-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Оджахури

Дневник

Пятница, 08 Июля 2016 г. 07:00 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

На сайте есть уже рецепт этого чудесного блюда, но мой немного отличается, поэтому спешу поделиться с Вами моим вариантом приготовления. Вдруг, кому то пригодится. Это замечательное, ароматное и очень сытное блюдо принадлежит Грузинской кухне. Чудесное сочетание Хмели-Сунели, свежей зелени, чеснока, картофеля и свинины, не оставят Вас равнодушными. Итак, прошу к столу!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  

Индоутка в духовке

Дневник

Суббота, 09 Июля 2016 г. 07:14 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Рецептов приготовления индоутки не так и много. В основном предлагается ее запечь в духовке целой с яблоками. Мне нравится вариант, как приготовить индоутку в духовке кусочками с морковью и луком.
Индоутка, как по мне, - идеальна для запекания в духовке. Она не настолько жирная, как утка, но все же имеет достаточное количество подкожного жира, чтобы хорошо пропечься и остаться сочной. Мне очень нравится вариант приготовления индоутки кусочками с овощами. В основном я добавляю лук и морковь, которые придают блюду легкую сладость и насыщенный вкус. Можно также положить ломтики сладкого перца, кабачок, все это придаст новых вкусовых оттенков и сделает блюдо еще более ярким. Подаю индутку я чаще всего с картофельным пюре, выложив на него овощи, запеченные с индоуткой. Получается и ярко, и вкусно.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Ягнятина маринованная, "винная"

Дневник

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 07:37 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Ягнятину мы готовили на второй день моей свадьбы, которую праздновали на природе - это было круто! Как хорошо, что мой старый ноут работает, могу много чего вытащить и показать, а главное - это мои путешествия с фото и рецепты!
Делюсь!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Курица с грибами, запечённая под шубкой

Дневник

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 07:48 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Курица с грибами, запечённая под картофельно-сырной шубкой. Вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Готовится легко и быстро.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы

Молодой картофель запечённый с овощами и куриными окорочками

Дневник

Вторник, 12 Июля 2016 г. 08:10 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Неделя окорочковая* у меня продолжается.
Вчера придумала вот что ... вкуснятина получилась!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы

Куриные окорочка "АРОМАТНЫЕ" в сметанно-винном маринаде и запечённые под луком

Дневник

Среда, 13 Июля 2016 г. 08:27 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Сегодня моя фантазия сработала вот таким образом ... хотела приготовить куриные окорочка в маринаде из яблок по совету Ирины Осиповой, да, вот, засада* Яблоня есть, а яблочки на ней ещё масюсенькие. Короче, переиграла ...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы

Курица тушёная "Фруктовая симфония"

Дневник

Четверг, 14 Июля 2016 г. 08:22 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Нежное сочное куриное мясо, с лёгкой кислинкой, сладостью и ароматом фруктов. Это блюдо вполне диетическое, украсит как семейный ужин, так и праздничный стол.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Говядина тушёная в кокосовом соусе по-малайски

Дневник

Пятница, 15 Июля 2016 г. 08:22 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Ну, что приготовить из куска мяса, сообразит быстро даже и неопытная хозяйка, достаточно его слегка замариновать, обжарить и блюдо, какое-никакое, а готово. Я же хочу обратить ваше внимание, друзья, на такой продукт, как кокосовое молоко и предложить новехонькое блюдо — говядину тушеную в соусе, понятно, что в кокосовом.
Вообще применение кокосового молока, стружки и кокоса в целом в кулинарии достаточно разнообразно. Что-то используется в выпечке и кондитерке, что-то подходит для напитков, десертов или салатов.
Говядина тушёная в соусе из кокосового молока получается мягкой, не скажу, что нежной, так принято называть скорее кремы или десерты. Немного пикантной, вкусной.
Насколько мне известно, молоко можно добыть и в наших домашних условиях, для чего натирают мякоть ореха стружкой, затем заливают водой и после отжимают, но по мне проще пойти и купить банку с молоком в магазине. Кстати, кокосовый продукт сегодня отличная альтернатива сливкам, его так же добавляют в кофе. Открытую банку с молоком можно даже заморозить. Ну что, вернемся к нашему блюду?

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (2)

Куриный рулет "Мраморный"

Дневник

Пятница, 15 Июля 2016 г. 13:37 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора
 Очень вкусный, ароматный и оригинальный куриный рулет, который украсит ваш праздничный стол и прекрасно подойдет к бутерброду, заменив магазинную колбасу.
 



Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  

Куриные котлеты, запечённые под шубой

Дневник

Суббота, 16 Июля 2016 г. 07:17 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Если Вы любите котлеты, но они Вам надоели, то Вам сюда! Если Вы любите блюдо, типа "мясо по французски" (придуманное не знаю кем, но было вкусно), то Вам сюда. Вы на диете? А хочется вкусного и гости на пороге? Тогда Вам точно сюда! Отведаете?
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  

 Страницы: 955 ... 245 244 [243] 242 241 ..
.. 1