Выбрана рубрика Основное меню.

Вложенные рубрики: Паста, спагетти, макароны(217), Молочные и кисломолочные продукты(294), Блюда из яиц(370), Блюда из фруктов(301), Блюда из субпродуктов(429), Блюда из рыбы(1333), Блюда из птицы(2297), Блюда из овощей(2425), Блюда из мяса(2515), Блюда из морепродуктов(277), Блюда из круп(353), Блюда из грибов(522)

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(135), Супы(637), Советы хозяйке(318), От модератора(88), Национальная кухня(1876), Напитки(471), Кулинарные помощники(555), Кулинарные новости - разное - ссылки(186), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(725), К праздничному столу(4383), Закуски(3295), Диетическое питание(316), Десерт(2340), Выпечка(7163), Всё для шашлыка(122), Все о соусах(377), Вопросы - ответы(108), Видео-кухня(2167), Вегетарианская кухня(578), В помощь маме(205), Блюда гриль(66)

Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках

Дневник

Четверг, 29 Июля 2021 г. 08:43 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

- куриное филе - 300 гр.
- морковь - 120 гр.
- брокколи (можно взять замороженную) - 300 гр.
- сливки 10% жирности - 120 гр.
- легкий творожный или сливочный сыр - 1 ст.л. (15-20 гр.)
- соевый соус - 1 ст.л.
- бальзамический уксус (белый) - 1 ст.л.
- чеснок - 1-2 зубчика
- приправа "Итальянские травы", соль, перец - по вкусу

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы

Буженина из свинины в мультиварке

Дневник

Пятница, 30 Июля 2021 г. 07:47 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Подавайте буженину с тушеными и свежими овощами, рисом и запеченным картофелем.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса

Весенняя треска

Дневник

Суббота, 31 Июля 2021 г. 07:56 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

3 ст. л. оливкового масла
1 нарезанная кубиками луковица
1 очищенная и нарезанная кубиками морковь
1 порезанный кубиками стебель сельдерея
1 очищенная и нарезанная кубиками репа
1 очищенный порезанный корень пастернака
2 раздавленные дольки чеснока
1/4 ч. л. пиментона (копченой паприки)
1 лавровый лист
400 гр. консервированной фасоли каннелини (или белой фасоли)
400 гр. нашинкованной капусты
4 куска филе трески по 150 г
соль и свежемолотый черный перец — на кончике ножа
1 разрезанный пополам лимон

Рубрики:

Основное меню/Блюда из рыбы

Комментарии (1)

Как еще приготовить баклажаны, а вы оладьи пробовали?

Дневник

Суббота, 31 Июля 2021 г. 11:08 + в цитатник

Светлана_Аниканова (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Баклажан – один из самых популярных овощей, а среди рецептов популярны жареные баклажаны и запеченные баклажаны, а так хочется чего-нибудь новенького. Я предлагаю сегодня приготовить оладьи из баклажанов. Быстрый вкусный рецепт, который вам пригодится, чтобы разнообразить свой рацион.

5996040_1_2 (700x525, 266Kb)

Ингредиенты:

Баклажаны - 2 шт. (500 г)

Картофель - 2 шт. (крупных -500 г)

Яйца - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Разрыхлитель для теста - 1 ч. л.

Мука - 1 стак. (емк.200мл)

Растительное масло - 80 мл

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Видео-рецепт:

Шаги приготовления:

Натираем на терке картофель.
Измельчаем в измельчителе или блендером баклажаны и лук.
Смешиваем картофель и баклажаны, соли, перчим, добавляем яйца, разрыхлитель и муку, замешиваем тесто.
Обжариваем оладьи в раскаленном растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Подавать рекомендую со сметаной, всем добра, будьте здоровы!

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Видео-кухня

Куриное филе с грибами по-строгановски

Дневник

Воскресенье, 01 Августа 2021 г. 08:21 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

- куриное филе 350 гр.
- грибы-шампиньоны 200 гр.
- лук 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- сметана 15% 3 ст. л.
- помидоры без кожицы 150 гр.
- соль, перец, травы по вкусу

Рубрики:

Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из птицы

Рыбные рубленые котлеты

Дневник

Понедельник, 02 Августа 2021 г. 08:33 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Берем филе любой нежирной рыбки и делаем очень нежные, сочные и вкусные рыбные котлеты. Минимум продуктов и целая гора котлет уже на столе. А готовить очень быстро и просто.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из рыбы

Утка рождественская «По секрету со всего света»

Дневник

Вторник, 03 Августа 2021 г. 07:59 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Эта рождественская утка - очень удачный эксперимент. Здесь я собрала разные технологии и специи из интернета, получилось очень вкусно, и - по секрету со всего света - делюсь с вами!

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы

Куриная грудка с соусом терияки

Дневник

Среда, 04 Августа 2021 г. 08:11 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

куриная грудка - 500 гр.
соус терияки - 200 мл.
свежие грибы - 200 гр.
брокколи - 300 гр.
ростки сои - 200 гр.
растительное масло - 2 ст. л.
чеснок - 3 зубчика
соль - по вкусу
перец чили - по вкусу

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы