Выбрана рубрика Основное меню.

Вложенные рубрики: Паста, спагетти, макароны(218), Молочные и кисломолочные продукты(294), Блюда из яиц(370), Блюда из фруктов(301), Блюда из субпродуктов(430), Блюда из рыбы(1334), Блюда из птицы(2298), Блюда из овощей(2426), Блюда из мяса(2516), Блюда из морепродуктов(278), Блюда из круп(354), Блюда из грибов(523)

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(135), Супы(637), Советы хозяйке(318), От модератора(88), Национальная кухня(1876), Напитки(472), Кулинарные помощники(555), Кулинарные новости - разное - ссылки(186), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(725), К праздничному столу(4383), Закуски(3295), Диетическое питание(316), Десерт(2341), Выпечка(7163), Всё для шашлыка(122), Все о соусах(378), Вопросы - ответы(108), Видео-кухня(2167), Вегетарианская кухня(580), В помощь маме(205), Блюда гриль(66)

Среда, 23 Декабря 2015 г. 09:09 + в цитатник

Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Немного слукавила конечно, у нас это тоже был завтрак - для тех кто помнит мой предыдущий рецепт "Вкусный завтрак для большой семьи". Поняла, что многие предпочитают такие блюда ближе к ужину, значит можно приготовить к ужину или на праздничный стол для большой компании. Пропорции конечно можно уменьшить по количеству едоков.

Рубрики: Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы

Лилёша Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

7 Запись понравилась

11 Процитировали

0 Сохранили

11 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось7

0

<a href="http://technomouse.ru/post380135265/">"Щи да каша пища наша"! Рисовая каша с тыквой в глиняном горшочке</a> [color=blue] Про щи я выложила рецепт. А так как в названии рецепта я привела такое известное изречение, то напишу сегодня рецепт каши. Здесь публикуется много рецептов из различных продуктов. А вот про кашу? Пришла ко мне подруга. Завели разговор про глиняные горшочки. Сказала она мне такой вроде бы простой рецепт каши с тыквой. я отнеслась к нему с прохладой. Что я, каши не едала.. А сегодня решила все же попробовать. Рецепт простой, делюсь с Вами.[/color] [more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]] Горшочек у меня небольшой. Поэт... <a href="http://technomouse.ru/post380135265/">Читать далее...</a>

"Щи да каша пища наша"! Рисовая каша с тыквой в глиняном горшочке

Дневник

Среда, 23 Декабря 2015 г. 09:14 + в цитатник

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Про щи я выложила рецепт. А так как в названии рецепта я привела такое известное изречение, то напишу сегодня рецепт каши.
Здесь публикуется много рецептов из различных продуктов. А вот про кашу?
Пришла ко мне подруга. Завели разговор про глиняные горшочки. Сказала она мне такой вроде бы простой рецепт каши с тыквой. я отнеслась к нему с прохладой. Что я, каши не едала..
А сегодня решила все же попробовать.
Рецепт простой, делюсь с Вами.

Рубрики: Основное меню/Блюда из круп

Метки: тыква каша

Нравится Поделиться

0

Нравится

9 Запись понравилась

17 Процитировали

0 Сохранили

17 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось9

0

<a href="http://technomouse.ru/post380250692/">БУЖЕНИНА В КВАСЕ</a>   Достойный рецепт, мясо получается нежное и вкусное.     [more] Нам понадобится: свинина (кусок с небольшим слоем жирка) - 800-1000 г квас - 0,5 литра репчатый лук - 1 шт. средняя лавровый лист - 3-4 шт. гвоздика - 7-10 звездочек душистый перец - 7-10 горошин чёрный перец - 7-10 горошин чеснок - 1 головка хорошая соль по вкусу Мариновать мясо за сутки до приготовления, можно за двое суток. В керамическую посуду положить кусок свини... <a href="http://technomouse.ru/post380250692/">Читать далее...</a>

БУЖЕНИНА В КВАСЕ

Дневник

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 17:09 + в цитатник

ЛарТер (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Достойный рецепт, мясо получается нежное и вкусное.

Читать далее...

