Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Приготовьте вкусную закуску для себя и для друзей. Вкуснее всяких грибов. Подайте ее на стол и я вас уверяю, что ее съедят моментально. Очень вкусно!

Ингредиенты:

• Рапаны – 600 г

• Лук – 1 шт.

• Морковь – 1 шт.

• Лимон – 0,5 шт.

• Гранатовый соус (наршараб) – 1 ст. л.

• Карри – 1 ч. л.

• Паприка – 1 ч. л.

• Базилик сухой – 1 ч. л.

• Сахар – 1 ч. л.

• Соль – 0,5 ч. л.

• Масло подсолнечное – 100 мл

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Я просто обожаю эти вкусные котлетки-биточки из соленой мелкой рыбы. Если у вас есть желание, можете чистить и хребтовую кость, но как по мне, она совсем не мешает. Очень вкусно и просто.

Ингредиенты:

• Хамса соленая – 500 г

• Яйца – 3 шт.

• Мука – 3 ст. л.

• Лук зеленый – 5-6 шт.

• Масло растительное

• Черный перец

Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сочная с карамельной корочкой курица в духовке, в разы вкуснее с этим маринадом. Каким образом мы только не готовим маринад для курицы, но этот рецепт мне показался одним из самых удачных. Курочка получается невероятно сочной, а какая аппетитная золотистая корочка получается. Вот очень рекомендую вам этот рецепт, все просто, а выглядит дорого и празднично!

Ингредиенты:

Куриные  бедра – 1 кг

Гранатовый сок – 250 мл

Соевый соус – 2 ст. л.

Растительное масло рафинированное – 2 ст. л.

Паприка молотая – 1 ст. л.

Сухой чеснок – 1 ст. л.

Крахмал – 1 ст. л.

Черный молотый перец – 1 ч. л.

Соль – по вкусу

Видео-рецепт:

Шаги приготовления:

1. Для маринада смешиваем соевый соус, растительное масло, паприку, сухой чеснок, черный молотый перец, (соль по желанию).
2. Добавляем гранатовый сок. В небольшом количестве гранатового сока размешиваем крахмал и все добавляем к маринаду. Перемешиваем.
3. Отправляем куриные бедра в маринад и оставляем мариноваться на 60 минут.
4. Выкладываем бедра в форму шкуркой вниз, вливаем маринад и отправляем на 30 мин в духовку на температуру 190-200 градусов.
5. Через 30 мин. Переворачиваем бедра и опять отправляем в духовку еще на полчаса.

Всем добра!