-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Комментарии (2)

Фаршированная скумбрия

Дневник

Среда, 18 Мая 2016 г. 21:14 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Многим может показаться, что блюдо получается очень жирным. Уверяю Вас это не так. Начинка получается очень нежной и ароматной, великолепно сочетается с насыщенным вкусом скумбрии. Фарширую скумбрию по такому рецепту много лет и всегда мои гости остаются довольными)
 



Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  

Манты по-узбекски – изумительно вкусное, сытное и очень сочное блюдо

Дневник

Четверг, 19 Мая 2016 г. 06:57 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом своего приготовления этого вкусного блюда- нежного тонкого теста с сочной начинкой.Любимое узбекское блюдо – манты. Наверняка, каждый хоть раз в жизни пробовал это чудо. Кстати, а как вы называете манты? Неужели мАнты? Совершенно неправильно, все существительные в тюркских языках имеют ударение на последний слог, поэтому только мантЫ!
Манты - блюдо национальной кухни Средней Азии.. Что касается мяса, то манты по-узбекски могут быть только с бараниной или говядиной. В начинку обязательно добавляют курдючный жир, а мясо принято нарезать вручную, потому что раньше никаких мясорубок не было. Манты от этого только выигрывают, нет никакого фарша внутри, а только сочная и рассыпчатая начинка

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  

Полезный, а самое главное вкусный гарнир. Морковь в глазури

Дневник

Пятница, 20 Мая 2016 г. 06:22 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

На рынках молоденькая морковь так и зовёт.
Приготовь и сьешь.
Чего отказываться?
Тем более для неё есть вкусный маринад, который превратится не в менее вкусный соус.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Форель в кунжуте

Дневник

Суббота, 21 Мая 2016 г. 04:57 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)


филе форели -500 гр.
оливковое масло- 2 ст. л.
кунжут - 6 ст. л.
укроп
соль, перец по вкусу
сок лимона

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Жаркое из говядины с картофелем

Дневник

Суббота, 21 Мая 2016 г. 11:23 + в цитатник
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

zharkoe_iz_govyadiny_s_kartofelem

Сколько хозяек — столько и рецептов жаркого существует.
Вообще, жаркое — это мясо, тушёное с овощами и приправами, которое подаётся с бульоном и безгарнира, иногда порционно — в горшочках.
В принципе, это похоже и на венгерский гуляш, и на любое другое блюдо, где мясо сначалаобжаривается, а затем тушится с добавлением воды.
Жаркое может быть приготовлено из любого мяса — курицы, свинины, и конечно же говядины.

Рецепт жаркого из говядины

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (4)

Пирог из кабачков и сыра в мультиварке

Дневник

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 11:39 + в цитатник
Ночная_Я (Рецепты_домохозяек) все записи автора

2380598_fa89a6538828e1145c243ef5ec09e938 (600x401, 233Kb)

Это простой пирог-запеканка из кабачков с сыром, на приготовление не понадобится много времени, да и набор продуктов самый обычный, без изысков. Вкусен пирог как в горячем виде, так и холодном. Пирог получается нежным, с характерным сливочно-сырным вкусом. В тесто по желанию можно еще добавить зелень укропа.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Кулинарные помощники/Блюда в мультиварке

Метки:  
Комментарии (18)

Заморозка баклажанов на зиму

Дневник

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 11:55 + в цитатник
Ночная_Я (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Заморозка баклажанов на зиму

Уверена, что многие из вас любят баклажаны. Я не исключение. Я тоже принадлежу к той многомиллионной армии поклонников этого фиолетово-синего овоща. И как я заметила, зимой я люблю баклажаны более страстной любовью :). Ну наверное, потому что они не так доступны в продаже. Поэтому каждый сентябрь, из года в год, я пытаюсь их заморозить, да побольше. Сразу хочу оговориться, что сырые баклажаны замораживать можно, но боюсь, что именно тот вкус, который вы ожидаете от них, зимой не получите. Для заморозки лучше баклажаны запечь в духовке или обжарить на сковороде.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Консервирование

Метки:  

Дроб-сарма по-турецки

Дневник

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 11:58 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Попросту говоря, запеканка из риса с куриной печенью под йогуртовой корочкой. Так готовила впервые, но уже ясно, что буду готовить еще не раз. Получилось нечто изумительное, нежно-воздушное, и сытное блюдо, которое порадует и детей и взрослых. Так же дроб-сарма называется и болгарское блюдо, но готовится немного по другому.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов
Национальная кухня

Метки:  

ЗАПЕЧЁНЫЕ БАКЛАЖАНЫ «ПО-ГРЕЧЕСКИ»

Дневник

Вторник, 24 Мая 2016 г. 18:41 + в цитатник
PEROOO (Рецепты_домохозяек) все записи автора ЗАПЕЧЁНЫЕ БАКЛАЖАНЫ «ПО-ГРЕЧЕСКИ»

УДИВИТЕЛЬНЫЙ ОВОЩ-БАКЛАЖАН.РЕЦЕПТОВ ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ МНОЖЕСТВО.ПОПРОБУЕМ ЭТОТ??
Ингредиенты:
*****
баклажаны — 3 шт.
лук — 1 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  

Курица "Весенняя"

Дневник

Пятница, 27 Мая 2016 г. 07:04 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Из описания автора: "Вкусно и крайне просто!". Соглашусь и добавлю, что ещё и очень полезно, отличный рецепт для здоровья и стройности.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы


 Страницы: 956 ... 253 252 [251] 250 249 ..
.. 1