Записи Друзья Комментарии
Рецепты домохозяек
Аватар Рецепты_домохозяек

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Выбрана рубрика Основное меню.


Вложенные рубрики: Паста, спагетти, макароны(218), Молочные и кисломолочные продукты(294), Блюда из яиц(370), Блюда из фруктов(301), Блюда из субпродуктов(430), Блюда из рыбы(1334), Блюда из птицы(2298), Блюда из овощей(2426), Блюда из мяса(2516), Блюда из морепродуктов(278), Блюда из круп(354), Блюда из грибов(523)

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(135), Супы(637), Советы хозяйке(318), От модератора(88), Национальная кухня(1876), Напитки(472), Кулинарные помощники(555), Кулинарные новости - разное - ссылки(186), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(725), К праздничному столу(4383), Закуски(3295), Диетическое питание(316), Десерт(2341), Выпечка(7163), Всё для шашлыка(122), Все о соусах(378), Вопросы - ответы(108), Видео-кухня(2167), Вегетарианская кухня(580), В помощь маме(205), Блюда гриль(66)
Нравится

"Пивная" скумбрия

Дневник
Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 08:17 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)


Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски
Нравится

Белые колбаски

Дневник
Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 08:26 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Boudin blanc в том виде, в котором мы его знаем, появился только в XVII веке, но история его происхождения уходит далеко в Средневековье. Блюдо, состоящее из молока, хлеба и лука, иногда с кусочками ветчины, курицы и жира, было принято кушать в Сочельник перед Рождеством. Позже, для удобства и презентабельного вида, его поместили в оболочку, так и появились колбаски. Сейчас во многих регионах Франции существует свой неповторимый вариант приготовления этих колбасок.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы
Комментарии (3)
Нравится

Блины с мясом

Дневник
Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 15:25 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

077

"Первый блин НЕ комом",потому что   это наш родной, давний рецепт,по которому всегда получается с первого раза ,по которому готовила и до сих пор готовит моя мамочка,готовлю я.)) Для разнообразия время от времени могу попробовать какие-то новые рецепты блинов,но на праздничный стол-только по этому рецепту.Получаются очень эластичные,удобные для фарширования блинчики.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
К праздничному столу/Масленица
Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Мультиптица

Дневник
Вторник, 01 Марта 2016 г. 07:05 + в цитатник
Анна_премудрая (Рецепты_домохозяек) все записи автора

МУЛЬТИПТИЦА

5160421_1c968c83_1_ (700x523, 298Kb)

Сразу скажу - довольно трудоемкий рецепт. Делала не первый раз, поэтому не пугалась, взялась со здоровым энтузиазмом. В общем, рассказываю по порядку.

1456176451_0_9ae55_3a665d4b_S (80x77, 5Kb)

Дальше - очень вкусно и необычно!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Нравится

Щука фаршированная + бонус (ленивая фаршированная рыба)

Дневник
Вторник, 01 Марта 2016 г. 09:26 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Фаршированная рыба — традиционное рыбное блюдо еврейской кухни, в котором рыба приготовляется совместно с другими ингредиентами. В еврейской кулинарной традиции это блюдо преимущественно готовят из карпа, значительно реже из иных кошерных сортов рыбы, таких как щука, кефаль, сиг. Её можно приготовить из разных пород рыбы. Каждый человек сам определяем, какая рыба больше ему нравится. Но советую использовать рыбу крупных пород. Это идеальнейшее блюдо на любой праздник.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Видео-кухня
Нравится

Свиная корейка с грибами и сыром

Дневник
Среда, 02 Марта 2016 г. 08:06 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Как говорит наша профессорШШаа словенского языка: "KRATKO IN SLADKO". Времени на готовку мало, купила свиное каре, шампиньоны, сыр, а что еще надо?
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Нравится

Куриный рулет с овощами

Дневник
Среда, 02 Марта 2016 г. 17:56 + в цитатник
ЛарТер (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Мясной хлебец из куриного фарша с овощами и зеленью готовится очень просто. Это блюдо подойдет как для повседневного, так и праздничного стола.

Мясной хлеб с овощами

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Курочка в пиве

Дневник
Среда, 02 Марта 2016 г. 20:34 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Курочка в пиве получается очень нежной, с насыщенным вкусом. А какой вкусный изюм! В нашей семье это блюдо пользуется неизменным успехом много лет. Попробуйте и вы приготовить такую вкусную курочку!



Перед запеканием маринуем курицу. Для приготовления маринада необходимо: в 1 стакан пива добавить, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, высыпать промытый изюм и перемешивать до полного растворения сахара и соли, после опустить мариноваться курицу на 2 часа.
Через 2 часа выкладываем курицу в форму для запекания, поливаем маринадом и выкладываем изюм.
Отправляем курицу в духовой шкаф на 40 минут при t= 200. Приятного Вам аппетита!)

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Видео-кухня

Метки:  
Нравится

Жульен в корзинке из слоёного теста

Дневник
Четверг, 03 Марта 2016 г. 09:17 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Жульен- одно из моих любимых блюд. Грибы и мясо в сметанном соусе. Обычно делается в кокотницах.
Не каждый из нас имеет кокотницы в нужном количестве, поэтомудля большой компании я предлагаю приготовить жульен в слоеном тесте.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из мяса
Комментарии (0)
Нравится

Куриные грудки "Сюрприз"

Дневник
Четверг, 03 Марта 2016 г. 15:27 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Предлагаю еще одно блюда из курицы. На этот раз куриные грудки, по этому рецепту они получается с хрустящей корочкой снаружи и сочными и нежными внутри. Сочетание маринованного огурчика. ветчины, сыра придает куриным грудкам пикантность. На мой взгляд, это хороший вариант для праздничного стола.



Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  

 Страницы: 956 ... 266 265 [264] 263 262 ..
.. 1

О проекте