Анна_премудрая (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Что-то сегодня у меня "День маленьких форм". Наверное потому, что собираюсь вязать кукольную одежду. Для Никусиной куколки.

Читать далее

Сегодня к тефтелькам у нас макароны. Сверху потерла немного сыра Пармеджано. Очень рекомендую попробовать такой способ приготовления тефтелек. Они будут хороши и с картошкой и с рисом. Уж поверьте на слово!

Приятного аппетита!

ЛарТер (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Что должно быть на хорошем праздничном столе? Много вкусных и разных закусок. Лично я так считаю. Ведь горячих блюд подается немного, и их приносят непосредственно перед употреблением. А вот закуска стоит на столе на протяжении всего праздника и служит его украшением.

Одну из таких вкусных закусок, способных украсить праздничный стол, я и предлагаю вам приготовить. Это куриный рулет с грибами и сладким перцем.

Ночная_Я (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Для кабачка-жульен овощи нарезают шайбами одинакового размера, вырезают из них сердцевину и наполняют начинкой. Начинку готовят из смеси свежих и сухих грибов с добавлением молотых орехов. Эту смесь добавляют в соус на основе обжаренной на сковороде муки. Наполненные начинкой кабачковые шайбы доводят до готовности в духовке.

Анна_премудрая (Рецепты_домохозяек) все записи автора

В очередной раз поделюсь своим рецептом. Сегодня - это закуска "Острые баклажаны".

Очень давно, почти 30 лет назад, когда мы служили на Байконуре, меня научили готовить такую закуску.

А я научила своих подруг! И они с удовольствием её готовят!

Итак,

Для закуски нам нужны, естественно, сами баклажаны. У меня четыре роскошных плода