Рубрики: Основное меню/Блюда из мяса

Метки: буженина

Любимая_кухонька Комментарии (2)

Нравится Поделиться

0

Нравится

15 Запись понравилась

31 Процитировали

0 Сохранили

31 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось15

0

<a href="http://technomouse.ru/post380417361/">Индейка в духовке (пошагово!) </a> К Новому Году готовитесь? Доброго читатель! Сегодня у нас правильный и выверенный рецепт приготовления индюшки дома. Думаю много кто решил приготовить в праздничные дни большую и важную птицу. Поэтому читайте внимательно! По этому рецепту я готовлю индейку уже год по праздникам. Главное выбрать хорошую тушку под вашу духовку. [more]  А да! Главное успеть её купить! Так что пишу вам заранее! Вообще, традиция готовить на зимние праздники крупную птицу насчитывает тысячи лет и происходит от языческих обрядов жертвоприношения. Вчера вечером индюшку зама... <a href="http://technomouse.ru/post380417361/">Читать далее...</a>

Индейка в духовке (пошагово!)

Дневник

Пятница, 25 Декабря 2015 г. 21:49 + в цитатник

Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
К Новому Году готовитесь?

Доброго читатель! Сегодня у нас правильный и выверенный рецепт приготовления индюшки дома.

Думаю много кто решил приготовить в праздничные дни большую и важную птицу.

Поэтому читайте внимательно! По этому рецепту я готовлю индейку уже год по праздникам.

Главное выбрать хорошую тушку под вашу духовку.

Читать далее...

Рубрики: Основное меню/Блюда из птицы

Метки: индейка новый год

Лилёша Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

1 Запись понравилась

10 Процитировали

0 Сохранили

10 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось1

0

<a href="http://technomouse.ru/post380525780/">Шнельклопс из фарша</a> [color=blue]"Шнельклопс из фарша в России появился из австрийско-немецкой кухни, причем в переводе название этого блюда означает «быстрая отбивная»." (с) Очень понравилося этот рецепт, который вычитала на страничке у Фёдора Владимировича: На столько всё просто, быстро и вкусно, что не могу не поделиться. [/color] [more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]] 250 гр. свиного фарша 2 луковицы 100 гр. густой сметаны, немного разбавила её водой (по рецепту рекомендуют разбавлять молоком) 1 дес. ложка муки ... <a href="http://technomouse.ru/post380525780/">Читать далее...</a>

Шнельклопс из фарша

Дневник

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 08:23 + в цитатник

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

"Шнельклопс из фарша в России появился из австрийско-немецкой кухни, причем в переводе название этого блюда означает «быстрая отбивная»." (с) Очень понравилося этот рецепт, который вычитала на страничке у Фёдора Владимировича:

На столько всё просто, быстро и вкусно, что не могу не поделиться.

Рубрики: Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки: австрийско-немецкая кухня

Нравится Поделиться

0

Нравится

121 Запись понравилась

461 Процитировали

6 Сохранили

461 Добавить в цитатник

6 Сохранить в ссылки

Понравилось121

0

<a href="http://technomouse.ru/post380558423/">Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут</a> По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке… [MORE] Яйцо куриное — 2 шт Горчица — 1 ст л Крахмал — 1 ст л Соль — 1 ч л Смесь перцев — 1 ч л Масло растительное — 1 ст л Кунжут — 2 ч л Мясо — 500 гр Итак, готовим заливку. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Заливка готова. Нарезаем мясо удобными вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секр... <a href="http://technomouse.ru/post380558423/">Читать далее...</a>

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут

Дневник

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 18:14 + в цитатник

PEROOO (Рецепты_домохозяек) все записи автора

По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке…
Читать далее...

Рубрики: Основное меню/Блюда из птицы

Метки: маринад мясо быстро вкусно

Лилёша Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

4 Запись понравилась

1 Процитировали

0 Сохранили

1 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось4

0

<a href="http://technomouse.ru/post380603018/">Чужое Рождество</a> [color=blue]На католическое Рождество готовятся блюда из рыбы, морепродуктов, в общем много из чего. Покупаю рыбку, называется или дорада, или ората, кому как хочется, блюдо простенькое, повторять абсолютно никого не принуждаю. Критику, по существу рецепта, приму с удовольствием. Показываю компоненты...[/color] [more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]] А вот то же самое, но с точки зрения женщины-то не так и это не сюда... Не спорил, но фото сделал... Рыбку чистим от чешуи и моем, режем на кусочки, затем в кастрюльку с разогретым оливк... <a href="http://technomouse.ru/post380603018/">Читать далее...</a>

Чужое Рождество

Дневник

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 09:09 + в цитатник

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

На католическое Рождество готовятся блюда из рыбы, морепродуктов, в общем много из чего. Покупаю рыбку, называется или дорада, или ората, кому как хочется, блюдо простенькое, повторять абсолютно никого не принуждаю. Критику, по существу рецепта, приму с удовольствием. Показываю компоненты...

