59
Запись понравилась
190
Процитировали
5
Сохранили
Воскресенье, 18 Января 2015 г. 18:41
+ в цитатник
ЛарТер (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Дочка моя категорически не ест яичные белки. Кстати, есть в кого — муж тоже их не жалует. Ему я позволяю капризничать реже. Но в любом случае, белки у меня часто остаются. Я нашла отличный рецепт, в который нужны как раз только они, без желтков. Это печеночные кексы с начинкой.
В них нет ни грамма муки, поэтому блюдо можно считать диетическим.
Читать далее...
3
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post350581097/">Творожно-сливовый пирог</a><br/>
Из нежного творожного теста и начинки из слив получается очень вкусный и нарядный пирог. Такая выпечка никого не оставит равнодушным.
Творог — 200 г
[more=]
Сахар (+ ещё немного для посыпки) — 3 ст. л.
Масло сливочное — 130 г
Сода — 1/2 ч. л.
Мука (может чуть больше) — 200 г
Яйцо — 1 шт
Крахмал — 2 ст. л.
Слива — 8 шт
Желток яичный (для смазывания) — 1 шт
Смешиваем мягкое масло, сахар и творог.
... <a href="http://technomouse.ru/post350581097/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Января 2015 г. 00:13
+ в цитатник
28
Запись понравилась
81
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post350655914/">Колбаски Чоризо</a><br/>
За рецепт благодарю Андрея. Эти колбаски можно использовать для приготовления различных блюд и просто так.
Свинина — 1 кг
[more=]
Уксус (светлый, я брала на травах) — 30 мл
Текила — 50 мл
Соль (без горки) — 1 ст. л.
Паприка сладкая (без горки) — 1 ст. л.
Перец красный жгучий (молотый) — 1 ч. л.
Перец черный — 1/3 ч. л.
Орегано — 1/3 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Кишки
Соевый соус (для обжаривания колбасок по желанию)
Масло растительное (для жарки колбасок)
... <a href="http://technomouse.ru/post350655914/">Читать далее...</a>
Понедельник, 19 Января 2015 г. 18:39
+ в цитатник
38
Запись понравилась
232
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post350779124/">Грибы "Застольные"</a><br/>
Я дам рецепт грибочков, которые готовы уже через 30 минут. Порцию можно увеличить, я делаю всегда на один раз, улетают моментально) Рецепт позаимствован у Галины Мазуриной, "Рецепты на Бис", 2008 г.
Вешенки — 400 г
[more=]
Перец болгарский (можно замороженный) — 1 шт
Лук репчатый (маленький) — 1 шт
Зелень (у меня обычно петрушка или укроп) — 1 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное (беру рафинированное) — 50 г
Уксус (9%, можно меньше) — 35 г
Соль — 3 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
... <a href="http://technomouse.ru/post350779124/">Читать далее...</a>
Вторник, 20 Января 2015 г. 21:41
+ в цитатник
3
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post350831044/">Утиное филе с айвой, вином и булгуром</a><br/>
Готовила филе утки. Расскажу Вам, может быть кому-то понравится мой рецепт!
[more=Дальше - вкусно!]
Итак
Само филе разморозила. Резала на кусочки. Вспомнила, что в морозилке есть японская айва. Это очень вкусный плод. Компот с ней бесподобный - ароматный, с неповторимым вкусом. Можно айву добавлять и к мясным блюдам. Что я и сделала.
Порезала две луковицы. Припустила на сковородке в небольшом количестве подсолнечного масла
В сковороду для запекания - порезанное на кусочки филе утки, лук, кусочки айвы, соль, перец, пару ложек сухого красного вина
Три столовые лож... <a href="http://technomouse.ru/post350831044/">Читать далее...</a>
Среда, 21 Января 2015 г. 11:31
+ в цитатник
74
Запись понравилась
226
Процитировали
11
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post350996550/">Ленивые "чебуреки"</a><br/>
... или вредный ужин. В продолжение ленивых беляшей, хочу поделиться ленивыми "чебуреками". Конечно это и близко не чебуреки, просто мои едоки их так зовут. Зато если необходимо быстро и вкусно накормить трудящихся на благо семьи любителей пирожков, беляшей и чебуреков, а времени как обычно среди рабочей недели вечером в обрез, то этот рецепт выручает. Прошу посмотреть, оценить и попробовать!!!
Ряженка (можно заменить любым кисло-молочным продуктом) — 300 мл
[more=]
Яйцо куриное — 2 шт
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Мука — 300 г
... <a href="http://technomouse.ru/post350996550/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Января 2015 г. 21:34
+ в цитатник
Антонина_Грозная (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
... или вредный ужин. В продолжение ленивых беляшей, хочу поделиться ленивыми "чебуреками". Конечно это и близко не чебуреки, просто мои едоки их так зовут. Зато если необходимо быстро и вкусно накормить трудящихся на благо семьи любителей пирожков, беляшей и чебуреков, а времени как обычно среди рабочей недели вечером в обрез, то этот рецепт выручает. Прошу посмотреть, оценить и попробовать!!!
Ряженка (можно заменить любым кисло-молочным продуктом) — 300 мл
Читать далее