Записи Друзья Комментарии
Рецепты домохозяек
Аватар Рецепты_домохозяек

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Выбрана рубрика Основное меню.


Вложенные рубрики: Паста, спагетти, макароны(218), Молочные и кисломолочные продукты(294), Блюда из яиц(370), Блюда из фруктов(301), Блюда из субпродуктов(430), Блюда из рыбы(1334), Блюда из птицы(2298), Блюда из овощей(2426), Блюда из мяса(2516), Блюда из морепродуктов(278), Блюда из круп(354), Блюда из грибов(523)

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(135), Супы(637), Советы хозяйке(318), От модератора(88), Национальная кухня(1876), Напитки(472), Кулинарные помощники(555), Кулинарные новости - разное - ссылки(186), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(725), К праздничному столу(4383), Закуски(3295), Диетическое питание(316), Десерт(2341), Выпечка(7163), Всё для шашлыка(122), Все о соусах(378), Вопросы - ответы(108), Видео-кухня(2167), Вегетарианская кухня(580), В помощь маме(205), Блюда гриль(66)
Нравится

Куриная голень на углях

Дневник
Четверг, 16 Июля 2015 г. 09:01 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Комментарии (0)
Нравится

Топленое молоко и ряженка в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Дневник
Пятница, 17 Июля 2015 г. 11:30 + в цитатник
Girl_studying_SEO (Рецепты_домохозяек) все записи автора

2770350_toplenoemolokoirjazhenkavmultivarke2500pech (500x375, 14Kb)

Топленое молоко – это моя сказка из детства. Бабушка доставала кринку из печи, и первое, что я делала, - съедала коричневую румяную пенку, м-м-м, какая вкуснотища! А само молоко… Вот как назвать его цвет? До сих пор затрудняюсь, а на вкус, как казалось в детстве, - почти как конфеты ириски.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты
Кулинарные помощники/Блюда в мультиварке

Метки:  
Нравится

Курица а-ля крем

Дневник
Пятница, 17 Июля 2015 г. 13:18 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

«Не сложное в приготовлении, типично классическое блюдо, «Курица а ля крем» придает обеду все приметы французской гастрономии, не требуя дорогих ингредиентов и не отнимая много времени. Это традиционный рецепт Нормандии – главной родины молочных продуктов.
Как и у всех популярных блюд, у него есть несколько более или менее удачных вариантов. Лично я отдаю предпочтение представленному здесь рецепту. Что касается горчицы, то я настоятельно рекомендую вам только дижонскую. Лучше вообще обойтись без горчицы, довольствуясь только сметаной, чем использовать какую-либо другую. Впрочем, для кухни это правило: лучше ограничить число ингредиентов, чем брать неподходящие.» © из книги «Едим по-французски»
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Нравится

Цыплёнок пири-пири и салат

Дневник
Суббота, 18 Июля 2015 г. 08:05 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Ничего страшного что название заморское .Продукты будут все отечественные.
Началось всё с просмотра передачи с замечательным шеф поваром .А у меня дома наверное месяц апельсин лежит .Пошли ягоды, фрукты, кто будет апельсины есть?
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из птицы
Нравится

Грудинка свиная на овощной икре

Дневник
Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 08:57 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Комментарии (4)
Нравится

Имам баяилды, или фаршированные баклажаны по-турецки

Дневник
Понедельник, 20 Июля 2015 г. 12:27 + в цитатник
Ночная_Я (Рецепты_домохозяек) все записи автора

2380598_t3IrEAQDeno (604x402, 65Kb)

Очень вкусная холодная закуска – нежные тушеные баклажаны, наполненные пряной смесью из помидоров, чеснока и зелени в пикантном соусе украсит любой стол.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Консервирование

Метки:  
Нравится

Куриные сердечки вкусненькие

Дневник
Вторник, 21 Июля 2015 г. 09:00 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Когда я была маленькая мама не работала, сидела со мной дома, работал один папа. Зарплата была маленькая и её явно не хватало.
Папа был изыскателем и в основном был в командировках и мама экономила, как могла.
Во времена моего детства субпродукты продавались за бесценок и мама заменяла ими дорогое мясо. Мясо на столе было тогда когда папа возращался из командировок.
Из колбасы с ливером мама пекла вкуснючие пирожки. Из желудочков делались супы и салаты, куриные сердечки тушились во всевозможных соусах, часто на столе появлялась печень куриная, индюшиная, говяжья. Почки запекались в сметане, я бы и сейчас съела это с удовольствием, жаль не появляются почки на израильских прилавках! А как мама тушила коровье вымя! Оно получалось мягкое и нежное и буквально таяло во рту!
Сейчас мы не испытываем материальных затруднений, но память детста жива и я с удовольствием использую субпродукты в своём рационе.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов
Комментарии (11)
Нравится

Колдуны из кабачков с куриным фаршем

Дневник
Вторник, 21 Июля 2015 г. 10:36 + в цитатник
Анна_премудрая (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

 КОЛДУНЫ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ

1437312127_6d151c6 (700x523, 357Kb)

1437312171_0_a8fa0_f008adc3_XL (700x440, 135Kb)

Дальше - вкусно!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы
Комментарии (0)
Нравится

Запеченные баклажаны по-гречески

Дневник
Вторник, 21 Июля 2015 г. 15:24 + в цитатник
Girl_studying_SEO (Рецепты_домохозяек) все записи автора

2770350_1u4h0K1HuBg (600x430, 42Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Сладко-пряные пикули из цукини

Дневник
Вторник, 21 Июля 2015 г. 15:40 + в цитатник
Настя_Ли (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Пикули конечно же не совсем наша история, но когда то и пицца и паста были не нашими)) Я люблю разнообразные пикули - это прекрасное дополнение к сендвичам, запеченным овощам или закуска к водке(дада, иногда я и ее пью)))) Сегодян вариант с молодыми кабачками или цукини, рекомендую:

на 2 пол литровые банки
 
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Вегетарианская кухня
Консервирование
Закуски

Метки:  

 Страницы: 956 ... 298 297 [296] 295 294 ..
.. 1

О проекте