-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26263
Комментариев: 151869
Написано: 187004

Комментарии (4)

Кабачки в соевом соусе

Дневник

Среда, 22 Июня 2016 г. 13:12 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Идея приготовления блюда из кабачков! Быстро, просто, доступно и вкусно!
 



Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски
Видео-кухня

Метки:  

Рыба паровая с грибами и луком-пореем

Дневник

Четверг, 23 Июня 2016 г. 08:15 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Идею этого блюда я позаимствовал у молодого, но уже известного шеф-повара Марка Мацумото из Нью-Йорка. Но, где же нам на Урале взять все эти японские прибамбасы: сакэ, мирин, ради и т. д. Поэтому, поменяв ингредиенты, чуть сменив технологию, в итоге мы получили очень вкусное рыбное блюдо...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Тефтельки, запеченные в баклажанном соусе

Дневник

Суббота, 25 Июня 2016 г. 06:13 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

«О, чудесные маленькие тефтели! Они пахли так восхитительно и были такие поджаристые, румяные – словом, такие, какими и должны быть хорошие мясные тефтели! ( Астрид Лингрид « Малыш и Карлосон») Предлагаю приготовить восхитительные тефтельки, такие, что бы угодить мужчине в самом рассвете сил и своему Малышу. Сочные, нежные, в пикантном баклажаном соусе. Очень вкусно! Попробуйте не пожалеете.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Горячее "Медвежьи ушки"

Дневник

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 06:54 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Это блюдо я готовлю очень давно, где-то с 80-х годов. Не стыжусь поставить его в Пост и гостям! Вкусно, сытно и полезно!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из круп

Метки:  

Скумбрия по-гетеборгски

Дневник

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 08:00 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Ну уж насколько рецепт немецкий судить не берусь. Взят он из книги Made in Гриль. Кто досконально знает немецкую кухню поправит меня. Но! Скумбрия хороша невероятно, ароматная, нежная, с тонкой ноткой копчености. Время маринования не учитывалось.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Национальная кухня

Метки:  

Жареный карп "Без костей"

Дневник

Вторник, 28 Июня 2016 г. 07:19 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

У карпа есть один большой недостаток, а вернее много-много мелких недостатков в виде костей. Можно, конечно, взять лупу и пинцет и часа два сидеть и щипать эти косточки. А можно приготовить рыбу вот так. Только выбирать нужно не самый острый нож, а самый тупой и легкий, чтобы ненароком не прорезать кожу, ведь рыбное мясо такое нежное и мягкое. Думаю, многим знаком этот приём, но я напомню, а для кого то это будет новшеством. Этот вариант ещё называют "шишка" из карпа. Очень просто и очень вкусно! Совет почерпнула из Книги Гастронома. Из головы, хребта и плавников получился дивный рыбный суп.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Мясо многослойное

Дневник

Среда, 29 Июня 2016 г. 07:45 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Это блюдо для мясоедов! Вкусно очень! Ещё бы: в одном блюде говядина, свинина и курица, да ещё и с прослойками из жареных грибочков, лучка и в довершение сырная шапочка. Ну очень вкусно!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Морской язык запечённый с цветной капустой во вкуснейшем томатном соусе

Дневник

Четверг, 30 Июня 2016 г. 08:17 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Лето пора отдыха и конечно хочется лёгкого блюда. Вот я и приготовила - это очень вкусное и сочное блюдо, можно готовить в разном количестве, как в жаропрочной форме, так и в горшочках. Получается очень вкусная рыба с цветной капустой в томатном соусе, который прекрасно оттеняет вкус рыбы.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Картошка по-деревенски в духовке.

Дневник

Четверг, 30 Июня 2016 г. 21:38 + в цитатник
Zlatotsvet (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Продукты (на 4 порции)
Картофель - 1 кг
Масло растительное - 3-4 ст. ложки
Соль - по вкусу
Зелень для подачи (по желанию)
Пряности (по вкусу):
Перец душистый молотый
Чеснок гранулированный
Паприка сладкая молотая
Приправа для картофеля

Хорошо промыть картофель и нарезать небольшими ломтиками.
Посыпать специями по вкусу.
Добавить подсолнечное масло и хорошо перемешать.
Запекать картошку по-деревенски в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 30-40 минут.
Готовую картошку посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  

Молодая картошка, запечённая в сметанном соусе с грибами

Дневник

Пятница, 01 Июля 2016 г. 06:33 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Очень простой рецепт, а что?!?, когда мало времени на готовку, спасает! Выкручиваюсь, готовя самые простые блюда. Поделюсь, конечно!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из грибов


 Страницы: 955 ... 247 246 [245] 244 243 ..
.. 1