-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (12)

Запеканка из картофеля и мясного фарша

Дневник

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 14:29 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Куриные рулетики со сладким перцем

Дневник

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 12:18 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Куриное филе с перцем по оригинальному рецепту нужно было обжарить в масле. Но мы решили это блюдо сделать диетическим и приготовить в пароварке. Получилось очень вкусно.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Дорада в солёном тесте по-русски

Дневник

Среда, 18 Февраля 2015 г. 11:37 + в цитатник
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Дорада в солёном тесте по-русски

 

Если честно, то красную рыбу я не очень жалую, ну разве что в сыром или солёно-малосольном виде, а вот белую просто обожаю в любом.
Сказывается северное детство деревянные игрушки прибитые к потолку, когда на столе был и муксун и нельма и прочие радости.
Больше всего на свете я, конечно же, любила есть их в виде строганины, но и в запечённом виде не отказывалась, особенно когда готовила моя бабушка.

Нынче муксун у нас по ценам улетел в космос, так что в этот раз я использовала заморскую дораду, которая, к слову, стоит в три раза дешевле, а по акциям в супермаркетах, порой, и того меньше.
Вот такой пердимонокль.

А вообще таким макаром можно запечь любую рыбу, будет не менее вкусно, например, треску, щуку или судака.

рецепт дорады, запечённой в солёном тесте по-русски

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Национальная кухня

Метки:  

Вареники всякие, вареники разные, но очень вкусные - лучшие рецепты приготовления.

Дневник

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 12:48 + в цитатник
lorine (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Вареники - лучшие рецепты приготовления.
Вареники с творогом на молоке


big_59794 (673x504, 47Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Основное меню/Паста, спагетти, макароны
Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты
Десерт

Метки:  

Жаренный рис с креветками и яйцом (фрайд райс)

Дневник

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 13:55 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Есть хороший способ справиться с оставшимся рисом — обжарить его на следующий день с разными добавками. Такой рис всегда немного хрустит и, благодаря обжарке, получается рассыпчатым. А уже если вы добавили туда кусочки вчерашней курицы, пару креветок крупно порубили, сдобрили горошком и хлопьями омлета — что говорить, шедевр на столе за 15 минут, о чем ещё можно мечтать, тем более в Понедельник.
Плюс таких блюд в их универсальности и полному безразличию к ингредиентам. Всё, что есть в холодильнике мелко рубите, крошите, режете и бросаете в сковороду, она всё стерпит. Главное знать пару техник обжарки риса, и мне всегда нравятся кусочки омлета, которые хаотично попадаются то там то здесь, а если есть приличная креветка или две, такие, крупные, чтоб казалось, что лобстера положили — ну это вообще счастье. И главное, ни у кого не возникнет подозрение, особенно если гостей кормите, что это всё части прошлых блюд, которые не успели доесть.
Интересно: сырые креветки, которые не готовили, называют «зелёными»

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Основное меню/Блюда из морепродуктов
Основное меню/Блюда из круп

Буженина в буханке

Дневник

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 11:50 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Закуски

Метки:  

Kуриный галантин

Дневник

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 13:32 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора куриный галантин

Галантин, конечно же, блюдо не самое простое в приготовлении, но ради Нового года можно и постараться – результат того стоит!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы
Закуски

Запеканка из тыквы, картофеля и куриной грудки

Дневник

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 23:12 + в цитатник
ЛарТер (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Запеканка из тыквы, картофеля и куриной грудинки VCUSNA.RU

Замечательное блюдо польской кухни.  В этом блюде идеальное сочетание компонентов. И любой опытный диетолог это подтвердит. Полезные вещества тыквы активируют обмен веществ и пищеварение. Куриное мясо относится к продуктам с низким содержанием холестерина. А если все это приправить ароматными специями и запечь в духовке, то получится знатное угощение.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (4)

zabaione con cioccolato / шоколадный cабайон

Дневник

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 17:55 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
IMG_2024[1]
Великолепный десерт итальянской кухни. 
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц
Национальная кухня
Десерт

Метки:  

Чанахи, ароматное грузинское блюдо

Дневник

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 13:02 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Чанахи, ароматное грузинское блюдо

Давно, что то я баранину не ела. Решила исправить это в пятницу.
А в продаже, кроме этого куска мяса уже ничего и не было.
Не пойму, что это за чудо-юдо кусок. Назвали продавцы его корейкой. А мне все равно, мяско молоденькое, только по большому счету, кушать нечего, как я потом прозрела.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  

 Страницы: 955 ... 329 328 [327] 326 325 ..
.. 1