Рубрики: Основное меню/Блюда из рыбы

Лилёша Комментарии (2)

Нравится Поделиться

0

Нравится

2 Запись понравилась

4 Процитировали

0 Сохранили

4 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось2

0

<a href="http://technomouse.ru/post380685389/">Копчёные свиные рёбрышки тушёные с картошкой</a> [color=blue]Всё началось с того, что захотели просто попить пиво. А что к нему взять вкусненькое.... Да что угодно, лишь бы солёненькое, копчёненькое. А у нас магазинчик рядом небольшой, частник сам и рыбу коптит, сало, мясо, как не купить. Вот и взяла 4 ленты копчёных рёбер к пиву, все не одолели, одна осталась, решила картошечку с ними стушить.[/color] [more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]] Способ приготовления очень простой и пропорции произвольные, сколько хотите, столько приготовите. Режем рёбрышки звеньями, чтобы удобно было ку... <a href="http://technomouse.ru/post380685389/">Читать далее...</a>

Копчёные свиные рёбрышки тушёные с картошкой

Дневник

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 08:58 + в цитатник

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Всё началось с того, что захотели просто попить пиво. А что к нему взять вкусненькое.... Да что угодно, лишь бы солёненькое, копчёненькое. А у нас магазинчик рядом небольшой, частник сам и рыбу коптит, сало, мясо, как не купить. Вот и взяла 4 ленты копчёных рёбер к пиву, все не одолели, одна осталась, решила картошечку с ними стушить.

Рубрики: Основное меню/Блюда из мяса

Лилёша Комментарии (2)

Нравится Поделиться

0

Нравится

6 Запись понравилась

9 Процитировали

0 Сохранили

9 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось6

0

<a href="http://technomouse.ru/post380768516/">Куриные биточки с яйцом</a> [color=blue] Биточками принято считать круглые небольшие котлеты. Вообще первоначально в XVIII в. это были отбивные из цельного куска мяса, отсюда и название "бить" - "битки". В русскую кухню они пришли от французских кулинаров. И только в XX в. битками стали называть также и рубленые котлеты круглой формы. Очень сочные, мягкие биточки. Быстро и просто готовить, вкусны как горячими, так и холодными. Из грудинки одной курицы получается очень много кусочков! (в 2, 5 раз больше чем на фото).[/color] [more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]] ... <a href="http://technomouse.ru/post380768516/">Читать далее...</a>

Куриные биточки с яйцом

Дневник

Среда, 30 Декабря 2015 г. 09:17 + в цитатник

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Биточками принято считать круглые небольшие котлеты. Вообще первоначально в XVIII в. это были отбивные из цельного куска мяса, отсюда и название "бить" - "битки". В русскую кухню они пришли от французских кулинаров. И только в XX в. битками стали называть также и рубленые котлеты круглой формы. Очень сочные, мягкие биточки. Быстро и просто готовить, вкусны как горячими, так и холодными. Из грудинки одной курицы получается очень много кусочков! (в 2, 5 раз больше чем на фото).

Рубрики: Основное меню/Блюда из птицы

Лилёша Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

3 Запись понравилась

8 Процитировали

0 Сохранили

8 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось3

0

<a href="http://technomouse.ru/post380945897/">Лосось фаршированый</a> [color=blue]Для фарширования обычно берут судака, щуку или карпа, я хочу поделиться, как сделать это замечательное блюдо попроще.[/color] [more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]] Итак берем лосося, форель или сёмгу. Потрошим и со стороны брюха прорезаем реберные кости рядом с хребтом, руками выбираем хребет ломая его у головы и хвоста, затем разворачиваем рыбину и срезаем мясо, оставляя на коже примерно 0,5 сантиметра. Берём 3-4 куска булки замоченной в молоке или сливках и в блендере пробиваем булку и мясо, добавив яйцо, соль и перец. ... <a href="http://technomouse.ru/post380945897/">Читать далее...</a>

Лосось фаршированый

Дневник

Суббота, 02 Января 2016 г. 09:04 + в цитатник

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Для фарширования обычно берут судака, щуку или карпа, я хочу поделиться, как сделать это замечательное блюдо попроще.

Рубрики: Основное меню/Блюда из рыбы

Страницы: 956 ... 276 275 [274] 273 272 ..
.. 1