-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Куриная голень на углях

Дневник

Четверг, 16 Июля 2015 г. 09:01 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (0)

Топленое молоко и ряженка в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Дневник

Пятница, 17 Июля 2015 г. 11:30 + в цитатник
Girl_studying_SEO (Рецепты_домохозяек) все записи автора

2770350_toplenoemolokoirjazhenkavmultivarke2500pech (500x375, 14Kb)

Топленое молоко – это моя сказка из детства. Бабушка доставала кринку из печи, и первое, что я делала, - съедала коричневую румяную пенку, м-м-м, какая вкуснотища! А само молоко… Вот как назвать его цвет? До сих пор затрудняюсь, а на вкус, как казалось в детстве, - почти как конфеты ириски.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты
Кулинарные помощники/Блюда в мультиварке

Метки:  

Курица а-ля крем

Дневник

Пятница, 17 Июля 2015 г. 13:18 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

«Не сложное в приготовлении, типично классическое блюдо, «Курица а ля крем» придает обеду все приметы французской гастрономии, не требуя дорогих ингредиентов и не отнимая много времени. Это традиционный рецепт Нормандии – главной родины молочных продуктов.
Как и у всех популярных блюд, у него есть несколько более или менее удачных вариантов. Лично я отдаю предпочтение представленному здесь рецепту. Что касается горчицы, то я настоятельно рекомендую вам только дижонскую. Лучше вообще обойтись без горчицы, довольствуясь только сметаной, чем использовать какую-либо другую. Впрочем, для кухни это правило: лучше ограничить число ингредиентов, чем брать неподходящие.» © из книги «Едим по-французски»

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Цыплёнок пири-пири и салат

Дневник

Суббота, 18 Июля 2015 г. 08:05 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Ничего страшного что название заморское .Продукты будут все отечественные.
Началось всё с просмотра передачи с замечательным шеф поваром .А у меня дома наверное месяц апельсин лежит .Пошли ягоды, фрукты, кто будет апельсины есть?

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из птицы

Грудинка свиная на овощной икре

Дневник

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 08:57 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (4)

Имам баяилды, или фаршированные баклажаны по-турецки

Дневник

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 12:27 + в цитатник
Ночная_Я (Рецепты_домохозяек) все записи автора

2380598_t3IrEAQDeno (604x402, 65Kb)

Очень вкусная холодная закуска – нежные тушеные баклажаны, наполненные пряной смесью из помидоров, чеснока и зелени в пикантном соусе украсит любой стол.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Консервирование

Метки:  

Куриные сердечки вкусненькие

Дневник

Вторник, 21 Июля 2015 г. 09:00 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Когда я была маленькая мама не работала, сидела со мной дома, работал один папа. Зарплата была маленькая и её явно не хватало.
Папа был изыскателем и в основном был в командировках и мама экономила, как могла.
Во времена моего детства субпродукты продавались за бесценок и мама заменяла ими дорогое мясо. Мясо на столе было тогда когда папа возращался из командировок.
Из колбасы с ливером мама пекла вкуснючие пирожки. Из желудочков делались супы и салаты, куриные сердечки тушились во всевозможных соусах, часто на столе появлялась печень куриная, индюшиная, говяжья. Почки запекались в сметане, я бы и сейчас съела это с удовольствием, жаль не появляются почки на израильских прилавках! А как мама тушила коровье вымя! Оно получалось мягкое и нежное и буквально таяло во рту!
Сейчас мы не испытываем материальных затруднений, но память детста жива и я с удовольствием использую субпродукты в своём рационе.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов

Комментарии (11)

Колдуны из кабачков с куриным фаршем

Дневник

Вторник, 21 Июля 2015 г. 10:36 + в цитатник
Анна_премудрая (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

 КОЛДУНЫ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ

1437312127_6d151c6 (700x523, 357Kb)

1437312171_0_a8fa0_f008adc3_XL (700x440, 135Kb)

Дальше - вкусно!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (0)

Запеченные баклажаны по-гречески

Дневник

Вторник, 21 Июля 2015 г. 15:24 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (2)

Сладко-пряные пикули из цукини

Дневник

Вторник, 21 Июля 2015 г. 15:40 + в цитатник
Настя_Ли (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Пикули конечно же не совсем наша история, но когда то и пицца и паста были не нашими)) Я люблю разнообразные пикули - это прекрасное дополнение к сендвичам, запеченным овощам или закуска к водке(дада, иногда я и ее пью)))) Сегодян вариант с молодыми кабачками или цукини, рекомендую:

на 2 пол литровые банки
 
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Вегетарианская кухня
Консервирование
Закуски

Метки:  

 Страницы: 956 ... 298 297 [296] 295 294 ..
.. 1