная кость. А вот ветчина из нее получается идеальной, при желании ее можно приготовить диетической. Накануне праздников эта закуска будет актуальной, тем более что готовится она с вечера.
Индейка (голень) — 800 г
Читать далее
52
Запись понравилась
116
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post345869184/">Мойва в духовке</a><br/>
Все мои знакомые делятся на 2 категории — те кто говорит — фу, опять мойвой воняет и на тех, кто готов есть ее ведрами.
У меня дома про ведра — это одна я(
Остальным воняет-с.
Все это я, кстати о жареной, копченую муж очень даже любит есть, когда я ее чищу.
И надо сказать, что даже не всякий любитель мойвы часто сподвигается ее жарить на сковородке — уж больно это муторно.
Меня моя подруга, тоже из тех, кто ведрами, научила жарить рыбу эту в духовке, вернее запекать, но процесс не меняет вкуса.
Запах конечно есть, будем честны, но мороки зато на по... <a href="http://technomouse.ru/post345869184/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 08:34
+ в цитатник
afrika-abr (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Все мои знакомые делятся на 2 категории — те кто говорит — фу, опять мойвой воняет и на тех, кто готов есть ее ведрами.
У меня дома про ведра — это одна я(
Остальным воняет-с.
Все это я, кстати о жареной, копченую муж очень даже любит есть, когда я ее чищу.
И надо сказать, что даже не всякий любитель мойвы часто сподвигается ее жарить на сковородке — уж больно это муторно.
Меня моя подруга, тоже из тех, кто ведрами, научила жарить рыбу эту в духовке, вернее запекать, но процесс не меняет вкуса.
Запах конечно есть, будем честны, но мороки зато на порядок меньше.
рецепт мойвы в духовке
3
Запись понравилась
6
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post345886777/">Фаршированные яйца ассорти и овощное пюре</a><br/>[URL=http://i-fotki.info/][IMG]http://f17.ifotki.info/org/b9148a021496f8da1cbbdef239e6de3057444a200549937.jpg[/IMG][/URL]
яйцо 10 штук
филе куриное
креветки 250 граммов
масло сливочное 100 граммов
картофель 1 штука
морковь 1 штука
цукини
редис
салат листовой
петрушка
гвоздика
соль
[more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]]
Нарезаем куриное филе тонкими ломтиками. Варим в кипящей подсоленной воде до готовности. Мелко нарезаем.
Разрезаем вареные яйца пополам и удаляем желтки. Натираем желтки на терке. Смешиваем часть с измельченн... <a href="http://technomouse.ru/post345886777/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 12:32
+ в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
яйцо 10 штук
филе куриное
креветки 250 граммов
масло сливочное 100 граммов
картофель 1 штука
морковь 1 штука
цукини
редис
салат листовой
петрушка
гвоздика
соль
12
Запись понравилась
41
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post345957222/">Кабачковый салат</a><br/>
Рецепт вкусного витаминного салата.
Думаю, в осеннее и зимнее время этот салат будет приятным дополнением в нашем рационе!
[more=Дальше - вкусно!]
На 200 г кабачков - 1 яблоко
1 соленый огурец, 1 луковица
1 свежая морковь,30 г сметаны и зелень укропа.
Кабачок очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Добавить тертое яблоко, резанный соломкой огурец, луковицу , тертую морковь и мелко порезанную зелень укропа.
Заправлять можно как сметаной, так и растительным маслом, присыпав сверху семенами кунжута.
Приятного аппетита!
... <a href="http://technomouse.ru/post345957222/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 02:01
+ в цитатник